Bavarois roosjes voor Moederdag met BrandNewCake recept

Name: Bavarois roosjes voor Moederdag met BrandNewCake recept
Prep time: 90 min
Total time: 330 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 100 gram BrandNewCake Bavaroise poeder Aardbei; 400 gram BrandNewCake No Bake Chocolate-mix

Het is bijna Moederdag! Wil jij op deze speciale dag jouw moeder verrassen met wat lekkers? Maak dan deze schattige bavarois roosjes voor Moederdag. Dankzij de producten van BrandNewCake is het helemaal niet lastig om deze roosjes te maken.

Bovendien zien ze er niet alleen heel mooi uit, maar zijn ze door de aardbei bavarois en de chocoladebodem ook nog eens super lekker! Ben je benieuwd geworden naar hoe je zelf thuis deze lekkere eetbare roosjes kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag.

± 1.5 uur bereidingstijd ± 4 uur wachttijd 6 personen

Download recept

Bewaar voor later

Ingrediënten uit onze webshop:

100 gram BrandNewCake Bavaroise poeder Aardbei
400 gram BrandNewCake No Bake Chocolate-mix

Gereedschappen uit onze webshop:

Spuitzak
Siliconen Bakvorm Grote Roos Ø76h40mm
Uitstekers met dezelfde grootte als de roosjes
Bakvorm

Overige benodigdheden:

500 milliliter slagroom
155 milliliter lauwwarm water
75 gram gesmolten boter
Keukenmachine

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Klop de slagroom.
Meng het bavarois poeder met het water.
Spatel het bavarois-mengsel voorzichtig door de slagroom heen.
Doe de bavarois in een spuitzak.
Spuit de bavarois in de siliconen roosvormpjes.
Laat de bavarois 1 uur in de koelkast opstijven.
Leg daarna de bavarois vormpjes minimaal 3 uur in de vriezer.
Doe de No Bake Chocolate-mix in een kom.
Smelt de boter en doe de gesmolten boter en het water bij de kom in.
Meng alles in 2 minuten op lage snelheid door elkaar heen.
Doe het mengsel in een bakvorm.
Druk de massa iets aan.
Zet de bakvorm 1 uur in de koelkast.
Steek rondjes uit de chocolatebodem voor de bodem van de roosjes.
Leg de bavarois roosjes op de ronde bodems.
Decoreer de bavarois roosjes naar wens.

Handige informatie

Bekijk ook eens onze andere recepten voor Moederdag!

Deze bavarois roosjes zijn erg leuk om te maken voor Moederdag, maar wil je nog wat anders lekkers maken voor deze mooie dag? Dan vind je op ons blog nog genoeg andere recepten in dit thema. Van een heerlijke hartvormige koektaart, tot aan een mooi vlechtbrood en lekkere koekjes met jam. Bekijk al onze Moederdag recepten hier!

Maak de bavarois roosjes ook eens voor Valentijnsdag!

Iedere moeder ga je vast en zeker blij maken met deze bavarois roosjes. Stop de roosjes in een mooi gebaksdoosje, doe een strik om het doosje heen, schrijf er een lief kaartje bij en je hebt een onwijs leuk cadeautje om te geven. Deze roosjes zien er zo mooi uit, dat je ze ook heel goed op Valentijnsdag aan je geliefde kunt geven. Het is weer eens wat anders dan echte bloemen en bonbons!

Waarom eerst opstijven in de koelkast en daarna in de vriezer?

Laat de bavarois in de siliconenvormpjes eerst een uur opstijven in de koelkast en daarna nog minstens 3 uur verder bevriezen. Pas als de roosjes volledig bevroren zijn, laten ze zich netjes en zonder vervorming uit de siliconenvorm halen. Haal je ze er te vroeg uit, dan lopen de fijne roosblaadjes het risico te vervormen.

Wat vond je, kort en krachtig?

Laat jouw sterren achter, dan weten andere thuisbakkers precies wat ze kunnen verwachten. Deel het eindresultaat in je Insta Story en tag ons met @baktotaal!