Bladerdeeg hartjes met room en aardbeien recept

Soms wil je niet alleen wat lekkers bakken, maar ook iets dat er heel erg schattig uitziet. Bijvoorbeeld om uit te delen aan iemand die je liefhebt op een alledaagse dag of juist speciaal op Valentijnsdag of Moederdag. Deze bladerdeeg hartjes met room en aardbeien kun je dan heel goed maken. Deze bladerdeeg hapjes zien er niet alleen heel erg lief uit, maar smaken ook nog eens onwijs lekker. Bovendien kun je elk soort fruit gebruiken dat je lekker vindt (of die de ontvanger juist lekker vindt). Het is trouwens helemaal niet lastig om deze hartjes te maken. Lees dus snel verder voor ons bladerdeeg hartjes met room en aardbeien en ga aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd 6 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

Uitsteker hart 12 centimeter;
125 gram Molen de Hoop Banketbakkers (D)roompoeder;
Spuitzak;
Spuitmond glad #12;
Bakplaat;
Bakpapier;
Bakkwast;
Eventueel: poedersuiker.

Overige benodigdheden:

310 milliliter water;
Rol bladerdeeg;
1 ei, maat M;
3 grote aardbeien.

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 200 graden (heteluchtoven).
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Rol het deeg uit en steek met de uitsteker de 6 harten uit het bladerdeeg.
Leg de uitgestoken harten op de bakplaat.
Meng met een mixer in 3 tot 7 minuten op de hoogste stand de roompoeder en 310 ml water door elkaar heen.
Bevestig het spuitmondje aan de spuitzak.
Doe de room in de spuitzak.
Spuit op ongeveer 1 centimeter van de binnenkant van de harten de room op het bladerdeeg.
Snijd de aardbeien in plakjes.
Verdeel de plakjes aardbei over de room.
Klop het ei los.
Bestrijk met het losgeklopte ei de randen van de bladerdeeg harten.
Bak de harten 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven.
Tip! Het kan per oven verschillen hoe lang het duurt voor de bladerdeeg harten gaar zijn, houdt dit dus goed in de gaten.
Laat de gare bladerdeeg harten afkoelen op een rooster.
Bestuif de bladerdeeg hartjes met room en aardbeien voor het serveren eventueel nog met wat poedersuiker.

Handige informatie

Geef deze bladerdeeg hartjes cadeau!

Wij vinden het heel erg leuk om een lekkernij dat wijzelf hebben gemaakt, cadeau te geven aan iemand die we liefhebben. De ontvanger kan het namelijk heel erg waarderen dat je de tijd en moeite hebt genomen om wat lekkers voor diegene te maken. Deze bladerdeeg hartjes met room en aardbeien kun je dan ook erg goed cadeau doen aan iemand die je liefhebt. Je kunt de hartjes dan het beste op de dag maken dat je ze geeft, ze zijn dan namelijk het allerlekkerst. Doe de hartjes in een mooie taartdoos en doe daar een strik omheen. Met eventueel nog een lief kaartje erbij heb je een ontzettend leuk cadeau om te geven.

Bekijk ook eens onze andere Valentijnsdag recepten!

Deze bladerdeeg hartjes met room en aardbeien zijn heel erg leuk om voor onder andere Valentijnsdag te maken. Vind jij het leuk om allerlei verschillende lekkernijen te maken voor Valentijnsdag? Dan vind je het vast fijn om te weten dat wij tientallen Valentijnsdag recepten op onze blog hebben verzameld. Van een schattige hart taartje tot aan pizza hartjes en van een cupcake boeket tot aan schattige berenkoeken met een boodschap erop. Bij ons vind je het allemaal. Neem dus vooral even een kijkje bij onze overige Valentijnsdag recepten!

Laat jouw zelfgemaakte bladerdeeg hartjes met room en aardbeien aan ons zien!

Ben jij van plan om met dit recept bladerdeeg hartjes met room en aardbeien te maken? Dan vinden wij het heel leuk om te zien hoe ze zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Tag ons met @baktotaal in de story, zodat wij jouw foto kunnen zien én delen met onze volgers!