• Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Hartjes macarons recept

Tijdens Valentijnsdag zetten we graag degene die we liefhebben in het zonnetje. Dit kun je doen door een leuk cadeautje te geven, maar je kunt diegene ook verwennen met wat lekkers. Is jouw geliefde gek op zoet? Verwen diegene dan eens met deze hartjes macarons. Deze koekjes zijn erg lekker en zien er ook nog eens onwijs leuk uit. Doe de lekkernijen in een leuk doosje of zakje en schrijf er een lief kaartje bij. Je hebt dan een heel lief en persoonlijk cadeau. Wil je weten hoe je zelf deze macarons kunt maken? Lees dan snel verder voor ons hartjes macarons recept en ga lekker aan de slag!
± 1 uur bereidingstijd ± 1 uur wachttijd 30 personen
Tijdens Valentijnsdag zetten we graag degene die we liefhebben in het zonnetje. Dit kun je doen door een leuk cadeautje te geven, maar je kunt diegene ook verwennen met wat lekkers. Is jouw geliefde gek op zoet? Verwen diegene dan eens met deze hartjes macarons. Deze koekjes zijn erg lekker en zien er ook nog eens onwijs leuk uit. Doe de lekkernijen in een leuk doosje of zakje en schrijf er een lief kaartje bij. Je hebt dan een heel lief en persoonlijk cadeau. Wil je weten hoe je zelf deze macarons kunt maken? Lees dan snel verder voor ons hartjes macarons recept en ga lekker aan de slag!

Benodigdheden uit onze webshop:

  • 400 gram Brand New Cake Macaron-mix;
  • 1 afgestreken eetlepel Brand New Cake Bietenrood Kleurpoeder;
  • 100 gram Brand New Cake Crème Chantilly-mix;
  • 2 druppels LorAnn Super Sterke Smaakstof Kersen;
  • 2 druppels Colour Mill Kleurstof Candy;
  • Siliconen Bakmat Macarons Hartmodel 30x40cm / 42 macarons;
  • 2 spuitzakken;
  • 2x Brand New Cake Spuitmondje Glad #10;
  • Sprinkles Be Mine.

Overige benodigdheden:

  • 80 milliliter water;
  • 135 milliliter melk.

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.
BrandNewCake Creme Chantilly (klopschuim) 100g
€ 2,59
+
Siliconen Bakmat Macarons Hartmodel 30x40cm / 42 macarons
€ 17,59
+
BrandNewCake Bietenrood (Natuurlijke Kleurpoeder) 150g
€ 8,19
+
Sprinkles Be Mine 90g
€ 6,99
+
BrandNewCake Wegwerp Spuitzak 40cm Groen 20 stuks
€ 3,99

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

Tijdelijk niet leverbaar
BrandNewCake Macaron-mix 400g
€ 7,99
+
LorAnn Super Sterke Smaakstof Kers 3,7ml
€ 1,99
+
Colour Mill Kleurstof Candy 20ml
€ 6,49
+
BrandNewCake Spuitmondje Glad #10
€ 1,89
+

Recept

  1. Breng alle ingrediënten op kamertemperatuur.
  2. Mix in 5 minuten op hoge snelheid de Macaron-mix, het water en de bietenrood kleurpoeder door elkaar heen.
  3. Bevestig het spuitmondje aan de spuitzak en knip het uiteinde van de spuitzak af.
  4. Doe het beslag in de spuitzak.
  5. Leg de macaron mat op de bakplaat.
    Tip! Er is meer beslag dan wat er op de bakmat kan, dus het kan handig zijn om een extra bakmat te hebben.
  6. Spuit het beslag op de hartjes van de macaron mat.
    Tip! Tik even zachtjes met de bakplaat op het werkblad.
    Tip! Wil je sprinkles op de koekjes? Dan is dit het moment om er sprinkles overheen te strooien.
  7. Laat de hartjes macarons minimaal 1 uur op kamertemperatuur rusten.
  8. Verwarm de oven voor op 140 graden (heteluchtoven).
  9. Bak de hartjes macarons in 20 minuten gaar.
  10. Laat de koekjes volledig afkoelen op de bakmat.
  11. Haal de afgekoelde koekjes van de bakmat af.
  12. Klop in 3 minuten op hoge snelheid de Crème Chantilly-mix en de melk door elkaar heen tot een stevige crème.
  13. Meng de kleurstof en de smaakstof door de crème heen.
  14. Bevestig het spuitmondje aan de spuitzak.
  15. Doe de crème in de spuitzak.
  16. Spuit een toefje op de helft van de macaronschelpen en leg de overige macaronschelpen daar bovenop.
Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Handige informatie

Bekijk onze andere Valentijnsdag recepten!

Wij zijn dol op het thema Valentijn en vinden het super leuk om allerlei lekkernijen voor deze Valentijnsdag te maken. Inmiddels hebben we al ruim 40 verschillende recepten voor Valentijnsdag op onze receptenpagina verzameld. Zo vind je er een recept voor bento cakes voor Valentijnsdag en een recept voor mini hart koektaartjes. Wil je helemaal uitpakken voor jouw Valentijn? Maak dan eens deze toffe suprise taart. Check al onze Valentijnsdag recepten hier!

Bekijk ons Valentijnsdag assortiment!

Heb je nog meer baksels in petto en wil je deze versieren in het thema Valentijn? Dan heb je daarvoor natuurlijk wel leuke decoraties nodig. In onze webshop hebben wij een Valentijnsdag assortiment met ruim 250 producten. Van romantische sprinkles en bakvormen tot aan bakmixen en verschillende vullingen. Met deze producten kun je jouw baksel helemaal in het thema Valentijn maken. Bekijk en shop ons Valentijnsdag assortiment hier!

Deel jouw hartjes macarons met ons!

Heb jij zelf met ons recept lekkere hartjes macarons gebakken? Dan vinden wij het heel erg leuk om te zien hoe de koekjes zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien, door een foto van de lekkernijen te maken en deze te delen op jouw sociale media. Als je ons in het bericht of story tagt met @baktotaal, kunnen we de foto zien.

Flag of Germany