Waarom wij de BrandNewCake Brownie-mix gebruiken
Voor dit brownies recept gebruiken wij de BrandNewCake Brownie-mix. Dankzij deze mix is het heel makkelijk om brownies te maken en zet je ze binnen een mum van tijd op tafel. Het enige wat je aan de mix nog moet toevoegen is water, boter en eieren, dus dit recept is zelfs geschikt voor beginnende bakkers.
Hoe serveer je brownies als een echt dessert?
Leg een plakje brownie op een gebaksbordje met een lekkere toef slagroom en wat vers rood fruit, zoals aardbeien - de rode kleur combineert mooi met de donkere brownie en de witte slagroom. Voeg voor een compleet dessert ook een bolletje ijs toe, bijvoorbeeld vanille-ijs, of kies een smaak die je zelf het lekkerst vindt.
Waarom ganache een goede toevoeging is
Garneer je brownies met chocolade ganache voor een extra machtige, maar erg lekkere traktatie - ideaal om uit te delen op een feestje. Wil je een uitgebreider dessert maken? Combineer de brownie dan met een stukje cheesecake, een parfait of een pudding voor een heerlijk grand dessert.
Wat vond je van deze brownies?
Heb je zelf brownies gemaakt met de Brownie-mix van BrandNewCake? Je beoordeling laat andere bakkers meteen zien wat ze kunnen verwachten. Post je baksel in je Insta Story en tag @baktotaal.