• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Brownies recept met Brand New Cake!

Brownies komen oorspronkelijk uit Amerika, maar zijn inmiddels ook in Nederland niet meer weg te denken. Vandaag laten we je zien hoe je zelf op een eenvoudige manier smeuïge brownies kunt maken.

± 1 uur bereidingstijd 8 personen

Brownies komen oorspronkelijk uit Amerika, maar zijn inmiddels ook in Nederland niet meer weg te denken. Vandaag laten we je zien hoe je zelf op een eenvoudige manier smeuïge brownies kunt maken.

Ingrediënten uit onze webshop:

  • 500 gram Brand New Cake Brownie-mix, op kamertemperatuur
  • 150 gram BrandNewCake Bakvaste Chocolade Chips Puur
  • Bakspray

Gereedschappen uit onze webshop:

  • Brownie bakvorm

Overige benodigdheden:

  • 2 eieren, maat M op kamertemperatuur
  • 100 milliliter water, op kamertemperatuur
  • 50 gram roomboter, op kamertemperatuur

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.
Patisse Brownievorm Silver-Top 28x18cm
€ 8,99
+
BrandNewCake Brownie-mix 500g
€ 5,49
+
BrandNewCake Bakvaste Chocolate Chips Puur 300g
€ 5,79
+
BrandNewCake Bakspray 100ml
€ 3,39
+

Recept

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Spray een bakblik in met bakspray.
  3. Mix de 50 gram boter romig.
  4. Voeg daarna de eieren, het water en de mix toe.
  5. Mix dit ongeveer 3 minuten tot een dik beslag.
  6. Spatel de chocolate chips door het beslag heen.
  7. Verdeel het beslag over de bakvorm.
  8. Zet de bakvorm voor ongeveer 30 minuten in de oven.
  9. Laat de brownie daarna heel goed afkoelen.
  10. Snijd daarna de brownie in stukken.
Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Handige informatie

Waarom wij de BrandNewCake Brownie-mix gebruiken

Voor dit brownies recept gebruiken wij de BrandNewCake Brownie-mix. Dankzij deze mix is het heel makkelijk om brownies te maken en zet je ze binnen een mum van tijd op tafel. Het enige wat je aan de mix nog moet toevoegen is water, boter en eieren, dus dit recept is zelfs geschikt voor beginnende bakkers.

Hoe serveer je brownies als een echt dessert?

Leg een plakje brownie op een gebaksbordje met een lekkere toef slagroom en wat vers rood fruit, zoals aardbeien - de rode kleur combineert mooi met de donkere brownie en de witte slagroom. Voeg voor een compleet dessert ook een bolletje ijs toe, bijvoorbeeld vanille-ijs, of kies een smaak die je zelf het lekkerst vindt.

Waarom ganache een goede toevoeging is

Garneer je brownies met chocolade ganache voor een extra machtige, maar erg lekkere traktatie - ideaal om uit te delen op een feestje. Wil je een uitgebreider dessert maken? Combineer de brownie dan met een stukje cheesecake, een parfait of een pudding voor een heerlijk grand dessert.

Wat vond je van deze brownies?

Heb je zelf brownies gemaakt met de Brownie-mix van BrandNewCake? Je beoordeling laat andere bakkers meteen zien wat ze kunnen verwachten. Post je baksel in je Insta Story en tag @baktotaal.

Flag of Germany