Wist je dat?
Brownies zijn bekend geworden in Amerika en werden oorspronkelijk als dessert op de markt gebracht. Tegenwoordig worden ze steeds vaker geserveerd als tussendoortje of gebakje.
Maak jouw brownie zonder boter nog lekkerder!
Je kunt brownies op elke gewenste manier nog lekkerder maken. Voeg bijvoorbeeld stukjes chocolade aan de brownies toe. We hebben bakvaste chocolade chunks van BrandNewCake in ons assortiment opgenomen en die zijn erg lekker om te gebruiken. Bakvast betekent dat ze niet smelten tijdens het afbakken. De BrandNewCake bakvaste chocoladechunks zijn in het wit, melk en puur verkrijgbaar, dus het is maar net wat je zelf lekker vindt!
Serveer jouw brownie zonder boter als dessert!
Natuurlijk kun je brownies lekker als tussendoortje eten, maar je kunt ze ook prima serveren als dessert. Snijd een klein stukje brownie af en serveer deze op een leuk bordje met een lekker bolletje ijs en een toef slagroom. Je kunt kiezen voor vanille-ijs, maar tegenwoordig bestaat er ook brownie-ijs. Met een bolletje brownie-ijs is het helemaal een feestje!
Waarom dit beslag er anders uitziet
Doordat er in dit recept geen boter maar appelmoes wordt gebruikt, is het browniebeslag droger van structuur dan een gewoon browniebeslag. Dat is geen teken dat er iets mis is gegaan: dit hoort bij dit specifieke beslag en levert na het bakken alsnog een smeuïge brownie op.
Wat vond je van deze brownies zonder boter?
Is het recept gelukt? Je beoordeling helpt de volgende bezoeker verder. Deel je baksel in je Insta Story en tag @baktotaal.
