Flugel cupcakes recept

We hebben weer een heerlijk cupcake recept voor je, namelijk cupcakes met Flugel! Deze cupcakes zijn heerlijk als lekkernij bij de borrel, maar smaken ook prima bij een kopje koffie of thee. En door de Flugel zijn ze lekker zoet van smaak. De Flugel cupcakes zien er ook nog eens heel feestelijk uit! Ben jij nog geen 18 of niet zo fan van Flugel, dan kun je het drankje ook heel goed vervangen door een ander drankje. Je kunt de drank natuurlijk ook gewoon helemaal weglaten. Lees snel verder voor het recept, haal de benodigdheden in huis en bakken maar!

± 1 uur bereidingstijd ± 1 uur wachttijd 20 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

500 gram Brand New Cake Cupcake-mix;
300 gram Brand New Cake Crème Chantilly;
Cupcake bakvorm;
Pipetjes;
Spuitzak;
Spuitmond;
Rode cupcake cups;
Eventueel: kleurstof gel rood;
BrandNewCake suikerparels metallic roze.

Overige benodigdheden:

5 eieren (maat M);
300 gram (room)boter;
260 milliliter halfvolle melk;
11 flesjes Flugel van 20 milliliter.

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Het maken van de cupcakes:

Verwarm de oven voor op 180 graden (heteluchtoven 160 graden).
Verdeel de cupcake cups over de bakvorm.
Mix de boter tot zalvig.
Voeg de eieren, de cupcake-mix en 4 flesjes Flugel toe aan de boter.
Mix dit in ongeveer 4 minuten tot een egaal beslag.
Verdeel het beslag in de cupcake cups.
Tip! Vul de cups tot ongeveer de helft.
Zet de Flugel cupcakes voor 18 à 20 minuten in de oven.
Tip! Prik met een satéprikker in de cupcake, als deze er droog uit komt is de cupcake gaar.
Laat de cupcakes goed afkoelen.

Het maken van de topping:

Doe de crème chantilly in een kom.
Voeg hieraan 260 milliliter melk en 7 flesjes Flugel (140 milliliter) toe
Tip! Je kunt eventueel voor de kleur een paar druppels kleurstofgel toevoegen.
Mix dit 3 minuten totdat je een luchtige en stijve crème hebt.

Het afwerken van de cupcakes:

Doe het spuitmondje in de spuitzak en knip het uiteinde van de zak af.
Doe de Flugel Crème Chantilly in een spuitzak.
Spuit dit in een rondje op de cupcakes.
Voeg ter decoratie een paar suikerparels toe.
Laat de pipetjes vul lopen met Flugel.
Prik deze ook ter decoratie in de cupcake.

Handige informatie

Of maak deze heerlijke cupcakes

Je kunt natuurlijk helemaal je eigen draai aan de Flugel cupcakes geven. Ben jij nog geen 18? Dan kun je de Flugel vervangen door ranja. Door de ranja krijg je dezelfde zoete smaak en ook een leuke rozige kleur. Ook als je niet zo fan bent van Flugel kun je het drankje vervangen door een lekker ander drankje zoals, Rocketshot, Sourz of Trojka.

Deel jouw Flugel cupcakes met ons!

Heb jij zelf met dit recept Flugel cupcakes gemaakt? Dan zijn we erg benieuwd naar hoe ze zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door een foto van de Flugel cupcakes te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal kunnen wij jouw bakcreaties zien én delen met onze eigen volgers. En dat vinden wij onwijs leuk om te doen!