Sangria cupcakes recept

Word jij er ook zo vrolijk van om met lekker weer op het terras te zitten? Wij in ieder geval wel en dan met een heerlijk glas sangria erbij. Wist je dat je Sangria ook heel goed kunt combineren met cupcakes? Wij hebben dan ook heerlijke Sangria cupcakes gemaakt die echt perfect passen bij het mooie zomerse weer. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze heerlijke cupcakes kunt maken? Lees dan snel verder voor het Sangria cupcakes recept!

± 1 uur bereidingstijd ± 1 uur wachttijd 10 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

250 gram BrandNewCake Cupcake-mix
Cupcake Cups HoM wit 50 stuks
Wilton Cupcake Bakvorm
200 gram BrandNewCake Botercrème -mix
Spuitzak
Spuitmond
Eventueel: BrandNewCake Kleurstof Gel Paars

Overige benodigdheden:

2,5 ei, maat M
450 gram ongezouten roomboter, op kamertemperatuur
125 milliliter water
125 milliliter Sangria
1 sinaasappel
12 blauwe bessen
6 aardbeien

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.

BrandNewCake Cupcake mix 500g

Normale prijs € 4,49 Speciale prijs € 3,99

–

BrandNewCake Kleurstof Gel Tube Helder Paars 30 gram

€ 3,08

–

BrandNewCake Botercrème mix 500g

€ 5,49

–

Wilton Cupcake Bakvorm voor 12 cupcakes

€ 10,68

–

BrandNewCake Wegwerp Spuitzak 40cm Groen 20 stuks

€ 3,99

–

Cupcake Vormpjes HoM Wit 50x33mm. 48st.

€ 3,29

Tijdelijk niet op voorraad

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

Tijdelijk niet leverbaar

Spuitmondje gekarteld 8 Tands RVS 12mm

€ 3,69

Tijdelijk niet op voorraad

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

Tijdelijk niet leverbaar

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 160 graden (hetelucht).
Verdeel de cups over de cupcake bakvorm.
Klop de 150 gram roomboter tot een zalvige crème.
Voeg de cupcake-mix en de eieren aan de boter toe.
Mix dit 4 minuten op de laagste snelheid tot een egaal beslag.
Verdeel het beslag met een ijslepel over de cups.
Tip! Vul de vormpjes tot ongeveer de helft.
Bak de cupcakes in ongeveer 18 tot 20 minuten af.
Tip! Prik met een satéprikker in een cupcake. Als de prikker er droog uit komt, zijn de cupcakes gaar.
Laat de cupcakes helemaal afkoelen.
Doe de 200 gram botercrème-mix samen met het water en de sangria in een kom.
Klop het mengsel door elkaar heen en laat het minimaal 1 uur op kamertemperatuur opstijven.
Klop de 300 gram ongezouten roomboter tot een zalvige crème.
Voeg het botercrème-mengsel in gedeeltes aan de boter toe.
Mix steeds volledig door, voordat je het volgende gedeelte toevoegt.
Voeg eventueel een beetje paarse kleurstof gel toe.
Tip! Voeg eerst voorzichtig 1 druppeltje toe, vaak is dat al genoeg.
Doe het spuitmondje in de spuitzak en knip het uiteinde af.
Doe de botercrème in de spuitzak.
Spuit de cupcakes naar wens op.
Snijd de aardbeitjes en de sinaasappel in stukjes.
Leg op elke cupcake een stukje aardbei, sinaasappel en een besje.

Handige informatie

Bekijk ook eens onze andere recepten!

Ben jij net als ons zo dol op het maken van cupcakes? Dan ben je hier op het goede adres. Wij hebben namelijk super veel cupcake recepten. Van heerlijke Oreo cupcakes tot aan Kinder Bueno cupcakes. En van Rocketshot cupcakes tot aan Flugel cupcakes. Wij hebben het allemaal. Bekijk alle recepten hier!

Deel jouw Sangria cupcakes met ons!

Heb jij zelf met dit recept Sangria cupcakes gemaakt? Dan zijn we erg benieuwd naar hoe ze zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door een foto van de cupcakes te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal kunnen wij jouw bakcreaties zien én delen met onze eigen volgers. En dat vinden wij onwijs leuk om te doen!