• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Suikerkoekjes recept

Zoek jij een basisrecept voor het maken van koekjes? Dan ben je hier op het goede adres! Met dit recept maak je namelijk vrij eenvoudig en snel de lekkerste suikerkoekjes. Het is ook super leuk om samen met kinderen deze koekjes te maken. Je kunt hiervoor elke gewenste uitsteker gebruiken en vervolgens de koekjes versieren met wat je maar wilt, al smaken de koekjes gewoon zo ook erg lekker. Lees snel verder voor ons suikerkoekjes recept en ga lekker aan de slag!
± 1 uur bereidingstijd ± 1 uur wachttijd 30 personen
Zoek jij een basisrecept voor het maken van koekjes? Dan ben je hier op het goede adres! Met dit recept maak je namelijk vrij eenvoudig en snel de lekkerste suikerkoekjes. Het is ook super leuk om samen met kinderen deze koekjes te maken. Je kunt hiervoor elke gewenste uitsteker gebruiken en vervolgens de koekjes versieren met wat je maar wilt, al smaken de koekjes gewoon zo ook erg lekker. Lees snel verder voor ons suikerkoekjes recept en ga lekker aan de slag!

Benodigdheden uit onze webshop:

  • 120 gram Witte Basterdsuiker Van Gilse
  • 15 gram Dr Oetker Bourbon Vanille Pasta
  • 380 gram + iets extra Molen de Hoop Patentbloem
  • Uitstekerset Golf Ø3,5-5,5cm Set/3
  • Plasticfolie
  • Patisse Bakplaat
  • Patisse Bakpapier

Overige benodigdheden:

  • 200 gram ongezouten roomboter, op kamertemperatuur
  • Snufje zout
  • 1 ei, maat M

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.
Dr. Oetker Bourbon Vanille Pasta 50g
€ 8,59
+
Patisse Bakplaat Silver-Top 39x26cm
€ 11,99
+
Patisse Bakpapier 38cm x 8m
€ 3,99
+
Uitstekerset Golf Ø3,5-5,5cm Set/3
€ 4,79
+
Witte Basterdsuiker Van Gilse 600g
€ 1,69
+
Molen de Hoop Patentbloem 1kg
€ 3,39
+

Recept

  1. Kneed alle ingrediënten door elkaar heen, totdat je een egaal deeg hebt.
  2. Vorm het deeg tot een mooie bal.
  3. Verpak het deeg in plasticfolie.
  4. Laat het deeg 1 uur in de koelkast rusten.
  5. Verwarm de oven voor op 170 graden (heteluchtoven).
  6. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
  7. Bestuif het werkblad met een beetje bloem.
  8. Rol het deeg uit tot een dikte van 3 millimeter.
  9. Steek met de uitsteker koekjes uit het deeg.
  10. Leg de koeken op de met bakpapier beklede bakplaat.
  11. Bak de koekjes in 15 minuten gaar.
  12. Laat ze na het bakken volledig afkoelen op een rooster.
Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Handige informatie

Hoe kun je de koekjes het beste bewaren?

Wanneer je veel koekjes hebt gebakken, is het natuurlijk wel zo fijn om ze een tijdje te kunnen bewaren. Dat is gelukkig geen probleem, want je kunt de koeken goed verpakt prima een aantal weken bewaren. Je kunt ze het beste in een goed afgesloten trommel bewaren. Daarin blijven de lekkernijen 4 tot 6 weken goed. Zet de trommel dan wel op een droge en donkere plek. Als je dat doet, blijven de koeken het langst lekker.
Tip! Wil je dat de koekjes lekker knapperig blijven? Zet dan een bakje rijst in de koektrommel, zodat de rijst het vocht kan opnemen.

Het versieren van de koekjes

Deze koekjes zien er van zichzelf niet zo bijzonder uit, dus we begrijpen het als je het leuk vindt om ze te versieren. Vooral voor kinderen is dat een erg leuke activiteit om te doen. Je kunt de koekjes met van alles en nog wat decoreren. Zo kun je er een laagje royal icing of fondant in een gewenste kleur op doen. Daarnaast kun je ook nog eetbare strooisels over de lekkernijen strooien. Of garneer de koekjes met een lekker laagje chocolade. Er zijn mogelijkheden genoeg!

Bekijk ook eens onze andere koek recepten!

Wil jij naast deze suikerkoekjes nog meer lekkere koeken maken? Neem dan eens een kijkje op onze blog, want daarop hebben wij inmiddels ruim 200 koek recepten verzameld. Je vindt er recepten voor het maken van macarons, maar ook recepten voor verrukkelijke gevulde koeken. Je vindt op onze blog ook een recept voor heerlijke boterkoekjes. Uiteraard hebben wij nog veel meer koek recepten op onze blog verzameld. Bekijk al onze koek recepten hier!

Deel jouw suikerkoekjes met ons!

Heb jij zelf met dit recept suikerkoekjes gemaakt? Dan zijn we erg benieuwd naar hoe de lekkernijen zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door een foto van de koeken te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal kunnen wij jouw bakcreaties zien én delen met onze eigen volgers. En dat vinden wij onwijs leuk om te doen!

Flag of Germany