Fortnite taart recept

Het maken van de biscuits:

1. Verwarm de oven voor op 160 graden (hetelucht).
2. Spray de taartpannen in met de bakspray.
3. Doe de biscuit-mix samen met de eieren en 35 milliliter water in een kom.
4. Klop dit in 7 á 8 minuten op de hoogste snelheid.
5. Klop het beslag nog 2 minuten op de laagste snelheid tot een luchtig beslag.
6. Vul de taartpannen met het beslag.
7. Bak de biscuits in 30 á 35 minuten gaar.
   Tip! Prik met een satéprikker in de biscuit. Als de prikker er droog uitkomt, zijn de biscuits gaar.
8. Laat de biscuits volledig afkoelen.

Het maken van de botercréme:

1. Meng 300 gram botercrème-mix met 375 milliliter water.
2. Klop het mengsel met een garde en laat het minimaal 1 uur op kamertemperatuur opstijven.
3. Klop 450 gram roomboter in ongeveer 5 minuten zalvig.
4. Voeg het mengsel in delen aan de boter toe.
   Tip! Mix steeds volledig door, voor het volgende deel wordt toegevoegd.
5. Mix het geheel tot een gladde crème.
6. Verdeel de crème over 2 bakken.
7. Kleur de ene bak blauw en de andere bak paars.

Het opbouwen van de taart:

1. Snijd beide biscuits in 2 delen.
   Tip! Je krijgt dus 4 lagen.
2. Leg 1 laag op een taartkarton.
3. Doe het kartel spuitmondje in een spuitzak en knip het uiteinde af.
4. Vul de spuitzak met 1/3 deel van de paarse botercrème.
5. Pak nog 2 spuitzakken en vul er 1 met de blauwe botercrème en de andere met de overige paarse botercrème.
6. Spuit met de blauwe botercrème een dijkje rondom het onderste deel van de biscuit en vul de binnenkant met vruchtenjam.
7. Leg de tweede laag er bovenop en spuit hier ook weer een dijkje botercrème op en vul de binnenkant weer met jam.
8. Leg de derde laag erop en smeer er wat botercrème op.
9. Sluit af met de laatste laag (de bovenkant).
10. Smeer het middelste gedeelte rondom de taart aan met een dun laagje botercrème.

Het decoreren van de taart:

1. Knip de afbeeldingen uit en 'plak' ze op de middelste rand botercrème.
2. Zet de taart 10 minuten in de koeling.
3. Pak de spuitzak met blauwe crème.
4. Spuit een dikke laag crème boven de afbeeldingen rondom de taart.
5. Pak de paarse crème en doe hetzelfde aan de onderkant van de taart.
6. Zet de scraper tegen beide randen van de taart aan en trek hem langzaam rondom de taart.
   Tip! Zet het niet te dicht aan, want er moet een goede laag crème blijven zitten anders zie je de diepte niet.
7. Maak de bovenkant van de taart glad met de blauwe crème.
8. Zet de taart een kwartier in de koeling.
9. Doe de sprinkles op een koffielepeltje en schep de sprinkles rondom de taart.
10. Druk met de achterkant van de lepel de sprinkles iets aan, zodat ze iets hoger blijven plakken.
    Tip! Veeg de overige sprinkles eraf.
11. Pak de spuitzak met spuitmondje en spuit enkele toeven paarse crème bovenop de taart.
12. Versier de toeven en de ruimte tussen de toeven met sprinkles.
13. Steek de taarttopper er bovenin.
    Let op! Op deze taart zit een geplastificeerd Fortnite printje van internet, vastgeplakt met een plakbandje op een satèprikker. Dat hoef je zelf natuurlijk niet te doen.