Notificatie:

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Gender reveal cakesicles recept

In dit recept laten we zien hoe je zelf toffe gender reveal cakesicles kunt maken. Het is namelijk onwijs leuk om deze 'ijsjes' als traktatie tijdens een gender reveal party te serveren. Daarnaast zijn ze ook perfect om als decoratie bij een gender reveal heart te leggen. Uiteraard kun je deze ijsjes in elk gewenst thema maken. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze gender reveal cakesicles kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept!

± 1.5 uur bereidingstijd 10 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

200 gram BrandNewCake Red Velvet-mix;
50 milliliter zonnebloemolie;
200 gram Callebaut Chocolade Callets wit;
BrandNewCake chocolade kleurstof blauw en roze;
Ronde bakvorm;
Bakpapier;
Spuitzak.

Overige benodigdheden:

2 eieren (maat M);
100 milliliter water;
125 gram roomkaas.

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.

Callebaut Chocolade Callets Wit (W2) 400g

€ 8,59

–

Zonnebloemolie Biologisch 500ml

€ 3,70

–

BrandNewCake Red Velvet Cake-mix 500g

Normale prijs € 6,39 Speciale prijs € 5,43

–

BrandNewCake Chocolade Kleurstof Roze 11ml

Normale prijs € 2,99 Speciale prijs € 2,54

–

BrandNewCake Chocolade Kleurstof Blauw 11ml

Normale prijs € 2,99 Speciale prijs € 2,54

–

BrandNewCake Bakvel herbruikbaar 40x33cm

Normale prijs € 4,49 Speciale prijs € 3,81

–

BrandNewCake Wegwerp Spuitzak 40cm Groen 20 stuks

Normale prijs € 3,99 Speciale prijs € 3,40

Tijdelijk niet op voorraad

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

Tijdelijk niet leverbaar

Taartpan Rond Gesiliconeerd Ø22cm

€ 10,99

–

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bekleed de bakvorm met bakpapier.
Doe de eieren, olie, water en de Red Velvet-mix in een kom.
Mix dit in ongeveer 5 minuten tot een egaal beslag.
Giet het beslag in de bakvorm.
Bak de red velvet cake in ongeveer 35 minuten gaar. Als je met een satéprikker in de cake prikt en deze komt er droog uit, dan is de cake gaar.
Laat de cake volledig afkoelen.
Doe 150 gram witte chocolade in een hittebestendige kom.
Smelt de chocolade 30 seconden in de magnetron op half vermogen.
Haal de chocolade uit de magnetron en roer dit even goed door.
Zet de chocolade weer 15 seconden in de magnetron op half vermogen.
Roer de chocolade weer door, herhaal dit tot de chocolade bijna is gesmolten.
Voeg 50 gram witte chocolade toe aan de gesmolten chocolade.
Roer dit goed door, zodat alle chocolade smelt. Smelt niet alle chocolade? Zet de bak chocolade dan nogmaals 10 seconden in de magnetron op half vermogen.
Verdeel de chocolade over 2 bakjes. Houd eventueel een beetje witte chocolade over voor de versiering.
Kleur de chocolade in het ene bakje roze en maak de andere blauw.
Voeg 3 lepels chocolade toe aan de mal. Smeer de chocolade aan alle kanten goed in.
Laat de chocolade uitharden.
Verkruimel de afgekoelde cake en voeg de roomkaas eraan toe.
Kneed dit goed door elkaar heen, zodat je een bal kunt vormen.
Voeg de bakvaste chocolade chips toe en kneed het nogmaals door elkaar.
Maak balletjes deeg van ongeveer 30 gram.
Voeg aan elke vorm een balletje deeg toe en druk deze goed plat.
Giet de chocolade hier overheen. Schraap de zijkanten helemaal schoon.
Zet de vorm in de koeling, zodat de chocolade kan uitharden.
Verwijder de cakesicles uit de vorm.
Doe de gesmolten witte chocolade in een spuitzak en knip het uiteinde af.
Spuit smalle streepjes over de cakesicles.
Decoreer de streepjes chocolade met sprinkles.

Handige informatie

Deel jouw gender reveal cakesicles met ons!

Ga jij met ons recept zelf gender reveal cakesicles maken? Dan vinden wij het erg leuk om te zien hoe ze zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal, kunnen wij jouw foto zien én delen op ons eigen account. En dat vinden wij super leuk om te doen!