IJs recept zonder ijsmachine

Wil jij altijd al zelf ijs maken zonder ijsmachine? Dan is dit ijs recept zonder ijsmachine echt iets voor jou! IJs maken zonder ijsmachine klinkt misschien wat vreemd, maar het is echt mogelijk. Bovendien is het helemaal niet lastig om te doen! Zelf ijs maken zonder ijsmachine is bijvoorbeeld super leuk om te doen in de lente of zomer. Zo kun je de volgende dag lekker in het zonnetje van je zelfgemaakte ijs genieten. Wil je zelf ijs maken zonder ijsmachine? Lees dan snel verder voor ijs recept zonder ijsmachine!

Hoe maak je ijs zonder ijsmachine?

Het is helemaal niet lastig om zelf ijs te maken zonder ijsmachine. In principe heb je maar 2 ingrediënten nodig voor het maken van ijs zonder ijsmachine. Dat zijn gecondenseerde melk en slagroom. Als je eenmaal het basisrecept hebt, kun je er op allerlei manieren mee variëren. Voeg bijvoorbeeld een smaakstof naar keuze toe. Of doe er eens cacaopoeder en stukjes chocolade doorheen. Succes gegarandeerd! Je kunt het ijs ook op smaak brengen met een lekkere topping, zoals bijvoorbeeld karamelsaus.

Wij kozen ervoor om aan de vanille ijs zonder ijsmachine nog een aantal ingrediënten toe te voegen, waardoor wij heerlijke Oreo shortbread karamel ijs kregen. Hieronder vind je het recept!

± 1 uur bereidingstijd ± 6 uur wachttijd 8 personen 5/5 (2 waarderingen)

Download recept

Bewaar voor later

Hoe maak je ijs zonder ijsmachine?

Wij kozen ervoor om aan de vanille ijs zonder ijsmachine nog een aantal ingrediënten toe te voegen, waardoor wij heerlijke Oreo shortbread karamel ijs kregen. Hieronder vind je het recept!

Benodigdheden uit onze webshop:

3 zakjes Klop-Fix
750 milliliter opgeklopte slagroom
397 milliliter gecondenseerde melk
2 vanillestokjes
150 milliliter Brand New Cake Millionairs Caramel
Bakblik

Overige benodigdheden:

300 gram Oreo koekjes

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Doe de slagroom, merg van de vanillestokjes en de Klop-Fix in een kom.
Mix dit tot lobbig mengsel.
Spatel de gecondenseerde melk door het mengsel heen.
Verwarm kort de BrandNewCake Caramel Millionairs.
Mix de verwarmde caramel millionairs door het slagroom-mengsel heen.
Hak de Oreo koekjes in grove stukken.
Roer de stukken daarna door het slagroom-mengsel heen.
Giet het beslag in een ruime bakblik.
Strooi er eventueel nog wat stukjes koek overheen.
Smelt wat extra caramel millionairs en garneer dit over het beslag heen.
Zet het bakblik voor 6 uur in de vriezer, daarna heb je ijs!

Handige informatie

Het serveren van het ijs

Het basis recept voor ijs heeft gewoon een neutrale smaak als het de vriezer uit komt, maar je kan het altijd lekkerder maken met een heerlijke topping. Denk bijvoorbeeld aan warme chocoladesaus en/of druk er een handjevol karamelblokjes erop. Druk er nog een half koekje bij in en je lekkere ijsje is helemaal compleet! Je kunt het ijs zelf lekker opeten, maar je kunt het natuurlijk ook serveren als nagerecht van een diner. Serveer dan bijvoorbeeld een bolletje ijs met slagroom en wat chocoladesaus eroverheen. Een kind kan de was doen!

Het bewaren van het ijs

Het is hartstikke lekker om het ijs in 1 keer op te eten, maar wat moet je doen als dat niet helemaal lukt? Dan is het natuurlijk fijn om te weten hoe je het ijs het beste kunt bewaren. Je kunt het ijs (zonder topping) minimaal 3 maanden bewaren in de vriezer. Uiteraard kun je tussendoor gewoon bolletjes ijs uit het bakblik halen, totdat het ijs op is.

Beoordeel ons vanille ijs zonder ijsmachine recept

Ga jij met dit recept vanille ijs maken zonder ijsmachine? Laat ons na de tijd weten wat je van het recept vond. Geef dit ijs zonder ijsmachine een beoordeling met sterren. Met jouw beoordeling help je andere bakkers kiezen en zien ze welke recepten goed scoren.

Deel jouw ijs zonder ijsmachine met ons!

Heb jij ook met ons recept lekker ijs zonder ijsmachine gemaakt? Dan vinden wij het erg leuk om te zien hoe het is geworden en hoe jij er jouw eigen draai aan hebt gegeven. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Tag ons met @baktotaal in de story, want dan kunnen we jouw bakcreatie niet alleen zien maar ook delen met onze volgers!