Geen wintersportplannen, maar wel helemaal klaar voor die heerlijke sfeer van besneeuwde hellingen, gluhwein en knappe skileraren? Bak dan deze skitaart en je kan de rest er zo bij denken. De skitaart heeft in Alpenlanden als Oostenrijk vaak een vlaaibodem, wij bakten ‘m wat brosser met de Taartbodem-mix van BrandNewCake. Stiekem is deze taart voor bakkers helemaal wat de blauwe piste is bij het wintersporten, want ook de banketbakkersroom is gemaakt met een mix en de lekkere kersencompote en mooie meringuesticks zijn kant en klaar zodat je zelf geen schuim hoeft te maken. Laagje poedersuiker erover voor het echte sneeuw-effect en dan kann’s los gehen: Einfach geniessen! Lees snel verder voor ons skitaart recept en ga lekker aan de slag!
Benodigdheden uit onze webshop:
- Taartpan rond gesiliconeerd met een diameter van 20 cm
- 500 gram BrandNewCake Taartbodem & Koekjes mix
- 125 gram Molen de Hoop Banketbakkers (D)roompoeder
- 1 blik taartvulling rode kersen Princess
- 200 milliliter slagroom, gekoeld
- 1 zakje Klop-Fix
- 8 gram vanillesuiker
- 60 gram meringue sticks
- 50 gram suikerbakkerspoeder
- Zeef
- Bakspray
- Deegroller
- Blindbakbonen
- Bakpapier
Overige benodigdheden:
- 310 milliliter water
- 155 gram ongezouten roomboter
- 1 ei, maat M
- Plasticfolie
