Pagina 7 - Baktips

Je kent ‘m wel: dat kleine motje dat je tegen de muur doodsloeg en een stoffig vlekje achterliet. Gefeliciteerd, grote kans dat dat een meelmot was! En als het een vrouwtje was die net eitjes in je voorraadkast

Zout: iedereen heeft het wel in zijn of haar keukenkastje liggen. Maar wist je dat er vier verschillende soorten zout bestaan? In dit artikel lees je alles over Keltisch zout. Dit zeezout wordt op traditionele

Ontbijten met een eitje? Daar zijn Nederlanders dol op! Maar waarom worden eieren zo vaak besproken in de fitness-, bak- en dieetwereld? Simpel: ze zitten vol eiwitten, en eiwitten zijn goed voor je spieren.

Lijnzaadolie is een plantaardige olie die uit de zaden van de vlasplant wordt geperst. Het is vooral bekend vanwege de grote hoeveelheid omega-3-vetzuren die het bevat. Hierdoor wordt het vaak gebruikt

Herken je het gevoel? Je staat in de supermarkt en ziet tientallen verschillende broden, elk met een andere naam, kleur en uitstraling. Veel mensen die een ‘gezonde’ keuze willen maken, grijpen dan naar

Als je een echte liefhebber bent van Italiaanse lekkernijen, ken je natuurlijk pizza. Maar ken je ook pinsa? Deze eeuwenoude Romeinse delicatesse wordt steeds populairder, en dat is niet voor niets! Maar

Appelazijn wordt niet alleen gebruikt in de keuken, maar ook voor gezondheid en verzorging. Je kunt het gebruiken als dressing in een salade, maar ook als natuurlijk middel voor je lichaam. Maar wat is

Zemelen: je hoort er niet zo vaak over, maar ze zijn supergezond! Zowel tarwezemelen als haverzemelen kunnen veel positieve effecten op je lichaam hebben. Maar welke past het beste bij jou? Geen zorgen,

Tahin is een ingrediënt dat veel mensen nog niet kennen. Zonde, want het is heerlijk en je kunt het zowel voor zoete als hartige lekkernijen gebruiken. In dit artikel vertellen we alles wat je moet weten

Een goede pizza begint bij een lekker pizzadeeg. Of je nu houdt van een dunne, knapperige bodem of juist een luchtige, dikke korst, goed deeg is essentieel voor een lekkere pizza. Maar hoe maak je pizzadeeg

Bonbons en pralines zijn niet weg te denken uit ons dagelijks leven. We genieten ervan bij een kop koffie of thee, als verwenmoment voor onszelf of als geschenk voor een ander. Maar wist je dat bonbons

Matzes kom je vooral rond Pasen en het Joodse Pesachfeest veel tegen. Dit bekende, knapperige brood is al jarenlang een traditioneel product. Maar wat zijn matzes precies? Waarom worden ze met Pasen gegeten?