Chocoladeletter maken met meerdere laagjes
Naast het standaard chocoladeletter recept, kun je ook chocoladeletters maken die uit meerdere laagjes chocolade bestaan. Doe eerst een laagje gesmolten chocolade in de vorm en laat dit uitharden. Smelt vervolgens een andere soort chocolade, giet het in de vorm en laat dit weer uitharden. Herhaal deze stappen totdat de vorm vol is en voilà: heerlijke chocoladeletters met meerdere laagjes.
Romige chocoladeletters maken
Door aan de gesmolten chocolade roomboter toe te voegen, kun je figuren spuiten van chocolade die hun vorm behouden. Dit kun je doen met een leuk spuitmondje. De chocolade hardt hierdoor niet helemaal uit, maar wordt heerlijk romig.
Roze chocoladeletter maken
Hoe leuk is het om een roze chocoladeletter te maken? Dit kan met Ruby chocolade, een unieke chocoladesoort met een prachtige roze kleur. Ruby chocolade heeft een fruitige smaak en bevat geen toegevoegde kleurstoffen of smaakstoffen. Het is heerlijk te combineren met witte chocolade, maar ook met donkere chocolade voor een mooi contrast.
Chocoladeletters versieren
Vind je een normale chocoladeletter ook een beetje saai? Dan kun je die heel makkelijk decoreren met eetbare decoraties. Denk hierbij aan pepernoten, tumtums of schuimpjes, maar je kunt ook sprinkles, marshmallows of noten toevoegen. Experimenteer er lekker op los en misschien ontdek je wel een chocoladeletter die nog niet bestaat.
Laat je mening horen!
Kreeg jij dit recept voor elkaar? Beoordeel het recept dan met sterren. Deel het resultaat gerust met ons via @baktotaal op Instagram.
