Bekijk ook eens onze andere recepten met Ferrero Rocher!
Je hebt met dit recept heerlijke chocolade ballen met Ferrero Rocher kunnen maken. Het kan natuurlijk best zo zijn dat je eens een keer wat anders wilt maken dan dat. Naast deze heerlijke truffels hebben wij ook nog een recept voor een Ferrero Rocher taart. Deze taart kun je perfect serveren op bijvoorbeeld een verjaardag of een ander feestje. Wij hebben ook nog een recept voor Ferrero Rocher cupcakes, deze zijn ideaal om uit te delen als traktatie.
Hoe kun je de Ferrero Rocher chocolade ballen bewaren?
Krijg je deze chocolade ballen niet in één keer op of wil je ze van tevoren maken? Dat is gelukkig geen probleem! Ze blijven namelijk in een goed afgesloten bakje in de koelkast wel 4 à 5 dagen goed. Als je de ballen nog langer wilt bewaren, kun je ze ook nog invriezen. Ze blijven dan tot wel 3 maanden goed.
Waarom gaan de ballen eerst de vriezer in?
Voordat je de met roomkaas bedekte Ferrero Rochers in de chocolade dipt, laat je ze eerst in de vriezer opstijven. Zo blijft de roomkaaslaag stevig genoeg om zijn vorm te houden zodra hij in de warme, gesmolten chocolade gaat. Dip je een bal die nog te zacht is, dan zakt de roomkaaslaag in elkaar of glijdt hij van de prikker af. Laat de ballen na het dippen even op kamertemperatuur komen voordat je ze serveert, zodat er geen condens op de chocolade ontstaat.
Zijn deze chocolade ballen ook geschikt als toetje?
Ja, deze Ferrero Rocher chocolade ballen zijn ook prima te serveren als toetje. Leg er een paar op een bordje bij een bolletje ijs of een scheutje chocoladesaus. Omdat er roomkaas in de vulling zit, kun je ze het beste gekoeld bewaren en ook gekoeld serveren.
Wat vond je van deze Ferrero Rocher chocolade ballen?
Heb je deze chocolade ballen gemaakt? Laat een sterrenbeoordeling achter, zodat andere bakkers weten hoe goed het recept bevalt. Zet je resultaat ook gerust in je Insta Story en tag @baktotaal, dan delen we je creatie met plezier verder!
