Notificatie:
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar

Moederdag ontbijt recepten

Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 13

per pagina
Pagina
Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 13

per pagina
Pagina

Het maken van het deeg:

  1. Week de rozijnen een half uur van te voren.
  2. Zeef de bloem en voeg er het snufje zout aan toe.
  3. Voeg 1 theelepel suiker toe aan de gist.
  4. Doe het water in een kom en roer er de gist doorheen.
  5. Dek de kom af en laat het water gedurende 5 minuten schuimen.
  6. Warm de melk op totdat deze lauwwarm en doe deze daarna bij de bloem in.
  7. Voeg 3 eieren en de eetlepel oranjebloesem water toe.
  8. Lek de rozijnen uit en voeg deze toe aan de bloem.
  9. Doe ook de suiker en de ongezouten roomboter bij het mengsel.
  10. Voeg het gist-mengsel aan het bloem toe als deze gaat schuimen.
  11. Kneed het deeg in een deegmachine.
    Tip! Kneed het deeg de eerste 3 minuten op een lage stand. Zet hem na 3 minuten hoger en laat hem nog een minuut of 7 draaien.
  12. Haal het deeg uit de kom en vet een andere kom in met wat zonnebloemolie.
  13. Vorm het deeg tot een mooie bal en dek deze af met plasticfolie.
    Laat het deeg gedurende 2,5 uur rijzen.

Het maken van de hartvorm:

  1. Vorm daarna 6 balletjes van ongeveer 190 gram.
  2. Rol de bolletjes uit tot een lange sliert.
  3. Begin dan met het vlechten van de slierten: vlecht 2 broden om ze vervolgens tot een hart te vouwen op je bakplaat.
  4. Laat het brood nogmaals 1 uur rijzen op een warme plek.
  5. Smeer deze dan in met het overgebleven ei.

Het afbakken en serveren van het brood:

  1. Bak het brood gedurende 35 a 40 min af in een voorverwarmde oven op 180 graden.
  2. Laat het brood daarna volledig afkoelen.
  3. Smeer er tot slot een laagje abrikozenjam op en strooi er wat amandelschaafsel overheen. Nu kun je gaan genieten van dit heerlijke brood!

Handige informatie

Moederdag ontbijt: wat ga je maken?

Niet iedereen wil uren in de keuken staan, dus het helpt om eerst te bepalen hoe uitgebreid je het wilt maken. Ga je voor een snel moederdag ontbijt met een paar simpele recepten, zoals pancakes, yoghurt met granola en vers fruit? Dan zit je hier goed. Wil je juist iets uitgebreider uitpakken, dan kun je ook denken aan een moederdag brunch met meerdere gerechten, zoals croissantjes, muffins en een kleine ontbijttaart. Op deze pagina vind je recepten die je makkelijk kunt combineren, zodat je zelf een compleet ontbijt samenstelt zonder dat het ingewikkeld wordt.

Moederdag ontbijt maken: wat kun je voorbereiden?

Een moederdag ontbijt maken wordt een stuk relaxter als je slim vooruit werkt. Veel recepten kun je (deels) al de dag van tevoren maken. Denk aan het bakken van muffins, het voorbereiden van deeg of het snijden van fruit. Zo hoef je op de ochtend zelf alleen nog dingen af te bakken of samen te stellen. Dat scheelt tijd en zorgt ervoor dat je meer aandacht kunt besteden aan de presentatie. Zeker als je kiest voor een moederdag ontbijt op bed, wil je alles in ƩƩn keer klaar hebben staan.

Moederdag ontbijt op bed: waar moet je op letten?

Een moederdag ontbijt op bed klinkt simpel, maar een goede voorbereiding maakt het verschil. Kies gerechten die makkelijk te vervoeren zijn en niet snel omvallen. Werk met een stevig dienblad en houd het overzichtelijk. Een combinatie van zoet en hartig werkt vaak het best, zodat er voor ieder wat wils is. Denk aan een klein broodje, iets zoets en een drankje. Met een servetje, een kaartje of een bloemetje maak je het meteen persoonlijker zonder dat het veel extra tijd kost.

Moederdag ontbijt ideeƫn

De beste moederdag ontbijt ideeƫn sluiten aan bij wat jouw moeder lekker vindt. Dat klinkt logisch, maar wordt vaak vergeten. Kijk dus niet alleen naar wat er mooi uitziet, maar vooral naar wat zij echt waardeert. Op deze pagina vind je Moederdag recepten die je makkelijk met elkaar combineert, zodat je zonder gedoe een ontbijt samenstelt dat goed aansluit.

Alles voor jouw Moederdag ontbijt

Een recept gevonden dat je wilt maken? Dan kun je meteen beginnen. Voor je moederdag ontbijt heb je natuurlijk de juiste ingrediƫnten en tools nodig. Die vind je gewoon op ƩƩn plek, van bakmixen en chocolade tot bakvormen en decoraties. Bij ieder recept staat duidelijk aangegeven wat je nodig hebt, zodat je alles in ƩƩn keer kunt verzamelen. Zo ga je goed voorbereid aan de slag en zet je zonder gedoe een geslaagd moederdag ontbijt op tafel.

Flag of Germany