Choco coco Bounty bars recept

Ben jij ook zo gek op Bounty?! Dan hebben wij goed nieuws voor je! Met ons recept choco coco Bounty bars kun je heel eenvoudig heerlijke koeken maken met een kokossmaak. Ben je benieuwd naar hoe je deze fantastische choco coco Bounty bars kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de bak!

± 0.5 uur bereidingstijd ± 4 uur wachttijd 8 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

150 gram geraspte kokos + extra voor de garnering;
2 eetlepels kokosolie, gesmolten;
½ theelepel vanille-extract;
2 eetlepels agavesiroop;
Mespunt zout;
100 gram pure chocolade (min. 80% cacao);
Bakvorm 15 x 15 cm;
Bakpapier.

Overige benodigdheden:

Keukenmachine.

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verhit een ruime koekenpan.
Rooster het geraspte kokos al roerend in circa 5 minuten lichtbeige.
Laat de kokos afkoelen op een bord.
Doe de kokos, de kokosolie, de agavesiroop, het vanille-extract en het zout in een
keukenmachine.
Mix deze ingrediënten kort door elkaar heen.
Bekleed de bakvorm met bakpapier.
Schep het kokosmengsel in de bakvorm.
Strijk het mengsel in de vorm glad.
Zet de bakvorm circa 4 uur in de vriezer.
Smelt de chocolade au bain-marie.
Bekleed een bakplaat met bakpapier of leg het bakpapier
op je aanrecht.
Snijd de kokos in 9 grote bars.
Doop de bars tot de helft in de gesmolten chocolade.
Leg de koeken daarna op het bakpapier.
Bestrooi de andere helft van de koeken met het extra geraspt kokos.

Handige informatie

Het bewaren van de choco coco Bounty bars

Wil je de choco coco Bounty bars bewaren? Dan is het handig om te weten hoe je dat het beste kan doen. Je kunt de koeken het beste in een luchtdicht en afgesloten trommel bewaren. Zet de trommel in de koelkast, want dan zijn de koeken een dag na het bakken nog lekker.

Maak ook eens onze andere recepten met kokos!

Ben jij helemaal fan van kokos of vind je het leuk om ermee te bakken? Maak dan eens onze andere recepten met kokos, want op ons blog hebben wij er meer dan genoeg verzameld. Bak bijvoorbeeld een heerlijke kokoscake. Of wat dacht je van een luchtige kokos-meringueslof? Zoals je ziet is de keuze reuze. Bekijk al onze recepten met kokos hier!

Of bekijk onze andere koekrecepten!

Vind je het leuk om koeken te bakken? Dan ben je vast benieuwd naar onze koekrecepten. Op ons blog hebben wij diverse uiteenlopende recepten staan waarmee je de lekkerste koeken kunt bakken. Van bars tot aan lange vingers en van ontbijt koek tot aan gevulde speculaas. Het is maar net wat je zelf lekker vindt. Bekijk al onze koekrecepten hier!

Deel jouw choco coco Bounty bars met ons!

Ga je zelf met dit recept choco coco Bounty bars maken? Deel ’t resultaat dan met ons op Instagram! Wij zijn namelijk erg benieuwd naar hoe ze zijn geworden. Maak een foto van jouw baksel en plaats deze in je Insta Story. Tag ons met @baktotaal in de story, want dan kunnen we jouw foto niet alleen zien maar ook delen met onze volgers en dat vinden wij heel leuk om te doen.