• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Hartige paaskrans met maïs en kruidenroomkaas recept

Met deze hartige paaskrans gooi je geheid hoge ogen mee met Pasen! Deze broodkrans is gemaakt met een mais-broodmix en er zit ook mais in de vulling. Dat geeft een mooie gele kleur, die perfect bij het voorjaar past. De vulling bevat verder kruidenroomkaas voor een lekker smaakaccent. Je kunt hier naar eigen smaak mee variëren met bijvoorbeeld pesto of tapenade als je dat lekkerder lijkt. De krans is hoe dan ook heel leuk om bij de Paasbrunch te serveren, maar ook lekker bij een kop soep, op de borrelplank of in de picknickmand. Je kunt hem rustig een dag van tevoren maken en vlak voor het eten nog even opwarmen in de oven. Wij decoreerden de krans heel simpel met een paaskuikentje en verse peterselie, maar je kunt er natuurlijk ook beschilderde eieren in leggen of een schaaltje met extra kruidenroomkaas of zalm. Fijne Paasdagen!

± 1 uur bereidingstijd ± 2 uur wachttijd 4 personen 5/5 (1 waardering)

Met deze hartige paaskrans gooi je geheid hoge ogen mee met Pasen! Deze broodkrans is gemaakt met een mais-broodmix en er zit ook mais in de vulling. Dat geeft een mooie gele kleur, die perfect bij het voorjaar past. De vulling bevat verder kruidenroomkaas voor een lekker smaakaccent. Je kunt hier naar eigen smaak mee variëren met bijvoorbeeld pesto of tapenade als je dat lekkerder lijkt. De krans is hoe dan ook heel leuk om bij de Paasbrunch te serveren, maar ook lekker bij een kop soep, op de borrelplank of in de picknickmand. Je kunt hem rustig een dag van tevoren maken en vlak voor het eten nog even opwarmen in de oven. Wij decoreerden de krans heel simpel met een paaskuikentje en verse peterselie, maar je kunt er natuurlijk ook beschilderde eieren in leggen of een schaaltje met extra kruidenroomkaas of zalm. Fijne Paasdagen!

Benodigdheden uit onze webshop:

  • 500 gram mais broodmix (Molen de Hoop)
  • 7,5 gram droge gist
  • Bakplaat
  • Bakpapier

Overige benodigdheden:

  • 275 milliliter water
  • 150 gram kruidenroomkaas
  • 100 gram mais uit blik, goed uitgelekt
  • Een ei

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.
Molen de Hoop Maisbroodmix 1kg
€ 5,19
+
Patisse Verstelbare Bakplaat Silver-Top Hoge Rand 33-47cm
€ 30,00
+
Bruggeman Gist instant (5x11gr)
€ 3,49
+

Recept

  1. Doe de broodmix, het water en de gist in een kom.
  2. Kneed de ingrediënten goed door elkaar heen totdat je een soepel deeg hebt.
  3. Laat het deeg een uur afgedekt op een warme plek rijzen.
  4. Kneed het deeg nog een keer goed door.
  5. Rol het deeg daarna uit tot een rechthoek van ongeveer 40x25 cm.
  6. Verdeel het deeg in 3 gelijke stroken, zodat je een vlecht kan maken.
  7. Bestrijk het midden van elke strook met een laagje kruidenroomkaas en bestrooi met wat mais.
  8. Vouw het deeg dicht en druk de naden vast.
  9. Vlecht de gevulde deegrepen.
  10. Vorm de vlecht in een ronde krans en leg op een bakplaat met bakpapier.
  11. Dek de krans af en laat het deeg nog 45 minuten rijzen op een warme plek.
  12. Klop het ei los en bestrijk de krans met het ei.
  13. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  14. Bak het deeg in ongeveer 30 minuten goudbruin en gaar.
  15. Bestrooi de hartige paaskrans eventueel met nog wat roomkaas en mais.
Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Handige informatie

Deel jouw hartige paaskrans met ons!

Heb jij met ons recept zelf een heerlijke hartige paaskrans gebakken? Dan vinden wij het erg leuk om te zien hoe die is geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal, kunnen wij jouw foto ook nog eens delen met onze eigen volgers. En dat vinden wij onwijs leuk om te doen!

Flag of Germany