• Voor 21:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Mini slofjes voor een babyshower recept

Bij een babyshower horen naast cadeautjes natuurlijk ook lekkere hapjes. Met dit recept kun je zelf deze schattige mini slofjes maken. Het is net weer wat anders dan een grote taart. Ze zijn daardoor ideaal om uit te delen, omdat iedereen zijn of haar eigen slofje krijgt. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze mini slofjes voor een babyshower kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept!

± 2 uur bereidingstijd 8 personen 5/5 (2 waarderingen)

Bij een babyshower horen naast cadeautjes natuurlijk ook lekkere hapjes. Met dit recept kun je zelf deze schattige mini slofjes maken. Het is net weer wat anders dan een grote taart. Ze zijn daardoor ideaal om uit te delen, omdat iedereen zijn of haar eigen slofje krijgt. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze mini slofjes voor een babyshower kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept!

Ingrediënten uit onze webshop:

  • Snufje zout
  • 250 gram bloem
  • 100 gram suiker
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 80 gram lichtbruine basterdsuiker
  • 150 gram BrandNewCake amandelspijs
  • 300 gram BrandNewCake Crème Chantilly-mix
  • BrandNewCake kleurstof gel azuur blauw / roze
  • Baby voetjes wit
  • Bakspray

Gereedschappen uit onze webshop:

  • 8 x mini sloffenring 8 centimeter
  • Spuitzak
  • Spuitmondje
  • Bakpapier
  • Bakplaat
  • Plasticfolie

Overige benodigdheden:

  • 180 gram ongezouten roomboter
  • Rasp van een halve citroen
  • 1 eidooier
  • Een half tot één ei
  • 200 milliliter water
  • 200 milliliter melk

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.
BrandNewCake Kleurstof Gel Roze 35gr
Normale prijs € 3,29 Speciale prijs € 2,64
+
Keukenzout 1kg
Normale prijs € 1,09 Speciale prijs € 0,98
+
Patisse Bakplaat Silver-Top 39x26cm
Normale prijs € 11,99 Speciale prijs € 10,79
+
BrandNewCake Amandelspijs 500 gram
Normale prijs € 7,79 Speciale prijs € 6,23
+
Patisse Bakpapier 38cm x 8m
Normale prijs € 3,99 Speciale prijs € 3,59
+
Culpitt Suikerdecoratie Baby Voetjes Wit 12st.
Normale prijs € 3,99 Speciale prijs € 3,59
+
BrandNewCake Spuitmondje Open Ster #22
Normale prijs € 1,59 Speciale prijs € 1,27
+
BrandNewCake Creme Chantilly (klopschuim) 800g
Normale prijs € 10,99 Speciale prijs € 8,79
+
BrandNewCake Wegwerp Spuitzak 40cm Groen 20 stuks
Normale prijs € 3,99 Speciale prijs € 3,19
+
BrandNewCake Bakpoeder 100gr.
Normale prijs € 2,99 Speciale prijs € 2,39
+
BrandNewCake Kleurstof Gel Azuur Blauw 35gr
Normale prijs € 3,29 Speciale prijs € 2,64
+
Molen de Hoop Basterdsuiker Geel 750gr
Normale prijs € 4,49 Speciale prijs € 4,04
+
Fijne Kristalsuiker Van Gilse 750g
Normale prijs € 1,40 Speciale prijs € 1,25
+
Molen de Hoop Patentbloem 1kg
Normale prijs € 3,39 Speciale prijs € 3,05
+
BrandNewCake Bakspray 100ml
Normale prijs € 3,39 Speciale prijs € 2,71
+

Recept

Voor de sloffenbodems:

  1. Doe alle ingrediënten voor de sloffenbodem in een kom.
  2. Kneed alles tot 1 deegbal.
  3. Verpak het deeg in plasticfolie en zet het voor minimaal 1 uur in de koelkast.
  4. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  5. Meng de amandelspijs met een half ei.
    Tip! Hoe meer ei je toevoegt, hoe vloeibaarder de spijs wordt.
  6. Strooi bloem uit op je werkblad.
  7. Rol het deeg uit tot een dikte van 5 millimeter.
  8. Steek met een sloffenring deeg uit de grote lap.
  9. Spray de overige sloffenringetjes in met de bakspray.
  10. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg daar de ingesprayde sloffenringetjes op.
  11. Leg de plakjes deeg in de sloffenringetjes.
  12. Doe het spijsmengsel in een spuitzak en knip het uiteinde af.
  13. Verdeel de spijs over het midden van de slofjes.
    Tip! Houd de zijkanten vrij, zodat het deeg goed kan rijzen tijdens het bakken.
  14. Bak de bodempjes in ongeveer 20 minuten gaar en goudbruin.
  15. Verwijder de sloffenring direct na het bakken en laat de bodempjes goed afkoelen.

Het maken van de topping van de mini slofjes voor een babyshower:

  1. Doe de Crème Chantilly-mix samen met de melk en het water in een kom.
  2. Klop dit tot een luchtig en stevig mengsel.
  3. Verdeel de crème chantilly over 2 bakken.
    Tip! De ene bak houd je wit en kleur de andere bak blauw/roze.
    Tip! Wees heel voorzichtig met het kleuren van de crème. Een halve druppel is al genoeg voor een mooie baby blauwe/roze kleur.
  4. Zet de crème chantilly even in de koelkast.
    Tip! De crème wordt hierdoor wat steviger.
  5. Rol een stuk plasticfolie uit op je werkblad.
  6. Doe 1 strook witte crème chantilly en 1 strook blauwe/roze crème chantilly.
  7. Rol het plasticfolie op en knip het uiteinde af.
  8. Doe een spuitmondje in de spuitzak en knip het uiteinde af.
  9. Doe de plasticfolie met crème chantilly in de spuitzak.
  10. Spuit de slofjes naar wens op.
  11. Leg eventueel ter decoratie nog een paar baby voetjes erop.
Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Handige informatie

Waarom een sloffenring gebruiken?

Door de deegplakjes in een sloffenring te leggen, houdt het deeg tijdens het rijzen en bakken zijn ronde vorm vast. Zonder ring zou het deeg meer uitzakken en minder gelijkmatig garen.

Meer ei maakt de spijs smeuïger

Meng de amandelspijs met een half ei tot een smeerbare massa. Voeg je meer ei toe, dan wordt de spijs vloeibaarder en makkelijker te spuiten; gebruik je minder, dan blijft de spijs steviger en makkelijker in model te houden.

Ga voorzichtig om met de kleurstof

Voeg de kleurstof aan de crème chantilly toe in kleine beetjes tegelijk. Een halve druppel is vaak al genoeg voor een zachte baby blauw- of rozetint; te veel kleurstof ineens geeft snel een te felle, minder speelse kleur.

Wat vond je van deze mini slofjes?

Heb je de mini slofjes voor de babyshower gemaakt? Laat andere bakkers via een sterrenbeoordeling weten wat je ervan vond. Een foto van het resultaat zien we graag terug in je Insta Story, tag daarbij @baktotaal.

Flag of Germany