Molen de Hoop Sachermix 500gr

Molen de Hoop Sachermix 500gr
Een chocoladecake, gevuld met abrikozenmarmelade en bedekt met een heerlijke laag chocoladeglazuur, dat is een 'Sachertorte'. Maak een heerlijke Sachertorte met deze Molen de Hoop Sachermix. Daarnaast kun je met deze mix ook een heerlijke Schwarzwalderkirschtaart taart maken. Schwarzwalderkirsch, is een taart die bestaat uit een chocoladecake, slagroom kersen en kirschwasser. Welke heerlijke chocoladecreatie ga jij met deze mix maken?

Recept voor één taart van Ø 22 cm
250 gram sachermix, 150 gram (± 3 stuks) eieren en 50 gram water.

Werkwijze
1. Verwarm de oven voor op 160°C (heteluchtoven 145°C). 
2. Doe de mix, eieren en het water in een kom en mix dit gedurende in 10 minuten goed door, tot er een luchtige massa ontstaat. 
3. Vet een taartvorm of springvorm in met boter en vul deze met het beslag. 
4. Plaats de vorm in het midden van een voorverwarmde oven voor circa 40 - 45 minuten. 

Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2 jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen jarenlang in het bezit geweest van deze familie.  Sinds september 2014 hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders: Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij, terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.

Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek dat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.

• Inhoud: 500 gram