Molen de Hoop Abrikozen cakemix 500gr

Molen de Hoop Abrikozencakemix 500gr 
Gek op abrikozen? Probeer dan eens deze Molen de Hoop Abrikozencakemix. Met deze mix maak je een heerlijke frisse cake, gevuld met 25% abrikozenstukjes. Je kunt de cake eventueel decoreren met heerlijke stukjes verse abrikoos, amandelspijs of abrikozenjam om er een feestelijk tintje aan te geven.

Recept voor een cake van 1,5 liter
500 gram van deze mix, 190 gram eieren (± 4 stuks) en 190 gram zachte margarine of boter.

Werkwijze
1. oven voorverwarmen op 160°C (heteluchtoven 150°C).
2. Klop de zachte boter/margarine zalvig.
3. Voeg vervolgens de eieren en de mix toe en klop dit 2-4 minuten tot een mooi beslag.
4. Vul het bakblik (inhoud 1,5 liter)  en plaats het blik in een voorverwarmde over voor circa 60 minuten. 

Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2 jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen jarenlang in het bezit geweest van deze familie.  Sinds september 2014 hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders: Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij, terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.

Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek dat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.

• Inhoud: 500 gram
• Smaak: abrikoos