Ziet deze kwarktaart er niet prachtig uit? De eetbare bloemen doen alvast denken aan het voorjaar, maar geven de taart ook een een romantische touch. Met dit gebak kun je dan ook perfect jouw Valentijn op Valentijnsdag verrassen en/of jouw (schoon)moeder op Moederdag. Het mooie is dat de kwarktaart niet alleen er prachtig uitziet, maar ook nog eens suikervrij is. Dankzij suikervervanger Zusto kun je namelijk heel eenvoudig een suikervrije kwarktaart maken. Uiteraard kun je ook gewoon suiker gebruiken als je dat lekkerder vindt. Hiervoor hoef je alleen maar de hoeveelheid Zusto voor dezelfde hoeveelheid suiker te vervangen. De rest wijs zich vanzelf, dus lees snel verder voor ons suikervrije kwarktaart recept!
Een suikervrije kwarktaart dankzij Zusto!
Moet of wil je geen suiker eten? Of wil je gewoon minderen met suiker? Dan kun in een recept je suiker heel goed vervangen door Zusto Suikervervanger. Dit product bevat maar liefst 4 keer minder calorieën dan suiker en is net als suiker lekker zoet. Zusto vervangt suiker in een verhouding van 1 op 1, dat betekent dat je recepten niet helemaal hoeft aan te passen. Komt in een recept bijvoorbeeld 100 gram suiker voor? Dan kun je dit dus vervangen door 100 gram Zusto.
In dit recept komt ook slagroom voor, maar uiteraard kun je gewoon suikervrije slagroom gebruiken zodat je de kwarktaart lekker suikervrij houdt.
Benodigdheden uit onze webshop:
- 150 gram zusto (of kristalsuiker)
- Saracino Mirror Glaze Witte Chocolade
- 500 gram BrandNewCake Taartbodem en Koekjes-mix
- 9 blaadjes gelatine
- Plasticfolie
- Fijne zeef
- Pavocake siliconen vorm ''Classic'' Ø180mm
- 155 gram ongezouten roomboter op kamertemperatuur
- 1 ei, maat M
- 300 gram stukjes aardbei
- 200 gram frambozen
- Sap van een kwart citroen
- 250 milliliter suikervrije slagroom
- 500 gram volle kwark
- Eetbare bloemen
- Hittebestendige kom
- Steelpan
