Variatietip!
Deze bananentaart heeft van zichzelf al een heerlijke bananensmaak, maar je kunt hem natuurlijk altijd nog lekkerder maken. Wist je dat banaan ook heerlijk is in combinatie met karamel? Verdeel bijvoorbeeld een heerlijke karamelsaus over de taart met banaan heen.
Het serveren van de romige bananentaart als dessert
Deze bananentaart is natuurlijk een heerlijke lekkernij bij een kopje koffie of thee. Je kunt de taart ook heel goed serveren als dessert. Snijd een stukje van de taart af en serveer deze met een bolletje vanille ijs en een toef slagroom. Wil je het helemaal lekker in de smaak van bananen houden? Serveer de taart dan met een bolletje bananenijs.
Het bewaren van de Bananentaart
De kans is groot dat de taart na 1 keer serveren nog niet helemaal op is. Je kunt de taart dan het beste in de koelkast bewaren. De taart blijft in de koelkast ongeveer 2 dagen goed. Het is wel belangrijk dat je de taart afgedekt in de koelkast zet.
Voorkom bruine bananenplakjes
De plakjes banaan bovenop de taart verkleuren door het contact met lucht binnen een paar uur bruin. Besprenkel de plakjes daarom met een klein beetje citroensap voordat je ze op de taart legt. Zo blijft de bovenkant van de bananentaart langer mooi geel.
Wat vond je van deze bananentaart?
Heb je hem gemaakt? Laat een sterrenbeoordeling achter en help andere thuisbakkers bij hun keuze. Zet ook gerust een foto in je Insta Story en tag ons met @baktotaal!
