Het bewaren van de bananenbrood koekjes
Je hebt met dit recept 15 bananenbrood koekjes kunnen maken. Het kan natuurlijk best zo zijn dat ze niet in één keer opgaan. Zet je ze in een afgesloten trommel, dan blijven de koekjes circa één week goed. Je kunt de koekjes nog langer bewaren door ze in te vriezen. Ze blijven dan een paar maanden goed. Het is heel slim om elk koekje apart in te vriezen, want dan heb je elke dag een lekkere, verse snack.
Bekijk ook onze andere koekjes recepten!
Koekjes bakken is natuurlijk een hartstikke leuke bezigheid. Je kunt het alleen doen, maar het is ook heel leuk om het samen met je kinderen te doen. Wij hebben op onze blog nog een hele hoop andere recepten staan waarmee je heerlijke koekjes kunt bakken. Van lekkere Twix koekjes tot aan gezonde koekjes. Van chocoladekoekjes tot gezondere tussendoortjes: er zit voor elke smaak wel iets tussen. Bekijk al onze koekjes recepten hier!
Kan de pindakaas vervangen worden?
De pindakaas geeft niet alleen smaak, maar helpt ook mee om het beslag samen te binden. Heb je een pinda-allergie of hou je niet van de smaak? Dan kun je de pindakaas vervangen door bijvoorbeeld amandelpasta of een andere notenpasta met een vergelijkbare, dikke structuur.
Help ons met jouw beoordeling!
Zijn de bananenbrood koekjes bij jou net zo lekker geworden als bij ons? Laat een sterrenbeoordeling achter, zodat we weten wat je ervan vond. Een foto van je bakresultaat in je Insta Story met tag naar @baktotaal zien we ook graag.