Hoe kun je de proteïne pannenkoeken het beste bewaren?
Met dit recept kun je ongeveer 5 mini pannenkoeken maken. Komen alle pannenkoeken niet in 1 keer op, of wil je de lekkernijen alvast van tevoren maken? Dan vind je het vast fijn om te weten dat je de pannenkoeken prima een poosje kunt bewaren. Het is belangrijk dat je de proteïne snacks eerst volledig laat afkoelen. Bewaar ze vervolgens in een afgesloten bakje en in de koelkast. Als je dat doet, blijven ze ongeveer 2 dagen goed.
Waarom Proteïne Shake Vanille in plaats van gewone bloem als basis?
De Proteïne Shake Vanille brengt niet alleen eiwitten, maar ook al een natuurlijke zoetheid en vanillesmaak in het beslag. Daardoor heb je geen extra suiker nodig om toch lekker smakende pannenkoekjes te krijgen.
Waarom moet je wachten tot er belletjes komen en de randen stollen voordat je omdraait?
Die belletjes en de stollende randen laten zien dat de onderkant van de pannenkoek stevig genoeg is om in 1 stuk te blijven bij het omdraaien. Draai je te vroeg, dan valt de pannenkoek eerder uit elkaar of blijft hij aan de pan plakken.
Geef je eigen twist aan deze heerlijke proteïne pannenkoeken!
Het toffe aan dit recept voor proteïne pannenkoeken is dat je eraan helemaal een eigen draai kunt geven. Top de pannenkoeken bijvoorbeeld af met Griekse yoghurt, honing en vers fruit of ga voor een zoete variant met bijvoorbeeld chocolade en slagroom. Je zou ze zelfs kunnen omtoveren tot een dessert door er een bolletje yoghurtijs en pure chocolade schraapsel op te doen, of serveer de pannenkoeken juist met wat stroop erop als lekkere brunch of lunch. Met dit recept kun je dus allerlei verschillende kanten op en dat maakt het zo leuk om deze pannenkoeken eens te maken.
Bekijk ook onze andere gezonde recepten!
Ben jij dol op bakken, maar wil je ook een beetje verantwoord snacken? Dan vind je het vast fijn om te weten dat wij naast het recept voor pannenkoeken nog een heleboel andere gezonde recepten op onze blog hebben staan. Maak bijvoorbeeld een heerlijk ontbijtje met ons gezonde ontbijtmuffins recept of een vrij verantwoord bananenbrood met ons bananenbrood gezond recept. We hebben ook allerlei recepten waarmee je heerlijke tussendoortjes kunt maken zoals dit recept voor gezonde koekjes en het recept voor gezonde wafels. Wil je een lekker én verantwoord toetje maken? Dan moet je echt eens ons recept voor een gezonde chocolade mousse uitproberen. Bekijk al onze gezonde recepten hier! en bekijk ook eens ons basis hartige pannenkoeken recept.
Wat vond jij van deze pannenkoeken?
Bleven de pannenkoeken mooi luchtig ondanks de proteïne? Geef een sterrenbeoordeling, andere bezoekers hebben daar echt iets aan. Zet een foto in je Insta Story, getagd met @baktotaal.
