Deze gezonde ontbijtmuffins zijn echt een fantastisch begin van de dag. De muffins zijn namelijk heel erg lekker, vullen goed en zijn ook nog eens gezond. Daarnaast zijn deze lekkernijen ook nog eens glutenvrij. Heb je een glutenallergie- of intolerantie? Dan kun je dus gerust deze muffins eten. Lees snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag met het maken van dit heerlijk ontbijt.
Benodigdheden uit onze webshop:
- 150 gram Molen de Hoop havermeel;
- 150 gram Molen de Hoop amandelmeel;
- 2 theelepels Brand New Cake bakpoeder;
- 1 theelepel Molen de Hoop kaneel;
- 1 theelepel vanillesuiker;
- 50 gram ontpitte dadels;
- 50 gram Callebaut Chocolade Callets Puur Tanzania 75%;
- Cupcake/ Muffin Bakvorm;
- Muffin vormpjes karamel 50 mm.
Overige benodigdheden:
- 1 banaan;
- 3 eieren;
- Snufje zout;
- 100 gram yoghurt;
- 120 gram bosbessen.