Lekker variëren met glazuur!
Je kunt het glazuur maken op de manier als hierboven, maar je kunt er natuurlijk ook een lekker smaakje of een leuke kleur aan toevoegen. Vervang het water bijvoorbeeld door ranja. Op deze manier heb je niet alleen een lekkere zoete smaak, maar ook nog eens een mooie roze kleur. Je kunt de icing natuurlijk ook kleuren met kleurstof gel. Wij hebben een ruim assortiment aan kleurstof gels, waardoor je bij ons vast wel een kleurtje vindt dat je mooi vindt. Bekijk onze kleurstof gels hier!
De juiste dikte van je glazuur
Wil je het glazuur gebruiken om over een taart of cupcakes te laten druipen? Maak het dan iets dunner met een beetje extra water. Wil je juist een dikkere laag die goed blijft zitten, zoals op een donut? Gebruik dan iets minder water, zodat het glazuur steviger blijft.
Glazuur bewaren
Glazuur droogt snel uit als het los ligt. Heb je een keer te veel gemaakt, dek het dan goed af met plasticfolie tegen de lucht en bewaar het in de koelkast. Roer het voor gebruik weer even los, en verwarm het eventueel kort in de magnetron als het te dik is geworden.
Wat is je mening over dit glazuur?
Heb je het gemaakt met deze how-to? Een sterrenbeoordeling helpt andere bezoekers goed op weg, en we zien je resultaat graag terug in een Insta Story met de tag @baktotaal.
