Pastabloem

Pastabloem kopen

Als je weleens in Italië bent geweest en je in een typisch Italiaans restaurant pasta hebt geproefd, dan is de kans groot dat je nooit meer andere pasta wilt. De pasta is bereid met verse ingrediënten en wat smaakt er nou lekkerder dan zelfgemaakt eten? Breng een stukje Italië naar huis en ga zelf aan de slag met het maken van je eigen pasta. Wat je hiervoor nodig hebt? Onder andere pastabloem! Bij Baktotaal kun je pastabloem kopen van het topmerk Molen de Hoop. Bekijk ons aanbod en vind pastabloem waarmee jij de heerlijkste pastasoorten kan maken.

Pastadeeg maken met pastabloem

Pastabloem staat ook wel bekend als grano duro. Het is fijn griesmeel gemaakt van harde durum tarwe. Daarnaast heeft het een hoog eiwitgehalte en sterke gluten. Om deze reden is deze bloem uitermate geschikt voor het zelf maken van pasta. Wanneer je pastadeeg wilt maken voor vier personen dan heb je 400 gram pastabloem nodig. Voeg hier één theelepel zout, vier eieren, twee eidooiers en twee theelepels olijfolie extra vergine aan toe en kneed dit zodat er een soepel en egaal deeg ontstaat. Met het pastadeeg kun je vervolgens zelf spaghetti, tagliatelle, penne of een andere pastasoort maken.

Hoeveel pastabloem heb ik nodig?

Als je dus ook zelf pasta wilt maken dan moet je ervan uitgaan dat je 400 gram pastabloem nodig hebt voor 4 personen. Kortom: per persoon heb je 100 gram bloem nodig. Mocht je dus regelmatig zelf pasta willen maken dan is het een goed idee om een flink voorraadje pastabloem in te slaan. De bloem die je kunt kopen bij Baktotaal is verpakt per 1kg.

De meest heerlijke recepten

Als je zelf pasta maakt dan smaakt je favoriete pastagerecht nog beter. Wanneer je aan de slag gaat met het maken van eigen pastadeeg, raden we je aan om van tevoren een recept uit te zoeken dat je wilt maken. Zo weet je ook meteen wat voor een soort pasta je hierbij wilt maken.

Pastabloem kopen

Wil je dus ook pastabloem bestellen? Bij Baktotaal kun je dit eenvoudig bestellen en kun je ervan uitgaan dat je de bloem ook nog op korte termijn in huis hebt. Naast het bestellen van bloem voor pasta, kun je ook voor andere ingrediënten en benodigdheden terecht om zelf pasta te maken. Neem dus zeker een kijkje in onze webshop en voeg alle producten die je nodig hebt toe aan je winkelmandje. 

Bekijk alle bloem en meel:

• 00 bloem
• Amandelmeel
• Boekweitmeel
• Franse bloem
• Havermeel
• Italiaanse bloem
• Kikkererwtenmeel
• Kokosmeel
• Lemairemeel
• Maismeel
• Pastabloem
• Patentbloem
• Pizzabloem
• Rijstestrooimeel
• Roggebloem
• Roggemeel
• Speltbloem
• Speltmeel
• Tarwebloem
• Tarwemeel
• Teffmeel
• Volkorenmeel
• Zeeuwse bloem
• Zelfrijzend bakmeel