Varieer met verschillende soorten jam als vulling!
Als vulling voor de koeken kun je allerlei soorten jam gebruiken, het is maar net wat je zelf lekker vindt. Het leukste is om te variëren met de verschillende soorten jams. Maak de ene batch koekjes met aardbeienjam, een andere met abrikozenjam enzovoorts. Je kunt hiervoor prima jam uit de supermarkt halen, maar ken jij de jam van ReggeVallei al? Dit merk is gewoon bij ons verkrijgbaar en verkoopt allerlei soorten jams die net wat anders zijn dan de standaardsmaken. Erg leuk dus om eens uit te proberen!
Geef de dubbele hart koekjes met jam cadeau!
Deze hartvormige koekjes zien er zo leuk uit, je ze heel goed als cadeau kunt weggeven. Stop een aantal van de koeken in een mooie koektrommel of doosje en doe daar een strik omheen. Met een lief kaartje erbij heb je een erg leuk cadeau waarmee je de ontvanger vast en zeker blij zult maken.
Waarom de helft van de koekjes een gat krijgt
Je steekt een even aantal grote harten uit, en steekt vervolgens bij precies de helft daarvan met een kleinere uitsteker een hartje uit het midden. Zo houd je 2 passende lagen over: een gesloten bodem om te bestrijken met jam en een 'deksel' met een venster waar de jamvulling straks doorheen zichtbaar blijft.
Deel je beoordeling met ons!
Is deze koekjes gelukt? Laat een sterrenbeoordeling achter en help andere bakkers bij hun keuze. Laat het resultaat ook zien via je Insta Story en tag @baktotaal!
