Notificatie:
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Filteren

Hulpstoffen

Hulpstoffen kunnen zorgen voor een beter bakresultaat en de textuur of het rijzen van je baksel verbeteren. Denk bijvoorbeeld aan gist, agar agar of maizena. Bekijk alle soorten op deze pagina!
Meer lezen
Tonen als Foto-tabel Lijst

13 producten

per pagina
  1. Mattisson Psylliumvezels Biologisch 250 gram Popular
    Mattisson Psylliumvezels Biologisch 250 gram
    Waardering:
    90%
    Op voorraad
    € 10,89
  2. Mattisson Magere Melkpoeder Biologisch 450g Popular
    Mattisson Magere Melkpoeder Biologisch 450g
    Waardering:
    95%
    Op voorraad
    € 15,69
  3. Mattisson Kokosolie Geurloos Biologisch 500ml Popular
    Mattisson Kokosolie Geurloos Biologisch 500ml
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 8,29
  4. Mattisson Kokosolie Extra Virgin Biologisch 500ml Popular
    Mattisson Kokosolie Extra Virgin Biologisch 500ml
    Op voorraad
    € 10,39
  5. Mattisson Arrowroot (Pijlwortel Poeder) Biologisch 190g Popular
    Mattisson Arrowroot (Pijlwortel Poeder) Biologisch 190g
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 4,99
  6. Mattisson Tapiocameel Biologisch 350g Popular
    Mattisson Tapiocameel Biologisch 350g
    Op voorraad
    € 3,99
  7. Mattisson Ascorbinezuur Poeder (Vitamine C) 350g Popular
    Mattisson Ascorbinezuur Poeder (Vitamine C) 350g
    Op voorraad
    € 15,89
  8. Mattisson Soja Lecithine Poeder Biologisch 200g Popular
    Mattisson Soja Lecithine Poeder Biologisch 200g
    Op voorraad
    € 19,79
  9. Mattisson Kokosmelk Poeder Biologisch 200g
    Mattisson Kokosmelk Poeder Biologisch 200g
    Op voorraad
    € 13,79
  10. Mattisson Psylliumvezels Biologisch 90g
    Mattisson Psylliumvezels Biologisch 90g
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 7,29
  11. Mattisson Baking Soda 1kg
    Mattisson Baking Soda 1kg
    Op voorraad
    € 7,29
  12. Mattisson Agave Inuline Biologisch 200g
    Mattisson Agave Inuline Biologisch 200g
    Op voorraad
    € 9,49
Tonen als Foto-tabel Lijst

13 producten

per pagina

Verschillende soorten hulpstoffen

Zowel in de professionele bakkerij als door serieuze hobbybakkers worden diverse hulpstoffen gebruikt bij het bereiden van verschillende gerechten en baksels. Denk aan het bakken van taarten, broden, koekjes en andere lekkernijen.

Voorbeelden van hulpstoffen zijn eetbare lijm, gist of bakzout (ook wel baking soda genoemd). Maar ook middelen als shortening en speksteenpoeder rekenen we tot de deze productcategorie. Deze middelen worden onder andere gebruikt om werkbladen in te vetten voor het uitrollen van bijvoorbeeld marsepein of fondant. Je kunt het ook gebruiken als vervanger van boter in bepaalde gerechten, of voor het invetten van bakvormen en gereedschappen.

Hulpstoffen combineren met smaakstoffen

Naast de verschillende hulpstoffen, heb je ook keuze uit andere smaakstoffen uit het assortiment van Baktotaal. Hiermee geef je jouw baksels extra smaak. Daarnaast bieden we ook zaden, granen, noten en vruchten aan om je gerechten Ʃcht af te maken.

Hulpstoffen bestellen bij Baktotaal

Bestel nu heel eenvoudig alle hulpstoffen die je nodig hebt bij Baktotaal. Bij alle producten staat uitgebreid beschreven waarvoor ze gebruikt kunnen worden zodat je gemakkelijk je keuze kunt maken. Van sommige producten zijn verschillende merken of verschillende maten verpakkingen beschikbaar. Je koopt de producten in onze webshop voor scherpe prijzen. Uiteraard bieden we de beste kwaliteit aan.

Bekijk ons hulpstoffen assortiment:

Flag of Germany