Dit mokkaroomijs is romig van smaak en lekker om te eten op warme dagen, maar ook geschikt als dessert. Doe er wat chocoladeschaafsel en wat nootjes bij en je hebt een fantastisch nagerecht.
Dit mokkaroomijs is romig van smaak en lekker om te eten op warme dagen, maar ook geschikt als dessert. Doe er wat chocoladeschaafsel en wat nootjes bij en je hebt een fantastisch nagerecht.
De combinatie van mokka-extract en hazelnootpate geeft dit ijs een volle koffiesmaak met een zachte, nootachtige ondertoon. Het extract zorgt voor de directe koffiesmaak, terwijl de hazelnootpate het ijs romiger maakt en de smaak wat ronder aflaat smaken.
Heb je geen mokka-extract in huis? Dan kun je dit vervangen door een scheutje sterke, afgekoelde espresso. Voeg deze met mate toe, want een vloeibare koffie maakt het ijsmengsel iets dunner dan het extract doet.
Heb je dit mokkaroomijs geproefd? Een sterrenbeoordeling van jou vertelt andere bezoekers precies wat ze kunnen verwachten. Nieuwsgierig zijn we ook naar het resultaat zelf, dus deel een foto in je Insta Story en tag @baktotaal.
