Notificatie:
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Filteren

Hulpstoffen

Hulpstoffen kunnen zorgen voor een beter bakresultaat en de textuur of het rijzen van je baksel verbeteren. Denk bijvoorbeeld aan gist, agar agar of maizena. Bekijk alle soorten op deze pagina!
Meer lezen
Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-36 van 52

per pagina
Pagina
  1. BrandNewCake Glucosestroop 1 kg. Popular
    BrandNewCake Glucosestroop 1 kg.
    Waardering:
    96%
    Op voorraad
    € 6,99
  2. BrandNewCake Glucosestroop 375g Popular
    BrandNewCake Glucosestroop 375g
    Waardering:
    97%
    Op voorraad
    € 4,99
  3. BrandNewCake Eiwitpoeder 125gr. Popular
    BrandNewCake Eiwitpoeder 125gr.
    Waardering:
    97%
    Op voorraad
    € 8,49
  4. BrandNewCake Invertsuiker 375g Popular
    BrandNewCake Invertsuiker 375g
    Waardering:
    94%
    Op voorraad
    € 3,49
  5. BioVegan Ei-Vervanger Poeder Biologisch 20g Popular
    BioVegan Ei-Vervanger Poeder Biologisch 20g
    Waardering:
    95%
    Op voorraad
    € 1,69
  6. BrandNewCake Wijnsteen 80gr. Popular
    BrandNewCake Wijnsteen 80gr.
    Waardering:
    95%
    Op voorraad
    € 4,79
  7. Aquafaba Plantaardige Eiwitvervanger 490ml Popular
    Aquafaba Plantaardige Eiwitvervanger 490ml
    Op voorraad
    € 7,49
  8. Mattisson Psylliumvezels Biologisch 250 gram Popular
    Mattisson Psylliumvezels Biologisch 250 gram
    Waardering:
    90%
    Op voorraad
    € 9,89
  9. Städter Koudbindmiddel 150 gram
    Städter Koudbindmiddel 150 gram
    Waardering:
    97%
    Op voorraad
    € 7,70
  10. BioVegan Meesterbakkersgist Biologisch 7g
    BioVegan Meesterbakkersgist Biologisch 7g
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 1,19
  11. Glucose-Fructosestroop 1kg
    Glucose-Fructosestroop 1kg
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 6,49
  12. Swallow Globe Agar Agar Wit 7g
    Swallow Globe Agar Agar Wit 7g
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 1,29
  13. BioVegan Johannesbroodpitmeel Biologisch 50g
    BioVegan Johannesbroodpitmeel Biologisch 50g
    Op voorraad
    € 5,79
  14. Mattisson Kokosolie Geurloos Biologisch 500ml
    Mattisson Kokosolie Geurloos Biologisch 500ml
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 8,29
  15. Steensma Stroop Confiseurs (Glucosestroop)  5 kg
    Steensma Stroop Confiseurs (Glucosestroop) 5 kg
    Waardering:
    97%
    Op voorraad
    € 30,59
  16. Mattisson Kokosolie Extra Virgin Biologisch 500ml
    Mattisson Kokosolie Extra Virgin Biologisch 500ml
    Op voorraad
    € 10,39
  17. Aardappelzetmeel Biologisch 250g
    Aardappelzetmeel Biologisch 250g
    Op voorraad
    € 3,49
  18. BioVegan Eiwitvervanger Biologisch 2x10g
    BioVegan Eiwitvervanger Biologisch 2x10g
    Op voorraad
    € 1,09
  19. Mattisson Tapiocameel Biologisch 350g
    Mattisson Tapiocameel Biologisch 350g
    Op voorraad
    € 3,99
  20. BioVegan Spelt Zuurdesem Extract Biologisch 30g
    BioVegan Spelt Zuurdesem Extract Biologisch 30g
    Op voorraad
    € 2,39
  21. Kokosolie Geurloos Biologisch 250 ml
    Kokosolie Geurloos Biologisch 250 ml
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 4,89
  22. BrandNewCake Bakzout 100gr.
    BrandNewCake Bakzout 100gr.
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 2,29
  23. Mattisson Soja Lecithine Poeder Biologisch 200g
    Mattisson Soja Lecithine Poeder Biologisch 200g
    Op voorraad
    € 18,69
  24. Sosa Potatowhip 300g
    Sosa Potatowhip 300g
    Op voorraad
    € 42,59
  25. Arrowroot Bindmiddel Warm Biologisch 150g
    Arrowroot Bindmiddel Warm Biologisch 150g
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 3,99
  26. Mattisson Psylliumvezels Biologisch 90g
    Mattisson Psylliumvezels Biologisch 90g
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 6,89
  27. BioVegan Guarpitmeel Bindmiddel Biologisch 100g
    BioVegan Guarpitmeel Bindmiddel Biologisch 100g
    Op voorraad
    € 4,39
  28. Sosa Plantaardige Gelatine (Vegetal) 500g
    Sosa Plantaardige Gelatine (Vegetal) 500g
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 34,79
  29. VitaVegan Citroenzuur 10g
    VitaVegan Citroenzuur 10g
    Op voorraad
    € 0,99
  30. Mattisson Bakzout 1kg
    Mattisson Bakzout 1kg
    Op voorraad
    € 7,29
  31. RD Tragacanth / Tragacanthgom 25 gram
    RD Tragacanth / Tragacanthgom 25 gram
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 6,68
  32. Dawn Quelli 2,5 kg
    Dawn Quelli 2,5 kg
    Waardering:
    100%
    Op voorraad
    € 20,19
Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-36 van 52

per pagina
Pagina

Verschillende soorten hulpstoffen

Zowel in de professionele bakkerij als door serieuze hobbybakkers worden diverse hulpstoffen gebruikt bij het bereiden van verschillende gerechten en baksels. Denk aan het bakken van taarten, broden, koekjes en andere lekkernijen.

Voorbeelden van hulpstoffen zijn eetbare lijm, gist of bakzout (ook wel baking soda genoemd). Maar ook middelen als shortening en speksteenpoeder rekenen we tot de deze productcategorie. Deze middelen worden onder andere gebruikt om werkbladen in te vetten voor het uitrollen van bijvoorbeeld marsepein of fondant. Je kunt het ook gebruiken als vervanger van boter in bepaalde gerechten, of voor het invetten van bakvormen en gereedschappen.

Hulpstoffen combineren met smaakstoffen

Naast de verschillende hulpstoffen, heb je ook keuze uit andere smaakstoffen uit het assortiment van Baktotaal. Hiermee geef je jouw baksels extra smaak. Daarnaast bieden we ook zaden, granen, noten en vruchten aan om je gerechten écht af te maken.

Hulpstoffen bestellen bij Baktotaal

Bestel nu heel eenvoudig alle hulpstoffen die je nodig hebt bij Baktotaal. Bij alle producten staat uitgebreid beschreven waarvoor ze gebruikt kunnen worden zodat je gemakkelijk je keuze kunt maken. Van sommige producten zijn verschillende merken of verschillende maten verpakkingen beschikbaar. Je koopt de producten in onze webshop voor scherpe prijzen. Uiteraard bieden we de beste kwaliteit aan.

Bekijk ons hulpstoffen assortiment:

Flag of Germany