Vind jij honing heel erg lekker en heb je wel zin in een zoete snack? Dan vind je het vast leuk om deze honeycomb een keer te gaan bakken. Deze toffee is een soort karamel snoep met een lichte honingsmaak. De naam komt van het uiterlijk van deze zoetigheid, want het ziet er namelijk uit als een honingraat. De snoepjes worden gemaakt met honing, suiker en baking soda. Deze snack heb je heel snel klaar en is niet moeilijk om te maken. Je hebt geen oven of koelkast nodig, want je maakt de snack in de pan. Dat is handig als je de oven of koelkast niet kunt gebruiken. Ben jij benieuwd hoe je het moet maken? Lees dan snel verder voor ons honeycomb recept en ga lekker aan de slag!
Benodigdheden uit onze webshop:
- 300 gram Van Gilse Kristalsuiker;
- 60 gram Bloemenhoning Biologisch;
- 1,5 theelepel Arm & Hammer Baking Soda;
- Kitchen Craft Taartpan vierkant, lossen bodem 20x20x8 centimeter;
- 1 vel Patisse Bakpapier;
- Patisse Suikerthermometer RVS (optioneel).
Overige benodigdheden:
- 60 milliliter water.
