Alle recepten

Deze pompoen cheesecake met kruidnoten is een stuk luchtiger dan andere cheesecakes en dat is echt onwijs lekker. De taart valt erdoor namelijk niet zo zwaar op de maag. De bodem is gemaakt van kruidnoten en dat geeft deze taart een heerlijke, herfstige twist. Reden genoeg dus om zelfs eens deze lekkere cheesecake te maken. Lees snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag met bakken!

Ben jij ook zo dol op bakken? In dit artikel vind je een boerencake recept voor een heerlijke, luchtige cake met een volle vanillesmaak. Deze boerencake heeft superlekkere vanillesmaak. Dat komt door de vanillesuiker die we hebben gebruikt. Ben je niet zo van vanille? Dan kun je deze suiker ook gewoon weglaten. Voor deze cake heb je ingrediënten nodig die je vaak al in huis hebt. Wat een voordeel is dat! Ben je al benieuwd naar het recept? Lees dan vlug verder! 

Advocaatcake is een heerlijke cake met de smaak van Advocaat, logisch toch?! Je kent het drankje vast wel uit de kast van je oma of moeder. In dit recept lees je hoe je zelf een verrukkelijke advocaatcake kunt maken. Het is eens wat anders dan de chocolade-, vanille- of boerencake. In dit recept hebben wij voor de cake een tulbandvorm gebruikt. Natuurlijk kun je lekker creatief zijn en helemaal zelf bepalen welke vorm je gebruikt. Leef je uit!

Over de advocaat

Advocaat is een wat dikker likeur dat hoogstwaarschijnlijk oorspronkelijk uit de Antillen en/of Indonesië komt. Dit drankje bestaat uit eieren, gecondenseerde melk, suiker en alcohol. De gele kleur van het drankje komt door het eigeel, waarvan het drankje onder andere gemaakt wordt. Advocaat kun je in verschillende gerechten gebruiken. Denk bijvoorbeeld aan een tiramisu variant met advocaat, een bokkenpootjestaart, een trifle met advocaat of een advocaat cheesecake. Advocaat is ook lekker om gewoon zo te serveren met een lekkere toef slagroom erop! 

Ben je benieuwd naar hoe je deze heerlijke advocaatcake in een handomdraai kunt maken? Lees dan snel verder!

Een lekkere cake gaat er natuurlijk altijd wel in. Met dit recept kun je een heerlijke blauwe bessen cake maken. Deze cake heeft door de blauwe bessen een heerlijke fris zoete smaak en is ook nog een vrij gezond. Dat maakt deze lekkernij perfect om te serveren bij een kopje koffie of thee. Ben je benieuwd geworden naar hoe je zelf een lekkere blauwe bessen cake kunt maken? Lees dan snel verder voor ons blueberry cake recept en ga lekker aan de slag!

Voor je het weet is het alweer Sinterklaas. En bij Sinterklaas horen natuurlijk een hele hoop cadeautjes en niet te vergeten pepernoten. Met dit recept maak je een heerlijke pepernoten cheesecake. Het fijne aan deze cheesecake is, dat je hem helemaal niet hoeft af te bakken. Het is dus een no bake cheesecake waarvoor je geen oven nodig hebt. Super handig dus! Wil je deze pepernoten cheesecake zelf maken voor Pakjesavond? Lees dan snel verder voor het recept! 

The hungry gap. Zo heet deze periode in de moestuin. De kolen zijn op, en nu maar wachten op het eerste lentegroen. Als je van bakken houdt, kun je de rabarber de grond wel uit kijken. En hoe lang duurt het nog voor de eerste aardbeien er weer zijn? Gelukkig is er prima taartfruit te koop waarmee je een winterse taart toch een tikkie zomer mee kunt geven. Op deze gebakken cheesecake bijvoorbeeld. Gelukkig zijn de meeste goede voornemens rond deze tijd vast al gesneuveld, want in deze lekkere taart gaat naast roomkaas ook nog slagroom en zure room. Maar dan heb je ook wat. Troosttaart voor sombere dagen.

In een gebakken cheesecake ontstaat gemakkelijk een scheur. Hele webpagina’s zijn er over volgeschreven hoe je dat kunt voorkomen, maar eerlijk gezegd vind ik het wel rustiek. En die heerlijke taartvulling loopt er ook nog eens zo lekker in! Maak je niet druk om de winter, je lijn of een scheurtje meer of minder, dan is die saaie januarimaand zo voorbij.

Appel kaneel cake, daar heb je vast weleens van gehoord. Veel mensen zijn dol op deze cake, waardoor ze deze vaak bij de bakker of in de supermarkt kopen. Toch is een zelfgemaakte cake natuurlijk het allerlekkerst. Deze cake is nog lekkerder met een topping van royal icing of glazuur eroverheen. Ben jij al benieuwd geworden naar hoe je deze heerlijke appel kaneel cake kunt maken? Lees dan snel verder!

Kan je niet kiezen tussen een stroopwafel of een lekkere plak cake? Dan bak je toch lekker deze stroopwafeltulband! Er gaan vijf stroopwafels in kleine stukjes door het beslag en kaneelgranules, kleine stukjes gesuikerde kaneel. Als de tulband uit de vorm komt, is het al een plaatje, maar voor de looks en de smaak doe je er nog een heerlijke kant en klare karamelsaus over met nog wat piepkleine stukjes stroopwafel. Die geur alleen al, het water loopt je in de mond. Dit baksel is snel klaar, gemakkelijk te maken, ziet er door de mooie bakvorm aantrekkelijk uit en is natuurlijk ook nog het perfecte huwelijk tussen twee populaire traktaties. Win-win dus! Lees snel verder voor ons stroopwafelcake recept en ga lekker aan de slag!

Voor je het weet is het alweer Sinterklaas. En daarbij mogen pepernoten natuurlijk niet bij ontbreken. Met dit recept kun je deze heerlijke pepernotencake maken. Deze cake is een verrukkelijk lekkernij om tijdens het Sinterklaasfeest op tafel te zetten. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze pepernotencake kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag!

Wauw, vind je ook niet dat deze cake er super feestelijk uit ziet? Het lijkt net alsof er een confetti bom is ontploft in en op deze cake. Met de juiste sprinkles heb je binnen no-time deze prachtige confetti cake op tafel staan. Deze cake ziet er erg vrolijk uit en is niet eens zo moeilijk om zelf te maken. Het is super leuk om deze cake eens tijdens een verjaardag of een ander feestje te serveren. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze feestelijke lekkernij kunt maken? Lees dan snel verder voor ons confetti cake recept recept en ga lekker aan de slag!

Je hebt vast al wel eens van pretzels gehoord. Dit is een heerlijke zoute krakeling dat van oorsprong uit Europa komt. Een pretzel is in allerlei verschillende soorten en maten te vinden, maar smaakt hoe dan ook mega goed! Het is ontzettend leuk (en lekker!) om zelf deze overheerlijke broodjes te maken. Gelukkig hebben wij hiervoor het perfecte recept, die wij hieronder met je delen. Lees dus snel verder voor ons pretzel recept recept en ga lekker aan de bak.

Veel bakplezier!

Met deze hartige paaskrans gooi je geheid hoge ogen mee met Pasen! Deze broodkrans is gemaakt met een mais-broodmix en er zit ook mais in de vulling. Dat geeft een mooie gele kleur, die perfect bij het voorjaar past. De vulling bevat verder kruidenroomkaas voor een lekker smaakaccent. Je kunt hier naar eigen smaak mee variëren met bijvoorbeeld pesto of tapenade als je dat lekkerder lijkt. De krans is hoe dan ook heel leuk om bij de Paasbrunch te serveren, maar ook lekker bij een kop soep, op de borrelplank of in de picknickmand. Je kunt hem rustig een dag van tevoren maken en vlak voor het eten nog even opwarmen in de oven. Wij decoreerden de krans heel simpel met een paaskuikentje en verse peterselie, maar je kunt er natuurlijk ook beschilderde eieren in leggen of een schaaltje met extra kruidenroomkaas of zalm. Fijne Paasdagen!

Heb je na een heerlijke brunch nog wat suikerbrood over? Maak er dan een heerlijke suikerbroodpudding van! Deze broodpudding doet ons wel een beetje denken aan wentelteefjes, maar dan nog veel lekkerder! Daarnaast is het ook niet eens zo lastig om deze lekkernij te maken. Lees dus snel verder voor ons suikerbroodpudding recept en ga lekker aan de slag.

Zelf suikerbrood maken of niet?

Voor het maken van deze broodpudding, heb je 1 Fries suikerbrood nodig. Die kun je natuurlijk gewoon in de winkel halen, maar je kunt hem ook zelf bakken. Ook hierin heb je weer verschillende keuzes. Je kunt het brood namelijk helemaal from scratch zelf maken, maar hiervoor ook de Brand New Cake Suikerbrood-mix gebruiken. Dankzij deze broodmix zet je binnen een handomdraai een vers, zelfgebakken suikerbrood op tafel. En een zelfgebakken brood is natuurlijk het allerlekkerst.

Als er één geur is die je keuken meteen omtovert tot iets gezelligs, dan is het wel die van versgebakken kardemombroodjes. Ze lijken een beetje op kaneelbroodjes, maar hebben die verrassende, warme smaak van kardemom die elke hap net anders maakt. Tijdens het bakken vult je keuken zich met een geur van boter, suiker en kardemom. Dat maakt het lastig om te wachten tot ze uit de oven komen. Bekijk het recept en ga zelf aan de slag met deze heerlijke kardemombroodjes.

Met dit recept maak je dit heerlijke glutenvrij suikerbrood die Instagrammer @lislovescooking speciaal voor ons heeft gemaakt. Naast dat die glutenvrij is, kun je hem ook nog eens lactosevrij maken. Uiteraard zitten er suikerparels in het brood, maar ze heeft ook nog heerlijke rozijnen eraan toegevoegd. Wil je weten hoe je zelf dit glutenvrije suikerbrood met rozijnen kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan bak! 

Glazuur kun je gebruiken ter versiering van gebak. Je kent het mooie roze laagje op een tompouce of het gekleurde laagje op een donut vast wel. Dat is glazuur. Je zou het kant-en-klaar kunnen kopen, maar het is ook zeer gemakkelijk zelf te maken. En het fijne is dat je er maar 2 ingrediënten voor nodig hebt. De kans is groot dat je die ingrediënten al in huis hebt. In deze how-to leg ik je uit hoe je glazuur maakt op basis van water. Lees snel verder en ga lekker aan de slag!

Door het koude weer kwam de oogst wat langzaam op gang, maar nu brullen de asperges de grond uit. Heerlijk op de traditionele manier, met ham, gekookt ei en gesmolten boter. Of met zalm. Of roergebakken en op een salade. Maar als je er deze aspergebroodjes mee bakt, doe je de koningin van de groenten echt eer aan. Daarom laten we je in dit artikel zien hoe je zelf heerlijke aspergebroodjes kunt maken!

Waar bestaan de aspergebroodjes uit?

In de vulling van dit bladerdeegbroodje zitten naast twee kloeke asperges ook ham en kaas, en een romige crème fraîche laag met kruiden. Succes gegarandeerd! Je kunt de ham ook vervangen door gerookte zalm of helemaal weglaten. Als je ham gebruikt, koop dan in elk geval een goede kwaliteit, liefst biologisch. Dat verschil proef je echt. Als je deze broodjes graag een dag van tevoren wilt maken, piep je ze in een warme oven van 200 graden in een paar minuten weer helemaal op. Ideaal bij een voetbalwedstrijd, of als lekkere zomerse maaltijd buiten, geserveerd met een salade. Vorstelijk genieten!

In dit artikel ga ik je in het kort vertellen hoe je zelf stroopsaus kunt maken. Stroopsaus kun je heerlijk (warm) serveren bij bijvoorbeeld gehaktballetjes, bij Jan in de zak of bij broodpudding. Het maken ervan is ook helemaal niet moeilijk en je hebt er maar 2 ingrediënten voor nodig. Ben je benieuwd naar hoe je zelf stroopsaus maakt? Lees dan snel verder voor het recept!