• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Aardbei cupcakes recept

Soms wil je alles helemaal from scratch zelf maken, soms ga je voor gemaksbakken. Deze aardbeien cupcakes vallen overduidelijk in de laatste categorie. De cakemixen van Molen De Hoop zijn altijd goed, en deze heeft een verrukkelijke aardbeienroomsmaak, niks meer aan doen. Met een beetje versiering worden ze natuurlijk nog mooier én lekkerder. Met de BrandNewCake Botercrème-mix is dat ook in een wip voor elkaar. Nu zou je als echte gemaksbakker al lekker achterover kunnen hangen, maar kom op, het oog wil ook wat. Spuit de botercrème er in een mooie cirkel op, vul het midden met kleine stukjes aardbei en strooi er heel subtiel nog wat roze musketzaad op. Zo heb je een luie-bakker-cupcake, zo heb je een gebakje: het verschil zit ‘m in de details! Lees snel verder voor ons aardbeien cupcakes recept en ga lekker aan de slag!
± 2 uur bereidingstijd ± 1 uur wachttijd 15 personen 3.3/5 (3 waarderingen)
Soms wil je alles helemaal from scratch zelf maken, soms ga je voor gemaksbakken. Deze aardbeien cupcakes vallen overduidelijk in de laatste categorie. De cakemixen van Molen De Hoop zijn altijd goed, en deze heeft een verrukkelijke aardbeienroomsmaak, niks meer aan doen. Met een beetje versiering worden ze natuurlijk nog mooier én lekkerder. Met de BrandNewCake Botercrème-mix is dat ook in een wip voor elkaar. Nu zou je als echte gemaksbakker al lekker achterover kunnen hangen, maar kom op, het oog wil ook wat. Spuit de botercrème er in een mooie cirkel op, vul het midden met kleine stukjes aardbei en strooi er heel subtiel nog wat roze musketzaad op. Zo heb je een luie-bakker-cupcake, zo heb je een gebakje: het verschil zit ‘m in de details! Lees snel verder voor ons aardbeien cupcakes recept en ga lekker aan de slag!

Benodigdheden uit onze webshop:

  • Molen de Hoop Aardbeien-room cakemix 400gr
  • 200 gram BrandNewCake mix voor botercreme
  • Cupcake Cups HoM rood 50x33mm 15st
  • Cupcake Bakblik
  • BrandNewCake Wegwerp Spuitzak 40 centimeter Transparant 1 stuks
  • BrandNewCake Musketzaad Roze 80 gram
  • BrandNewCake Spuitmondje Bloem #1E

Overige benodigdheden:

  • 4 eieren, maat M
  • 500 gram ongezouten roomboter, op kamertemperatuur
  • 200 milliliter water
  • 400 gram aardbeien

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.
BrandNewCake Wegwerp Spuitzak 40cm Transparant 100 stuks
€ 14,99
+
BrandNewCake Botercrème mix 500g
€ 5,49
+
BrandNewCake Musketzaad Roze 80gr.
€ 2,99
+
Molen de Hoop Aardbeien-room cakemix 400gr
Normale prijs € 5,09 Speciale prijs € 4,33
+
BrandNewCake Spuitmondje Bloem #1E
€ 1,59
+
Cupcake Vormpjes HoM Dieprood 50x33mm. 48st.
€ 3,39
+

Recept

  1. Zorg ervoor dat alle producten op kamertemperatuur zijn.
  2. Verwarm de oven op 160°C (heteluchtoven 150°C).
  3. Mix in 4 minuten op een lage snelheid de 400 gram Cupcake-mix, 300 gram roomboter en 4 eieren tot een glad beslag.
  4. Verdeel de papieren bakvormpjes in het cupcake bakblik en schep het beslag met een (ijs)lepel in de vormpjes.
     Tip! Vul de cups tot net iets meer dan de helft.
  5. Bak in circa 25 à 30 minuten de aardbei cupcakes in de oven gaar.
  6. Haal de cupcakes uit het bakblik en laat ze goed afkoelen.
  7. Mix de Botercrème-mix en het water door elkaar heen.
  8. Laat het mengsel 1 uur op kamertemperatuur opstijven.
  9. Klop in circa 5 minuten de 300 gram ongezouten (room)boter zalvig.
  10. Voeg het mengsel in gedeeltes toe aan de boter, mix steeds volledig door voordat het volgende deel wordt toegevoegd.
  11. Mix het geheel door tot een gladde crème.
  12. Doe het spuitmondje in de spuitzak en knip het uiteinde van de spuitzak af.
  13. Doe de crème in de spuitzak.
  14. Spuit een nestje op alle aardbei cupcakes.
     Tip! Dit doe je door een cirkel op de rand te spuiten
  15. Sprinkle wat eetbare musketzaad over het nestje.
  16. Was de aardbeien, droog ze af en snijd ze in kleine blokjes.
  17. Vul het gat in het midden op de cupcakes met de blokjes aardbei.
Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Handige informatie

Ontdek onze cupcake recepten!

Cupcakes maken kan iedereen. Je kunt er heel eenvoudig alle kanten mee op. Op onze pagina met recepten hebben wij, naast deze aardbei cupcakes, nog talloze andere soorten cupcakes voor je verzameld. Wat dacht je van andere fruitige cupcakes, zoals citroen cupcakes, sinaasappel cupcakes of bananen cupcakes? Maar ook zoete cupcakes zoals brownie cupcakes, appeltaart cupcakes of pistache cupcakes. Eigenlijk hebben wij recepten voor alle soorten cupcakes. Bekijk al onze cupcake recepten hier!

Shop jouw bakbenodigdheden bij ons!

Bakspullen zijn onmisbaar als je gaat bakken. Bij ons kun je eenvoudig al je bakspullen bestellen in de webshop. Met een uitgebreid assortiment van wel meer dan 10.000 artikelen biedt Baktotaal.nl alles wat je nodig hebt. Of je nu bakvormen, eetbare decoraties, verpakkingen of spuitzakken zoekt, wij hebben het allemaal. Bestel vandaag nog jouw bakbenodigdheden, zodat je snel aan de slag kunt met je volgende recept!

Beoordeel ons aardbeien cupcakes recept!

Ga jij met dit recept aardbeien cupcakes maken? Laat ons na de tijd weten wat je van het aardbeien cupcakes recept vond. Geef deze aardbei cupcakes een beoordeling met sterren. Met jouw beoordeling help je andere bakkers kiezen en zien ze welke recepten goed scoren.

Laat jouw zelfgemaakte aardbeien cupcakes recept aan ons zien!

Heb jij deze lekkere aardbeien cupcakes gemaakt? Dan zijn wij supernieuwsgierig naar hoe je aardbei cupcakes zijn geworden. Je kunt ze delen via Instagram Stories en ons taggen met @baktotaal. Dan delen wij ze op ons eigen account en kunnen er meer dan 33 duizend andere bakliefhebbers jouw bakcreatie bewonderen!

Flag of Germany