Alle recepten

Hoe leuk zien deze Bacardi lemon cupcakes eruit? Bacardi lemon was deze zomer toevallig heel erg populair en daarom hebben wij een recept bedacht om er cupcakes mee te maken! De cupcakes hebben een lekkere citroen smaak en in de topping zit het heerlijke drankje Bacardi Lemon verwerkt. Lees snel verder om te weten te komen hoe je zelf deze heerlijke Bacardi Lemon cupcakes kunt maken.

Wat zien deze geschilderde kerstkoekjes er leuk uit hé?! Het bakken en schilderen van de koekjes is onder andere een hele leuke activiteit om met je kind(eren) te doen in de kerstvakantie. Je hoeft alleen maar de koekjes af te bakken en je kind kan daarna lekker gaan schilderen. De koekjes zien er trouwens niet alleen heel leuk uit, maar smaken ook nog eens lekker. Dat komt door de kaneel die in het deeg is verwerkt.  Ben je al benieuwd geworden naar hoe je zelf zulke leuke geschilderde kerstkoekjes kunt maken? Lees dan snel verder en ga lekker aan de slag! 

Met onderstaand recept kun je hele leuke adventskalender koekjes maken. Het leuke aan deze koekjes is, dat je ze door middel van eetbare stiften ook nog eens kunt (laten) inkleuren. Het is onder andere een super goed idee om je kinderen hiermee te verrassen. Ze kunnen dan elke dag een vakje van de adventskalender openmaken, het verborgen koekje eruit halen, inkleuren en opeten. Dit is echt een onwijs leuke manier om samen af te tellen naar Kerstmis. 

Vind je appelmoes ook zo lekker? Dan is dit recept voor een heerlijke appelmoescake echt iets voor jou! Een voordeel van dit recept is dat je maar 4 ingrediënten nodig hebt. Je hebt ook geen boter nodig en dit maakt de cake een stuk gezonder. De appelmoes geeft de cake ook nog eens een heerlijke frisse smaak. Reden genoeg dus om snel te kijken hoe je zelf deze heerlijke cake kunt maken!

Wauw, wat zien deze criss cross Valentijnsdag koekjes er prachtig uit! Instagrammer @sihamdaily heeft ze speciaal voor Valentijnsdag gemaakt. De koekjes zien eruit als een waar kunstwerk, maar dankzij het duidelijke recept van Siham is het helemaal niet lastig om zelf deze koekjes te maken. In de koekjes zitten citroen en maanzaad verwerkt en dat zorgt voor een heerlijke ,frisse smaak. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze criss cross Valentijnsdag koekjes kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag! 

Een Sinterklaasfeest zonder kruidnoten is bijna niet voor te stellen. Tegenwoordig zijn deze lekkernijen in de supermarkten in allerlei soorten en smaken te vinden, maar het is natuurlijk het allerlekkerst om ze zelf te bakken. Met onderstaand recept kun je dan ook heerlijke spelt kruidnoten maken. Ze hebben een heerlijke smaak en zijn lekker krokant. Perfect voor bij een kop warme chocolademelk met slagroom. Lees snel verder voor het recept en ga lekker aan de bak!

Deze gesmolten sneeuwpop koekjes zien er toch super schattig uit? Deze koekjes zijn perfect om te maken als je niet zo lang in de keuken wilt staan. Het zijn zelfs perfecte koekjes om samen met kinderen te bakken. Eet de koekjes na het bakken en decoreren lekker samen op terwijl jullie genieten van een warme kop chocolademelk en je hebt een ontzettend leuke activiteit. Ben je al benieuwd geworden naar hoe je deze gesmolten sneeuwpop koekjes kunt maken? Lees dan vlug verder voor het recept en ga aan de slag.

Halloween is een griezelig feest en daar horen natuurlijk griezelige lekkernijen bij. Deze heerlijke cupcakes zien er hierdoor ook wat donkerder en enger uit. De eetbare oogjes maken de mummies natuurlijk helemaal af. Er zit een lekkere topping op die je met elke kleur kan mixen. Wij hebben gekozen voor een wat donkerder kleur, omdat dit natuurlijk perfect past bij Halloween. Het is maar net wat je zelf het mooiste vindt! Ben jij al benieuwd geworden naar hoe je deze Halloween mummie cupcakes kunt maken? Lees dan snel verder. 

Ben jij gek op koekjes en op spelletjes? Dan zijn deze valentijnshart doolhof koeken echt iets voor jou! Het is bijvoorbeeld super leuk om zo'n koek aan iemand cadeau te geven en diegene uit te dagen om de uitgang van de doolhof te vinden. Is degene uit het doolhof gekomen? Dan mag die lekker gaan genieten van de koek! Ben je benieuwd geworden naar hoe je zelf deze gave doolhof koeken kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept! 

Je kent vast het spel boter, kaas en eieren wel in het Engels tic tac toe genoemd. Met dit recept kun je er een eetbare variant van maken. Wij hebben namelijk deze super leuke tic tac toe koekjes voor Valentijnsdag gemaakt. Uiteraard kun je er ook heel goed een ander thema aan hangen. Het is super leuk om het spelletje met bijvoorbeeld je geliefde te spelen en daarna gezellig samen de koekjes op te eten. Ben je benieuwd geworden naar hoe je zelf deze tic tac toe koekjes voor Valentijnsdag kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept! 

Unieke vorm van het 'bordspel'

Zoals je kunt zien, heeft het 'bordspel' een vrij unieke vorm. Deze vorm is niet in onze webshop te koop, maar hebben we zelf geprint met een 3D-printer. Heb je daar de mogelijkheid niet voor en heb je de vorm ook niet in huis? Dan kun je ook prima een vierkante uitsteker gebruiken van 9 bij 9 centimeter.

In het buitenland is het een upcoming trend, maar in Nederland hoor je er vrijwel niemand nog over: koekjes met Spotify muziek! Het is in Nederland zelfs nog zo'n nieuwe verschijning dat er nog niet eens een echte naam voor is. Je kunt het dan ook van alles en nog wat noemen: Spotify koekjes, muziek koekjes, koekjes met muziek. Het zijn in ieder geval koekjes waarop een code staat van een Spotify liedje. Deze code kun je via de app op je smartphone in Spotify scannen waarna het liedje op de smartphone zal afspelen. Dat klinkt toch als muziek in je oren? Op deze manier kun je iemand echt blij verrassen, terwijl het eigenlijk helemaal niet lastig is om deze muziek koekjes te maken. Lees snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag!

Squid Game is momenteel een ware hit op Netflix. Dat is niet zo gek, want in deze Koreaanse serie gebeuren dingen die je je niet kunt voorstellen en die je blijven verbazen. Op TikTok is de opdracht van het suikerkoekje, officieel dalgona genoemd, een ware trend geworden. Veel fans proberen het veilig thuis uit met soms hilarische resultaten. Ben jij benieuwd of jij deze opdracht in de serie zou overleven of niet? Maak dan met ons recept de Squid Game koekjes en kom erachter!

Een woordzoeker om op te eten hoe leuk is dat?! Met dit recept kun je niet alleen heerlijke koeken maken, maar ook nog eens een woordzoeker. Vandaar dat wij ze woordzoeker koeken noemen. Wij hebben deze woordzoeker koeken in het thema Valentijnsdag gemaakt, maar je kunt ze natuurlijk in elk gewenste thema maken. Deze koeken zijn het perfecte cadeautje voor iedereen die dol is op dit soort spelletjes. Lees snel verder voor het recept en verras ook eens iemand met deze leuke koeken! 

Omelette sibérienne is een heerlijk ijsdessert. Dit dessert kan aangestoken worden doordat hij is gegarneerd met cognac.

Tijdens warm weer is het wel heel fijn om iets te eten wat lekker fris is. Classic Lemon bars zijn in dat geval een prima keuze! Dit zijn namelijk lekkere romige koekrepen, met een frisse citroensmaak. De koekjes zijn dan wel lekker romig, maar zeker niet machtig. Perfect dus voor zomerse temperaturen. Wil je zelf deze lemon bars maken? Lees dan snel verder voor ons lemon bars recept en ga lekker aan de slag! 

Deze Kerstboomkoekjes met lampjes zien er onwijs feestelijk uit. Bovendien zijn ze ook nog eens onwijs lekker. Dat maken het perfecte koekjes om tijdens Kerst te trakteren. Lees snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag met het maken van deze koeken.

Hoe leuk ziet deze Rudolph eruit? Deze Rudolph kun je eenvoudig maken door van koek een rendier gewei te maken. Zet het rendier gewei op een glas chocolademelk en plak er een grote rode neus en oogjes op. Je hebt op deze manier een super leuk tussendoortje en het staat ook nog eens onwijs leuk op een kersttafel! Uiteraard kun je het glas ook met wat anders vullen dan chocolademelk, zoals bijvoorbeeld chocolademousse. Op die manier heb je een heel leuk nagerecht om tijdens het kerstdiner te serveren. Ben jij al benieuwd geworden naar hoe je zelf een rendier gewei van koek kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag.

27 april is het alweer Koningsdag en dan vliegen de oranje tompouces, soezen en ander lekkers voor deze feestelijke dag je om de oren. Wil je dit jaar eens met wat anders voor de buis kruipen, terwijl je kijkt hoe de koning en koningin een stad bezoeken? Maak dan eens deze feestelijke koektaart voor Koningsdag! Deze taart ziet er niet alleen heel erg leuk uit, maar smaakt ook nog eens heel goed naast een bakje koffie of thee. Bovendien is het niet eens zo lastig om zo'n heerlijke taart te maken. Lees dus snel verder voor het recept (dat Instagrammer Siham Daily speciaal voor ons maakte) en ga lekker aan de slag!

Zijn deze Rudolph Rendierkoekjes niet super schattig? Een Pretzel als gewei, een Smartie als neus, twee chocolade-oogjes en hop, daar is Rudolph. Lees snel verder voor het recept!

Leuke activiteit voor in de kerstvakantie

Deze Rudolph Rendierkoekjes zijn super leuk in de kerstvakantie samen met kinderen in elkaar te knutselen. De smaak van deze rendierkoekjes is trouwens alles behalve kinderachtig: in het koekje zelf proef je hazelnoot, chocola en een vleugje sinaasappel. De botercrème heeft een lekkere mokkasmaak. De gevulde koekjes hebben een jasje van Callebaut melkchocola. 

Deze heerlijke Citroensorbet is perfect voor de zomerse dagen. Super lekker en fris! Ben jij benieuwd hoe jijzelf deze sorbet kunt maken? Lees dan het recept hieronder!

Met dit recept kun je een verrukkelijke nougatine ijstaart maken. Deze taart heeft een heerlijke mokka smaak, bovenop zit nougatine met karamelsaus. Nougatine is een gekaramelliseerde vorm van suiker en hazelnoten. Deze zoetwaren zijn erg lekker om een dessert, ijs of deze ijstaart mee te decoreren. 

Wauw, wat zien deze upside down cupcakes voor Sinterklaas van Instagrammer @zoetjes_aan er leuk uit! Je gaat met deze cupcakes zeker punten scoren op Pakjesavond. Het is weer eens wat anders dan pepernoten, speculaas en taaitaai. Lees snel verder voor het recepten ga lekker aan de slag!

Deze ijstaart is een typisch Italiaanse dessert dat officieel een semifreddo heet. Dat betekent in het Nederlands 'half bevroren ijs'. Doordat het een soort mousse is wat je invriest, heb je voor deze ijstaart geen ijsmachine nodig. Dankzij de mascarpone krijgt de Italiaanse taart een heerlijk romige smaak.

Dit boltaartje is gevuld met chocolademousse, frambozenbavarois, amandelbiscuit en overgoten met een chocoladeglazuur. Met dit recept maak je zeker indruk op je gasten! De verschillende smaken en texturen in dit taartje zorgen ervoor dat je ervan blijft eten. Je kunt het dessert al (enkele dagen) van te voren maken en tot die tijd in de vriezer bewaren. Glaceer het in de ochtend en plaats het daarna direct op de schaal waarop je het gaat serveren. Laat het boltaartje in de koelkast ontdooien. Heb je geen tijd (of zin) om zelf de chocoladespiegel te maken? Dan kun je ook de kant-en-klare chocolade glaze van Decora gebruiken. Van de frambozen-bavarois maak je trouwens meer dan je nodig hebt, maar dat kun je gewoon in glaasjes laten opstijven. Zo kun je er nog een keer van genieten!

Deze heerlijke frisse ijstaart past perfect bij het warme weer, de vrolijke en felle kleuren van de sprinkles laten de zomer stralen. De ijstaart is opgebouwd uit schuimlagen en heerlijke als toetje na een barbecue. 

Het is natuurlijk onwijs leuk om voor Kerst te bakken. Toch kan het best lastig zijn om voor elk jaar wat nieuws te verzinnen. Gelukkig hebben wij een hoop recepten online staan waarmee je altijd wel goed uit de voeten komt. Maak voor dit jaar bijvoorbeeld eens deze leuke Kerst cupcakes. Door de cupcakes op verschillende manieren te decoreren, wordt het een waar feestje. Lees snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag!

Zoek je nog een origineel recept voor Kerstmis? Maak dan eens deze leuke Kerstkrans cupcakes. Deze cupcakes zijn weer eens wat anders dan een kerststol of kerstkransjes. Bovendien smaken ze niet alleen lekker, maar zien ze er ook nog eens super leuk uit. Reden genoeg dus om zelf eens deze cupcakes te maken. Lees snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag! 

Chocolade en zomerfruit vormen een onweerstaanbare combinatie. Daarom maakten we deze week schelpbonbons met zomerse ganache. Dit zijn kleine schelpjes van witte en pure chocolade, gevuld met een ganache van framboos en aardbeien.

Zelf Schelpbonbons met zomerse ganache maken

Ben je nog niet zo handig met chocolade? Dan kun je dit recept tijdens hoge temperaturen beter even opslaan in je favorieten tot het wat minder tropisch is. Maar heb je hier al wat ervaring mee? Dan kun je er gerust een poging aan wagen. De schelpjes laten zich ook prima vullen met andere smaken, zoals ganache met mokka en noten. Of spuit ze op met een lekkere bavarois als onderdeel van een high tea of grand dessert. Leeg zijn ze lang te bewaren.

Met deze kleine ijstaartjes met Italiaanse meringue als dessert is het pas echt feest op tafel! Misschien ken je de omelet Sibérienne, dit recept is eigenlijk de mini-versie daarvan. De ijstaartjes worden afgewerkt met Italiaanse meringue. Om die te maken wordt er tijdens het kloppen van de eiwitten een kokende suikersiroop toegevoegd. Het resultaat is een heerlijke en zijdezachte meringue, die nog lekkerder wordt als je ‘m na het opspuiten licht afbrandt. Het doet mij altijd denken aan marshmallows boven een kampvuur, die ik als kind (en eigenlijk nu nog steeds) graag at. Voor de vulling van de kleine ijstaartjes kun je natuurlijk elke ijssmaak gebruiken die je maar lekker vindt.

Vind jij pepernoten ook zo lekker? Dan is dit recept echt wat voor jou! In dit recept laten wij namelijk zien hoe je de lekkerste mega pepernotenkoeken met speculoos vulling maakt. De koeken worden super lekker door de speculaasvulling en de topping van witte chocolade die er op zit. Wij gebruiken in dit recept witte chocolade topping, maar je kan natuurlijk ook een andere chocoladesmaak gebruiken. Deze koeken passen super goed bij Sinterklaas. Met Sinterklaas eet bijna iedereen pepernoten, maar voor een beetje variatie is het wel zo leuk om er deze heerlijke gevulde koeken te maken. Deel deze koeken uit op bijvoorbeeld Pakjesavond, want wij weten zeker dat jouw gasten deze traktatie super lekker gaan vinden! Ben jij al benieuwd geworden naar hoe je zelf deze mega pepernotenkoeken met speculoos vulling kunt maken? Lees dan snel verder! 

 

Meringue, mango, pistache; deze heerlijke macarons laten je al een beetje proeven van de lente. Ze zijn dan ook onwijs lekker en echt het proberen waard. Wil je zelf deze lekkere pistache-mango meringues maken? Lees dan snel verder voor het recept!

Alvast proeven van de lente

Deze heerlijke Pistache-mango meringues laten je al een beetje wanen in de lente. En dat is natuurlijk wel zo fijn na de donkere en regenachtige dagen die we hebben gehad en die we helaas ook nog voor de boeg hebben. Meringue is altijd erg zoet, waardoor de frisse mangosmaak een fijne tegenhanger is. In en op het schuim zitten kleine stukjes pistachenootjes, voor de smaak maar ook voor de kleur. Frisgroen en geel, dé kleuren van de naderende lente. Nog even doorbijten op alle vlakken en het wordt heus beter! En wat die lijn betreft: vergeet het maar, van deze neemt iedereen er gewoon 2.

Dit appelkoeken recept brengt een lichtpuntje in deze donkere dagen. Het nieuws stemt niet vrolijk, de regen slaat tegen de ramen, er zijn verdachte snotneuzen en in de war gegooide schema’s. Een herfstdip ligt op de loer. Als je dan toch zoveel mogelijk thuis moet blijven, zorg er dan in elk geval voor dat je wat lekkers in huis hebt, zoals deze koeken. Lees snel verder voor ons appelkoeken recept!

Heerlijke, huiselijke geur

Appeltaart schijnt de meest huiselijke geur van allemaal te verspreiden, makelaars zijn er dol op, omdat die geur de kooplust bevordert. Wij bakten deze appelkoeken met die andere herfsttopper: hazelnoten. Die gaan gemalen door het beslag heen. Daarnaast doen we ze grof gehakt als decoratie en knapperig elementje bovenop de koeken. Dit is een combinatie die meteen al dat sombere gezeur verdrijft. 

Hoera, de vakantie staat voor de deur! En het wordt nog fantastisch weer ook. Waar kun je lekkerder de zomer mee inluiden dan met ijs? Baktotaal heeft een complete IJswereld, waarin iedereen iets van zijn smaak kan vinden. Perfect dus om zelfgemaakt ijs te maken! Wij maakten yoghurtijs en roomijs en toverden met de smaakbrengers van Patidess het roomijs om tot kiwi-ijs en frambozenijs. Met fleurige sprinkles aan de rand van het hoorntje en de kleurige toppings maak je er helemaal een zomers feestje van. In de standaard van Wilton serveer je ze net zo mooi als een professionele ijssalon en je kunt er ook nog wat leuks in bakken als het niet meer zo warm is. Als je nu nog niet in vakantiestemming komt.

Ben jij ook zo dol op speculaas? Dan zijn deze gevulde koeken echt iets voor jou! In dit recept laten we zien hoe je helemaal zelf heerlijke mega gevulde koeken met Lotus en speculoos kunt maken. Dankzij de lekkere speculaas smaak, passen de koeken perfect bij het najaar. Ze zijn zelfs een hele lekkere traktatie op een Sinterklaasfeest. De koekjes zijn super makkelijk om te maken en het kost ook nog eens helemaal niet veel tijd om dit te doen. Dat is natuurlijk ideaal als je op het laatste moment nog een lekkere snack moet hebben voor Pakjesavond. Ben jij al benieuwd geworden naar hoe je zelf deze mega gevulde koeken met Lotus en speculoos kunt maken? Lees dan snel verder! 

 

Heb je al eens zelf mueslirepen gemaakt? Het lijkt misschien moeilijk om deze repen zelf te maken, maar dat is het helemaal niet. Wij hebben zelfs een recept waarmee je niet alleen heel eenvoudig, maar ook nog eens vrij snel mueslirepen kunt maken. Het zijn no-bake repen, dat betekent dat je helemaal geen oven nodig hebt om ze te kunnen maken. En dat is natuurlijk onwijs handig! Ben je benieuwd geworden naar het recept? Lees dan snel verder!

Hè getverderrie, nou is het echt herfst. Met van die landerige dagen, waarop je weinig puf hebt. In de tuin is weinig meer te beleven en buiten is alles in mist of motregen gehuld. Voor je het weet zak je in een najaarsdip. Gelukkig brengt de herfst ook mooie dingen. Zo zijn er in deze tijd van het jaar volop noten verkrijgbaar, waaronder pecannoten. En met die noten heb ik verrukkelijke gevulde pecankoeken gemaakt. Lees snel verder voor het recept!

Heerlijke gevulde koeken

De naam pecankoeken zegt het al, maar in deze koeken met speculaaskruiden stelen pecannoten de show. Ze gaan in een heerlijke vulling en ook nog bovenop. Maak van die laatste glimmende exemplaren een flinke hoeveelheid, want ze zijn ook heerlijk om zo weg te snoepen of door de yoghurt te doen.

Het bakken van deze heerlijke koeken is een leuke bakklus met een smakelijk resultaat. Nu nog een mooie serie op Netflix, kop koffie erbij en dat thuiszitten is zo gek nog niet.