Alle recepten

Voor je het weet is het alweer Halloween. Halloween is een feest dat in Amerika groot gevierd wordt, maar het wordt ook in Nederland steeds populairder. Vind jij het net zoals wij heel erg leuk om in dit griezelige thema te bakken? Dan is ons vleermuizen cakepops recept echt wat voor jou! Doordat ze zo klein van formaat zijn, zijn ze ook onwijs leuk om uit te delen als traktatie op bijvoorbeeld een Halloween feestje of tijdens een ander feest met een griezelig thema. Hoe leuk is dat?! Lees snel verder voor ons vleermuizen cakepops recept en ga lekker aan de slag!

Wat zijn cakepops?

Cakepops zijn kleine bolletjes cake op een stokje die oorspronkelijk uit Amerika komen. Deze Amerikaanse lekkernij is de laatste jaren een enorme bak trend in Nederland geworden. Cakepops hebben dus een binnenkant van cake en zijn vaak omhelst met chocolade. Het leuke eraan is dat je de cake balletjes volledig naar eigen wens kunt decoreren, je kunt er dan ook heel goed een bepaald thema aan hangen.

Wanneer je jarig bent, hoort daar natuurlijk een taart bij. Je kunt een taart in de supermarkt halen, maar het is natuurlijk veel lekkerder om zelf te bakken. In onderstaand recept leggen wij stap voor stap uit hoe je zelf een lekkere appelvlaai met banketbakkersroom kunt maken. Je zult zien dat het maken ervan helemaal niet zo lastig is. Serveer de vlaai vervolgens met een lekkere toef slagroom en een kopje koffie of thee en je gaat zeker weten punten scoren bij je visite. Wil je zelf een appelvlaai maken? Lees dan snel verder voor ons appelvlaai recept en ga lekker aan de slag!

Tijdens de feestdagen vinden we het leuk om uit te pakken. Ook wij hebben weer uitgepakt en hebben deze toffe kerstdorp taart gemaakt! Deze taart is een echte eye-catcher op een kersttafel. Naast dat de taart er prachtig uitziet, is die ook nog eens lekker zoet. Het is wel even een werkje om zo’n gave kersttaart te maken, maar het eindresultaat mag er zeker zijn. Lees snel verder voor ons kerstdorp taart recept en ga lekker aan de slag!

Overgewaaid uit Italië, maar nu ook in Nederland misschien wel het best bestelde toetje in restaurants: tiramisu. Trek me op betekent dat en dat doet het ook bijna letterlijk. Geen dip zo diep of je knapt wel op van die onweerstaanbare combinatie van bittere koffie en cacao met room. Nu lieten we ons door de Italiaanse evergreen losjes inspireren bij het bakken van koekjes. In het deeg zit espressopoeder voor een lekkere koffiesmaak en op de swirl van crème chantilly gaat natuurlijk lekker bittere cacaopoeder. In het originele toetje hoort ook een glaasje (of meer) Amaretto, maar dat is in koekjesdeeg natuurlijk lastig. Ook op te lossen: serveer gewoon een miniglaasje van die heerlijke amandellikeur bij je kopje koffie met deze koekjes. Als je dan nog niet opgetrokken wordt, weten wij het ook niet meer. Lees snel verder voor ons tiramisu koekjes recept!

Het leuke aan Halloween is dat je er allerlei griezelige baksels voor kunt maken, zoals deze toffe spinkoekjes. Deze lekkernijen zijn niet alleen erg lekker, maar het is ook nog eens erg leuk om ze (samen met kinderen) te maken. Als basis hebben we heerlijke pindakaas koekjes gemaakt die we vervolgens met chocolade hebben omgetoverd tot gave spinkoeken. Ben je benieuwd hoe je zelf deze spinkoekjes voor Halloween kunt maken? Lees dan snel verder voor ons spookachtige recept!

Zeemeerminnen, wie was er vroeger niet fan van? Een zeemeermin ziet er altijd prachtig uit en blijft ook altijd magisch. Ken jij iemand die er helemaal dol op is en wil jij diegene verrassen? Maak dan eens deze prachtige zeemeermin cupcakes! Deze lekkernijen zijn ook perfect om uit te delen op een kinderfeestje of om mee te nemen als schooltraktatie. De mermaid cupcakes zijn niet alleen leuk om door kinderen te laten uitdelen, maar het is ook super tof om ze samen met kinderen te maken. Reden genoeg dus om dat eens te gaan doen. Lees snel verder voor ons zeemeermin cupcakes recept en ga lekker aan de slag!

Elk gezin heeft zo zijn eigen rare eetgewoontes. Bij ons thuis eten we rozijnenbrood met een plak kaas erop. Onweerstaanbaar, die combinatie van licht zoet met hartig. Toen we dit zelfgebakken rozijnenbrood proefden, hebben we de kaas mooi links laten liggen want dit brood barst uit zichzelf al van de smaak. Nou vooruit, likje roomboter erop dan… Brood bakken doe je met geduld. Bij dit rozijnenbrood begint de voorpret de dag voor het bakken al, als je de rozijnen laat weken van rimpelige oude besjes naar volgezogen smaakbommetjes. Bij het maken van het brood zelf heb je nog geduld nodig bij het rijzen, kneden en vormen. Zoals het spreekwoord zegt: geduld is een schone zaak, want na al het werken en wachten krijg je een rozijnenbrood zoals je het nog niet eerder proefde. Lees snel verder voor ons rozijnenbrood recept en ontdek het zelf!

Tips voor het serveren van rozijnenbrood

Rozijnenbrood is een wat luxere broodsoort dat je perfect tijdens een uitgebreid ontbijt of een heerlijke lunch kunt serveren. Dit brood is an sich al heel erg lekker, maar wordt nog lekkerder met een laagje boter erop. Uiteraard kun je het brood verder beleggen met wat je maar wilt, maar dat vinden wijzelf niet eens nodig. Houd je een sneetje over? Kunnen we ons haast niet voorstellen, maar als het er toch nog ligt maak er dan een heerlijk wentelteefje van. Bolletje kaneelijs en een gestoofd appeltje erbij en je hebt een supermakkelijk dessert gemaakt van je oudbakken sneetje brood. Hoor je niemand meer over kaas of geen kaas, wedden?

Een sandwich ziet er altijd zo gezellig uit en veel chiquer dan een gewoon boterhammetje, maar wist je dat dit boordje vernoemd is naar een gokverslaafde? John Montagu, de vierde graaf van Sandwich, verloor zichzelf helemaal in het kaartspel en at daardoor niet gezond. Zijn bezorgde kok bedacht daarom de sandwich: dunne boterhammetje met rijk beleg die naast de speeltafel werden neergezet, zodat de graaf hartstochtelijk kon kaarten en toch wat gezonds binnenkreeg. Natuurlijk kun je sandwiches maken met gekocht brood, maar als je het nog smakelijker wilt aanpakken, bak je dit brood dat ook van zichzelf al heel veel smaak heeft. We maakten gebruik van de thangzong-methode waarbij je eerst een papje maakt van melk en bloem en dat verhit tot 65 graden. Door dit aan het deeg toe te voegen word je sandwichbrood lekker fluffy en blijft het langer vers. Lees snel verder voor ons sandwichbrood recept!

Ga jij tijdens Halloween een feestje vieren? Dan mogen daar griezelige hapjes natuurlijk niet ontbreken. Je kunt natuurlijk kant-en-klare Halloween snoep halen, maar het is veel leuker om zelf hapjes te maken. Die smaken ook nog eens het allerlekkerst. In dit recept laten we zien hoe je zelf bladerdeeg spookjes kunt maken. Het leuke aan dit recept is dat je er zowel een zoete als een hartige variant op kunt maken, door gewoonweg een zoete of hartige vulling te kiezen. En zelfs daarin kun je weer variëren. Zo maakten wij zoete bladerdeeg hapjes, door ze te vullen met zomerfruit taartvulling. Uiteraard kun je ook abrikozenjam of een mengsel van gehakt en kruiden gebruiken. Het is maar net wat je zelf lekker vindt. Lees snel verder voor ons bladerdeeg spookjes recept en ga aan de slag!

Tijdens een bruiloft mogen lekkernijen natuurlijk niet ontbreken. Tegenwoordig vind je naast een mooie bruidstaart, ook steeds vaker een sweet table op een bruiloft. Een sweet table is een tafel waarop allerlei lekkernijen staan zoals cakepops, koekjes en cupcakes. Deze cupcakes bruiloft kun je dan ook perfect voor een sweet table maken. Of maak ze ter vervanging van de bruidstaart. Deze cakejes zijn namelijk snel en eenvoudig te maken en ook nog eens gemakkelijk uit te delen. En dat is natuurlijk vooral voor een trouwerij met veel gasten ideaal. Wil je deze cupcakes bruiloft zelf maken? Lees dan snel verder voor ons wedding cupcakes recept en ga lekker aan de slag!

In onderstaand recept laten we zien hoe je zelf een heerlijke krentenbrood kunt maken. Dit brood is het lekkerst als die versgebakken is. Krentenbrood smaakt heerlijk met een beetje boter erop. Eet het brood bijvoorbeeld als ontbijt of lunch, al doet een plakje van dit brood het ook heel goed als tussendoortje bij de koffie of thee. Voordat je begint met het bakken van dit brood is het handig om te weten dat je 1 dag van tevoren de Rozijnen-Krenten Mix moet wellen. Lees snel verder voor ons krentenbrood recept en ga lekker aan de slag!

Casinobrood is echt ideaal voor luie tostibakkers. De vierkante vorm past lekker makkelijk in je tosti-ijzer. Als je zelf casinobrood gaat maken, zouden we dat tosti-apparaat daarna mooi in de kast laten, want dit is gewoon zo al heerlijk. Lekker luchtig brood met een krokante korst rondom. Door de vorm ideaal om er mooie driehoekige sandwiches mee te maken, dan proef je dat verschil met fabrieksbrood echt wel! Je hebt even werk aan het kneden en vormen, maar dan heb je ook wat. Casinobrood bak je in een speciaal blik met deksel. Geniet er lekker vers uit de oven van en vooruit, als je een paar sneetjes over hebt kan je er natuurlijk altijd tosti’s van maken. Wedden dat die lekkerder zijn dan je ze ooit hebt geproefd? Lees snel verder voor ons casinobrood recept en ga lekker aan de slag!

Ken jij iemand die graag het spel Minecraft speelt? Dan is het super leuk om voor zijn of haar verjaardag een heuse Minecraft taart te maken. Doordat de taart uit heel veel vierkantjes bestaat is het wel even een werkje om deze taart te maken, maar het resultaat mag er zeker zijn. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze taart kunt maken? Lees dan snel verder voor ons Minecraft taart recept en ga lekker aan de slag!

Straight to the hips. Dat zeggen Engelsen als een baksel zó vanuit je mond op je heupen lijkt te plakken vanwege de vele calorieën. Deze cookie cake is er zo één want er gaan naast koekdeeg ook nog hazelnootpasta en Kinder Bueno koekjes in. Voeg daar nog chocola in twee kleuren en echte hazelnoten aan toe en je kan al op je klompen aanvoelen dat de Weight Watchers hier geen goedkeuring aan geven maar hey, wat een lekkere combi is dat! En je hoeft er natuurlijk ook geen stoere stukken van te snijden. Je kunt natuurlijk variëren met andere koekjes en pasta. Bijvoorbeeld Ferrero Rocher gecombineerd met witte chocoladepasta of Maltezers met Speculoos pasta. Wat je er ook van maakt: geniet! Lees snel verder voor ons cookie cake recept en ga lekker aan de slag!

Ken je zopf al? Dit witbrood komt oorspronkelijk uit Zwitserland en wordt daar traditioneel gezien vaak in het weekend, en dan in het bijzonder op zondagochtend, gegeten. Dit brood wordt gevlochten, waardoor het er heel erg mooi uitziet. Het is weer eens wat anders dan een standaard wit of bruin brood, want het brooddeeg is verrijkt met roomboter. Na het bakken kun je dit vlechtbrood beleggen met wat je zelf vindt. Zowel hartig als zoet beleg smaakt namelijk erg lekker op dit brood. Ben je benieuwd naar hoe je zelf dit heerlijke brood kunt maken? Lees dan snel verder voor ons zopf recept en ga lekker aan de slag!

 Wil je iemand verrassen met wat lekkers? Maak dan eens met ons recept deze vrolijke bouwblokjes cupcakes. Deze cupcakes zijn de perfecte (school)traktatie en ook nog eens redelijk eenvoudig te maken waardoor het ook heel leuk is om dit samen met jouw kind(eren) te doen. Uiteraard kun je met de kleuren fondant lekker variëren en de cupcakes helemaal naar wens maken. Lees snel verder voor ons bouwblokjes cupcakes recept en ga lekker aan de slag!

Op een (kinder)verjaardag is het super leuk om de jarige te verrassen met een themataart, in het thema van iets waarvan diegene fan is. Zo kijken heel veel jonge kinderen op televisie naar Peppa Pig, ook wel Peppa Big genoemd. Ken jij een kleintje dat dol is op Peppa Big? Dan is het natuurlijk super leuk om hem of haar te verrassen met deze toffe Peppa Big taart. Uiteraard kun je de taart helemaal naar wens vullen, maar met ons recept zet je ook zeker weten een verrukkelijke verjaardagstaart op tafel. Lees snel verder voor ons Peppa big taart recept en ga lekker aan de slag!

Voor je het weet is het alweer Halloween en het is natuurlijk super leuk om voor dit thema allerlei griezelige baksels te maken. Dit keer hebben wij deze gave Halloween macarons gemaakt. Deze macarons zijn perfect om uit te delen op een Halloween feestje en hebben ook nog eens een onwijs lekkere smaak. Lees snel verder voor ons Halloween macarons recept en ga lekker aan de slag!

Als we aan Paw Patrol denken, dan denken we natuurlijk aan die schattige hondjes waarop (jonge) kinderen helemaal dol zijn. Met dit recept kun je super leuke Paw Patrol cupcakes maken. Wij hebben ervoor gekozen om de cupcakes met een hondenpootje en een hondenbrokje te decoreren. Je zou de cupcakes dan ook niet alleen voor Paw Patrol fans, maar ook voor hondenliefhebbers kunnen maken. Het is super leuk om deze cupcakes te trakteren op een verjaardag of ander feestje. Lees snel verder voor ons Paw Patrol recept en ga lekker aan de slag!

Alles aan deze cakerol ademt de zomer: lekker luchtige cake, de frisse smaken van citrus, het mooie groen van pistachenootjes en het heldere geel van de lemoncurd. Basis is het beslag voor een Angel Food Cake, voedsel voor engelen dus. Dit is een soort biscuit, waarin geen boter wordt gemaakt en die super luchtig is door het opkloppen van de eiwitten. Precies wat je graag wilt voor gebak in deze tijd van het jaar, totaal niet zwaar of machtig. Je kunt hier natuurlijk weer helemaal op los gaan met je creativiteit: gebruik aardbeienjam in plaats van lemoncurd bijvoorbeeld en versier de rol dan met verse aardbeien. Eetbare bloemen zijn er ook heel mooi op. Hoe je deze rol ook maakt, dit baksel ziet er altijd tof uit en het smaakt alsof je het bij een echte bakker hebt gehaald voor jouw eigen engeltjes!

Wanneer je aan België, en in het bijzonder Brussel, denkt komen waarschijnlijk bonbons én Brusselse wafels in je op. Deze rechthoekige wafels kun je zo opeten, maar smaken ook heel erg lekker met wat poedersuiker en/of vers fruit erop. Wist je trouwens al dat je voor deze lekkernijen niet helemaal naar Brussel hoeft te reizen? Je kunt ze namelijk ook heel goed zelf thuis maken. In ons Brusselse wafels recept hieronder laten we zien hoe je dat doet!

Wat is het verschil tussen Brusselse wafels en Luikse wafels?

Een wafel is een wafel zul je waarschijnlijk denken. Toch is dat niet helemaal het geval, er zit namelijk best wel een verschil tussen Brusselse wafels en Luikse wafels. Ze zien er niet alleen anders uit, maar worden ook van een ander soort beslag gemaakt. Een Brusselse variant is namelijk rechthoekig en heeft ook duidelijke hoeken. Het beslag voor de Brusselse lekkernij wordt zonder suiker gemaakt, waardoor je deze wafels perfect kunt versieren met poedersuiker, slagroom en zoet fruit. Maar bekijk ook eens ons basis Suikerwafels recept 

De Luikse wafel

Een Luikse wafel is net wat groter dan een Brusselse: de Luikse variant heeft traditioneel 24 blokjes en de Brusselse 20. Door het beslag van de Luikse variant gaat parelsuiker, waardoor hij zonder iets erop al erg lekker is en ook wat zwaarder is dan de Brusselse variant. Daarnaast heeft de Luikse wafel geen duidelijke hoekjes en is die rond of ovaal.

Deze heerlijke spinaziequiche zit boordevol groenten en is een perfecte avondmaal, maar kun je ook prima als lunch eten. Je zou zelfs stukjes van dit hartige gebak op een verjaardag of high tea kunnen serveren. Bovendien kun je de quiche vullen en op smaak brengen zoals jij dat wil. Je kunt er dus daadwerkelijk allerlei verschillende kanten mee op. In onderstaand recept laten wij zien hoe wij deze quiche hebben gevuld en gekruid. Lees snel verder voor ons spinaziequiche recept en ga lekker aan de slag!

Veel kinderen zijn dol op kleuren. Ken jij een kindje dat gek is op kleuren en binnenkort jarig is? Dan is het super leuk om samen met hem of haar deze gave kleurplaat taart te maken! Het leuke aan deze taart is, dat het kleintje zelf de kleurplaat kan inkleuren met eetbare inkt stiften. Vervolgens kun je de eetbare kleurplaat op de taart leggen en met alle visite van het gebak genieten. Hoe leuk is dat?! Lees snel verder voor ons kleurplaat taart recept en ga lekker aan de slag!

Op een verjaardag mag een lekkere taart natuurlijk niet ontbreken. Het is dan natuurlijk helemaal leuk om de jarige te verrassen met een taart in het thema waar diegene fan van is. Ken jij iemand die fan is van Star Wars? Maak dan eens deze gave Baby Yoda taart. Deze Star Wars taart ziet er niet alleen onwijs tof uit, maar is ook nog eens lekker zoet. Houd je niet zo van zoet? Dan kun je het gebak uiteraard vullen met iets wat je wel lekker vindt en de botercrème op smaak brengen met een smaakaroma naar keuze, zoals citroen of pistache. Reden genoeg dus om zelf eens deze leuke verjaardagstaart te maken. Lees snel verder voor ons Star Wars taart recept en ga lekker aan de slag!

In elke supermarkt en bij iedere bakker vind je wel witbrood. Wellicht heb je altijd al eens willen weten hoe je zelf zo'n brood kunt maken. In onderstaand recept leggen we stap voor stap uit hoe je dat kunt doen. Het maken van zo'n brood is even een werkje, maar alleen de geur van versgebakken brood in huis is het al waard. Bovendien smaakt vers, zelfgebakken brood natuurlijk het allerlekkerst. Lees snel verder voor ons witbrood recept en ga lekker aan de slag!

Goed om te weten!

Wat goed om te weten is dat de rijstijden en baktijden in dit recept slechts indicaties zijn. De rijstijd hangt namelijk af van de temperatuur van het deeg en de omgeving waarin het wordt gerezen. In een warmere omgeving rijst deeg sneller dan in een koudere omgeving. Daarnaast is iedere oven anders, waardoor de baktijd per oven kan verschillen. We raden aan om een digitale (kern)thermometer in het brood te steken. Wanneer een brood een kerntemperatuur van 96 graden heeft, is het brood gaar.

Het deeg beschermen tegen tocht en uitdroging

Voor een goed brood is het belangrijk dat je tussen de handelingen door het deeg zoveel mogelijk afdekt tegen tocht. Tocht kan namelijk een uitgedroogd deeghuidje veroorzaken, waardoor het deeg minder goed verwerkt kan worden. Wij hebben in onderstaand recept gebruik gemaakt van bubbeltjesfolie. Bubbeltjesfolie blijft namelijk niet of nauwelijks aan het deeg plakken.

Wanneer het buiten warm is, hebben we vaak zin in lekkere frisse taarten. Deze mango taart is zo’n frisse taart, want door de mango is het gebak lekker fris en zoet. Voor het maken van deze taart heb je niet eens een oven nodig. Dat is super fijn als je geen oven bij de hand hebt of wanneer je op een warme zomerdag de oven niet aan wilt zetten. Wil je weten hoe je zelf deze taart met mango kunt maken? Lees dan snel verder voor ons mango taart recept en ga lekker aan de slag!

Bruinbrood of tarwebrood, wat is nou de juiste benaming? Sommige mensen denken zelfs dat het twee verschillende broden zijn, maar niets is minder waar. Voor het nieuwe warenwetbesluit, werd dit brood tarwebrood genoemd. Het brood bestaat namelijk voor 50% uit tarwemeel en 50% uit bloem. Tegenwoordig noemen wij hetzelfde brood bruinbrood en als je het helemaal goed wilt doen, noem je het Bruin Tarwe Busbrood. Afijn, al met al is dit een heerlijk brood dat vers uit eigen oven natuurlijk het allerlekkerst is. Lees dus snel verder voor ons bruinbrood recept en ga lekker aan de slag!

Een lekker diner moet je natuurlijk afsluiten met een heerlijk nagerecht. In onderstaand recept laten we je stap voor stap zien hoe je zelf een verrukkelijke dessert taart kunt maken. Het leuke aan zo’n taart is dat je het gebak op tafel kunt zetten en iedereen zijn of haar eigen stuk kan pakken. De bavarois hebben we onder andere gemaakt van aardbeien en bramen, waardoor de taart lekker friszoet is.Ben je benieuwd naar hoe je zelf dit toetje kunt maken? Lees snel verder voor ons dessert taart recept en ga lekker aan de slag!

Bak jij graag zelf brood? Maak dan eens met ons recept dit heerlijke batard brood! Dit is een langwerpig brood en wordt ook weleens vloerbrood genoemd. Het brood is van binnen lekker zacht en heeft een krokante korst. Wij maakten het brood onder andere met lijnzaad en zonnebloempitten, maar je kunt ook heel goed andere zaden en pitten gebruiken. Ben je benieuwd naar hoe je zelf dit heerlijke brood kunt maken? Lees dan snel verder voor ons batard brood recept en ga lekker aan de slag!

Bliss balls, heb jij er al eens van gehoord? Wij zagen deze balletjes steeds vaker voorbijkomen en besloten om op onderzoek uit te gaan. Het blijken gezonde tussendoortjes te zijn die ook nog niet eens lastig zijn om te maken. Daarop besloten we om dat eens te gaan doen en zodoende kwamen we op ons eigen recept die echt het proberen waard is. Wil je weten hoe je vliegensvlug zelf deze verantwoorde snacks kunt maken? Lees dan snel verder voor ons bliss balls recept en ga lekker aan de slag!

Wat zijn bliss balls?

Bliss balls zijn kleine balletjes die vaak gemaakt zijn van vijgen en/of dadels, noten en kruiden. Wij maakten de balletjes trouwens van gedroogde abrikozen, wat ook prima kan! Naast vijgen, dadels, gedroogde abrbikozen en noten kunnen ook pitten en zaden aan de balletjes worden toegevoegd. De balletjes zitten dus vol snelle suikers en gezonde vetten. Daardoor zijn ze niet alleen verantwoorde snacks, maar voel je je na het eten van de balletjes ook lang verzadigd. De balletjes zijn niet alleen heerlijke tussendoortjes voor op bijvoorbeeld werk of een dagje weg, maar kun je ook prima als snack neerzetten tijdens een avondje thuis voor de buis. Je kunt ze zelfs heel goed naast een kopje koffie of thee serveren aan je visite. Reden genoeg dus om ze zelf eens te gaan maken met onderstaand recept!

Bastogne koekjes smaken altijd lekker bij een kopje koffie of thee, maar wist je al dat je deze koekjes ook heel goed in allerlei baksels kunt verwerken? Dit keer hebben wij ermee een verrukkelijke bastogne cheesecake gemaakt. Niet alleen de bodem bestaat uit bastogne koekjes, maar ook over de crème hebben we kruimels gestrooid. Je kunt dit gebak perfect op een verjaardag serveren, maar deze cheesecake smaakt ook heerlijk als dessert na een gezellig diner. Ben je benieuwd geworden naar hoe je zelf dit verrukkelijke gebak kunt maken? Lees dan snel verder voor ons Bastogne cheesecake recept en ga lekker aan de slag!

Heb je zin om wat lekkers te bakken, maar niet om al te lang in de keuken te staan? Maak dan eens deze heerlijke mango cake! Deze cake kun je vrij snel en zonder al te veel poespas op tafel zetten. De mango geeft de cake een friszoete smaak, waardoor je de lekkernij ook perfect tijdens het warmere weer kunt serveren. Reden genoeg dus om zelf eens deze verrukkelijke cake te gaan bakken. Lees snel verder voor ons mango cake recept en ga lekker aan de slag!

Bastogne koekjes ken je vast al wel. Het zijn kruidige koekjes die erg lekker zijn bij een kopje koffie of thee, maar je kunt ze ook prima verwerken in allerlei verschillende baksels en desserts. In onderstaand recept laten we zien hoe je zelf heerlijke parfait kunt maken. Parfait is een luxe ijssoort die je vrij eenvoudig zonder ijsmachine kunt maken. Reden genoeg dus om dat zelf eens te gaan doen, want we weten zeker dat je bij iedere Bastogne liefhebber met dit nagerecht punten gaat scoren. Lees snel verder voor ons Bastogne parfait recept en ga lekker aan de slag!

Ben jij dol op bakken, maar wil je graag wat gezonder eten? Maak dan eens met ons recept gezonde wafels! Deze wafels zijn gezond én lekker, je hoeft je dus niet schuldig te voelen als je ervan snoept. Het fijne is dat de wafels ook nog eens goed vullen, waardoor je ze ook perfect als ontbijt of lunch kunt nuttigen. Je zou de wafels zelfs heel goed als een verantwoord hapje tijdens een high tea kunnen serveren. Je kunt er daadwerkelijk allerlei kanten mee op. Lees snel verder voor ons gezonde wafels recept en ga lekker aan de slag!

Deze Franse aardbeientaart is zo'n taartje waarmee je al je bak-skills kunt laten zien: een luchtige biscuit bakken, banketbakkersroom en botercrème maken, laag voor laag opbouwen en netjes afwerken. En wat een plaatje is het, met die aardbeien die zo mooi rond de rand geschikt zijn. Als de acetaatfolie er nog omheen zit, zijn het net kindjes die uit het raam van een bus kijken. Met zo'n mooi klassiek taartje hoef je verder niet veel te knutselen aan de garnering: doe de slagroom er in kleine dopjes op en dan de allermooiste aardbeien laten shinen op dat romige dekentje als echte zomerkoninkjes. Maak jij de patissier in jezelf wakker?

Je zult vast wel eens een vlaai hebben gehad. Dit is een gebaksoort die erg bekend is in Limburg en België. Je ziet vlaaien in allerlei verschillende soorten en maten voorbij komen. Zo vind je frisse en zoete varianten, maar ook kleine en grote vlaaien. Wij vonden het leuk om 1 persoons vlaaitjes met aardbeien te maken. Deze aardbeienvlaaitjes zijn perfect om uit te delen op een verjaardag of ander feestje en zijn ook nog eens eenvoudig te maken. Lees dus snel verder voor ons aardbeienvlaaitjes recept en ga lekker aan de slag!