Alle recepten

Ben jij gek op het bakken van je eigen brood, maar wil je eens wat anders dan een standaard bruin of wit brood maken? Maak dan eens dit heerlijke mosterd kaasbrood met pompoenpitten. Dit brood is echt verrukkelijk en doet het ook erg goed als hapje bij een borrel of naast een kopje soep. Lees snel verder voor ons mosterd kaasbrood met pompoenpitten recept en ga lekker aan de slag!

Ben jij op zoek naar een lekker tussendoortje voor bij de koffie of thee? Maak dan eens deze heerlijke mini cupcakes, die @ellouisacooking speciaal voor ons heeft gemaakt. In dit recept laat ze zien hoe je 3 verschillende varianten kan maken, namelijk: mini kokos cupcakes, mini sinaasappel cupcakes en mini chocolade cupcakes. Uiteraard kun je ook ervoor kiezen om maar 1 variant te maken. Deze cakejes zijn door het kleine formaat perfect om te serveren tijdens bijvoorbeeld een bruiloft of een high tea. Lees snel verder voor ons mini cupcakes recept en ga lekker aan de slag!

Je hebt koekjes die je zo regelrecht weer terug torpederen je jeugd in, zoals kletskoppen en stroopwafels. Ook vanillebatons, behoren voor veel mensen onder die categorie. De koekjes zien er niet alleen chique uit, maar zijn ook onweerstaanbaar van smaak door de vanille die erin zit. Het merg uit vanillestokjes gaat zowel door het deeg als door het glazuur. In de supermarkt liggen batons altijd wel, maar als je ze zelf bakt heb je naast een betere smaak nog een dikke pré: je hele huis ruikt lekker! De mooie zigzagrandjes maken van een baton een echte baton. Die maak je supermakkelijk met een speciale batonsteker. Als je dat eenmaal in de vingers hebt, kan je natuurlijk ook je eigen versie maken. Met een drupje gele kleurstof door het glazuur bijvoorbeeld en leuke sprinkles voor Pasen. Lees snel verder voor ons batons recept en ga lekker aan de slag!

Ben of ken jij iemand die binnenkort jarig is? Verras diegene dan met een mooie taart! Wij hebben deze keer een onwijs toffe marble verjaardagstaart gemaakt met fondant. Op een verjaardag hoort natuurlijk taart, maar uiteraard kun je deze taart ook perfect gebruiken voor een andere gelegenheid. Lees snel verder voor ons fondant taart recept en ga lekker aan de slag!

Sinterklaas is weer in het land en wat is er nou leuker dan Sinterklaasavond met de familie?! Bij van die gezellige avondjes hoort uiteraard wat lekkers. Je kunt wat lekkers in de supermarkt kopen, maar het is veel lekkerder om zelf wat te maken. Daarom delen wij ons recept voor heerlijke Sinterklaas blondies met jullie. Deze blondies zijn lekker knapperig van buiten en super smeuïg van binnen. Daarbij zijn ze ook nog eens super makkelijk om te maken. Redenen genoeg om dat eens te gaan doen. Lees snel dit recept voor een Sinterklaas blondie en ga lekker aan de slag!

Wat zijn blondies?

Veel mensen denken dat een blondie familie van de brownie is. Echter is dit niet zo! Een brownie wordt voornamelijk met chocolade gemaakt, een blondie daarentegen lijkt juist meer op een soort boterkoek. Een blondie is ook enorm smeuïg van binnen door de combinatie van boter en suiker. Deze lekkernij is daarom perfect voor naast een kopje koffie of thee.

Red Velvet gebak heeft de laatste jaren een enorme vlucht genomen. Geen wonder, want de mooie rode kleur is onweerstaanbaar en de smaak van chocola met een lichtfrisse toets valt bij iedereen in de smaak. Je kunt dit beslag zelf maken met cacaopoeder, karnemelk en rode kleurstof. In onze bakmix zit alles al en daarmee lukt je red velvet gegarandeerd. We bakten het beslag op een bakplaat en sneden er na het afkoelen vierkantjes uit, zodat we mooie kleine vierkante taartjes konden opbouwen met crème chantilly ertussen en als toefjes erop. Mooi om te garneren met rood fruit als match met de kleur van de cake, maar met donkere chocoladekrullen als contrast zijn ze ook prachtig, of je maakt ze helemaal fleurig met het groen van pistachenootjes. Of je mixt en matcht de verschillende taartjes gewoon samen! Lees snel verder voor ons red velvet taartjes recept en ga lekker aan de slag!

Banoffee, wij vinden het een heerlijke smaakcombinatie! Daarom vinden wij het leuk om er verschillende soorten lekkernijen mee te maken, zoals deze banoffee taartjes. Deze taartjes zijn helemaal niet lastig om te maken en onwijs lekker. Je hebt er wel even een beetje geduld voor nodig, want het duurt ongeveer 3 uur dat de dulce de leche klaar is die je gaat maken. In de tussentijd kun je natuurlijk wel weer andere dingen doen, dus ach waar hebben we het over? Lees snel verder voor ons banoffee taartjes recepten ga lekker aan de slag!

Wat is banoffee eigenlijk?

Banoffee is een heerlijke combinatie van banaan, room, karamel en/of chocolade. Deze smaakvolle combinatie komt oorspronkelijk uit Engeland, maar is alweer een aantal jaren geleden overgewaaid naar Nederland. In Engeland werd in het verleden met deze combinatie vooral taarten gemaakt. De Banoffee pie is dan ook een echte Engelse klassieker. maar tegenwoordig vind je de combo in allerlei verschillende varianten terug. Van cupcakes tot aan muffins en van ijs tot aan vlaaien.

Iets lekkers hoeft niet altijd ongezond te zijn. Sterker nog: sommige lekkernijen zijn juist ontzettend goed voor je. Deze proteïne pudding is daar een goed voorbeeld van. De pudding is onder andere gemaakt van proteïne poeder, ahornsiroop en ongezoete melk. Verder hebben we geen toegevoegde suikers aan dit recept toegevoegd. We hebben het dessert wel op smaak gebracht met wat vanille extract, maar als je wilt kun je zelfs dat achterwege laten. Wil je een verantwoord toetje, maar wel lekker blijven genieten? Dan is dit recept echt wat voor jou. Lees dus snel verder voor ons proteïne pudding recept en ga lekker aan de slag!

Gebruik proteïne poeder in een smaak naar keuze!

Voor het maken van deze pudding heb je onder andere proteïne poeder nodig. Deze poeder is in verschillende smaken verkrijgbaar. Op Baktotaal.nl vind je ook een aantal smaken van het merk Goatfully. Wij kozen ervoor om een poeder met een neutrale smaak te gebruiken en deze zelf op smaak te brengen met een smaakstof in een smaak naar keuze. Uiteraard kun je er ook voor kiezen om een poeder met een smaakje te gebruiken. Het is maar net wat je zelf wilt!

Een speculaasje op een witte boterham, dat kennen veel mensen wel. Een speculaasje op een mooi gekruld broodje met anijs, dat is typisch voor Oost-Brabant. Daar hoort dit mooie, gekruide broodje, de anijskrol, bij de tradities rondom Sinterklaas. Het gaat hier al net zo mee als met pepernoten: vaak zijn ze al vanaf september te koop en met carnaval lusten sommigen er nog wel pap van. Als je niet in Oost-Brabant woont, kan je ze natuurlijk ook prima zelf bakken. En als je ze eenmaal hebt gebakken, is er in jouw huis vast een nieuwe traditie geboren, want de geur en de smaak van deze broodjes vallen ook buiten Brabant in de smaak, wedden? Lees snel verder voor ons anijskrollen recept en ga lekker aan de slag!

Wauw, deze chocoladebroodjes van @ellouisacooking zien er niet alleen heerlijk, maar ook prachtig uit. Je moet even door hebben hoe je de broodjes vouwt, maar daarna heb je ook wat! Deze zoete broodjes smaken niet alleen lekker tijdens de lunch, maar zijn ook de perfecte lekkernij voor bij de koffie of thee. Reden genoeg dus om zelf eens deze lekkere broodjes te maken. Lees snel verder voor ons chocoladebroodjes recept en ga lekker aan de slag!

Baklava, wellicht heb je het al eens gehad. Het is een heerlijk zoet dessert waar veel zoetekauwers dol op zijn. Baklava bestaat uit laagjes filodeeg met daartussen een notenvulling. Daarna wordt de lekkernij overgoten met een suikersiroop, waardoor het lekker zoet wordt. Wij vonden het leuk om eens wat anders met deze buitenlandse lekkernij te maken en zodoende hebben we ermee deze heerlijke baklava cheesecake gemaakt. Deze cheesecake kan je perfect serveren bij een kopje koffie of thee, maar smaakt ook erg goed als dessert. Lees snel verder voor ons baklava cheesecake recept en ga lekker aan de slag!

Ken jij Marokkaans brood al? Dit brood wordt ook wel kessra, aghroum of khobz genoemd en is vooral uit eigen oven heel erg lekker. Het brood is plat, rond en lekker luchtig. In Marokko wordt dit brood vaak als bijgerecht bij een maaltijd geserveerd. Uiteraard kun je ook ermee ontbijten of lunchen als je dat wilt. Of maak het brood onderdeel van het hoofdgerecht, door er bijvoorbeeld warm vlees op te serveren. Je kunt er dus allerlei verschillende kanten mee op. Lees snel verder voor ons Marokkaans brood recept en ga lekker aan de slag!

Ken jij gulab jamun al? Dit zijn indiase frituurde deegballetjes. Je kunt ze een beetje vergelijken met dumplings. De deegballetjes zijn erg zoet, omdat ze worden ondergedompeld in een suikersiroop. Voor een extra lekkere smaak, wordt er vaak wat rozenwater in de suikersiroop gedaan. In India worden deze balletjes vaak als dessert geserveerd. Dat kun je zelf ook doen, maar je kunt ze ook heel goed als hapje op een feestje serveren. Of serveer ze eens bij een high tea. Je kunt er werkelijk allerlei verschillende kanten mee op en dat maakt het extra leuk om deze balletjes te maken. Lees snel verder voor ons gulab jamun recept en ga lekker aan de slag.

Ben jij op zoek naar een lekker toetje die ook nog eens bomvol proteïne zit? Dan moet je echt eens dit recept voor een proteïne toetje proberen! Dit toetje smaakt enorm lekker en is ook nog eens een gezonde snack. Dat is natuurlijk mooi meegenomen. Het voordeel van dit toetje is dat je er niet veel voor nodig hebt en je het zo op tafel hebt staan. Redenen genoeg om hem zelf dus eens te maken. Lees snel verder naar ons proteïne toetjes recept en ga lekker aan de slag!

Wat is proteïne?

Eiwitten worden ook wel proteïnen genoemd, dit zijn belangrijke stoffen voor je lichaam. Proteïnen zijn een enorm belangrijke bouwstof die je nodig hebt voor het opbouwen en behoud van de spieren. Ook geven eiwitten (proteïnen) je extra energie. Proteïnen zitten dus vol pluspunten en zijn vooral ideaal voor de sporters onder ons.

Je hebt vast weleens van bananenbrood gehoord, maar wist je al dat je ook bananenbrood met dadels kunt bakken? Deze lekkernij is van zichzelf niet al te ongezond en door de dadels al helemaal niet! Dadels zijn namelijk een bron van goede voedingsstoffen. Dit baksel is ook nog eens super makkelijk en simpel om te maken. Ook is dit recept ideaal als je nog een paar oude bananen thuis hebt liggen. Reden genoeg dus om dit brood eens te gaan bakken. Lees snel verder voor ons recept voor bananenbrood met dadels en ga snel aan de slag!

Wat zijn dadels?

Dadels zijn vruchten die tot de groep steenvruchten behoren. Ze groeien in trossen aan de vrouwelijke bomen. De dadels kun je zowel vers als gedroogd eten en zijn enorm gezonde vruchten die positief bijdragen aan je gezondheid! Het fijne aan dadels is dat ze lekker zoet zijn en daardoor een ideaal tussendoortje zijn. Win-win dus!

Mooie rode stoofpeertjes hebben altijd iets feestelijks. Geen klassiek kerstdiner of wildmaaltijd kan zonder, maar die beauty’s zijn natuurlijk ook heerlijk op of in een taartje. Wij maakten er tartelettes mee. We bakten eerst de kleine taartbodempjes, deden daar een heerlijke kant en klare karamel op en daarna de plakjes peer, geklopte slagroom en amandelschaafsel. Loopt het water je al in de mond? Wij kookten de peertjes speciaal om er taartjes van te maken, maar dit is natuurlijk ook een prima recept als je van een uitgebreid diner een paar stoofpeertjes over hebt. Zo maak je van een restje ineens een traktatie! De taartjes zijn lekker bij koffie of thee maar je kunt ze ook serveren als dessert. Dan is een bolletje kaneelijs er heerlijk bij. Lees snel verder voor ons stoofperen taartjes recept en ga lekker aan de slag!

Dadels zijn vruchten die heel erg gezond zijn, dus waarvan je prima kunt snoepen. Wist je al dat je van deze vruchten onwijs lekkere hapjes kunt maken? Zo hebben wij dadels met chocolade gemaakt die je perfect kunt vullen met wat je maar wilt: noten, pindakaas, speculoos pasta, het kan allemaal. Wij hebben ervoor gekozen om ze te vullen met pindakaas, speculoos en walnoten. Tot slot hebben we ze bekleed met een laagje pure chocolade. Een voordeel van dit recept is niet alleen dat dadels gezond zijn, maar ook dat deze lekkernijen in een handomdraai gemaakt zijn. Ideaal toch?! Wil je zelf chocolade dadels maken? Check dan snel ons chocolade dadels recept en ga snel aan de slag!

Ben jij dol op kruidnoten en op arretjescake? Dan is ons kruidnoten arretjescake recept echt wat voor jou! Vier je binnenkort een verjaardag of een ander leuk feestje? Dan is deze cake de perfecte lekkernij om uit te delen bij een lekker kopje koffie of thee. Niet alleen als snack, maar ook als dessert is de lekkernij verrukkelijk! Heb je binnenkort een gezellig diner op de planning staan? Serveer deze arretjescake dan naast een bolletje vanille ijs en een lekkere toef slagroom. Wie wil dat nou niet? Lees snel verder voor ons kruidnoten arretjescake recept en ga lekker aan de slag!

Maak deze arretjescake zonder oven!

Het toffe aan deze lekkernij is dat die no-bake is. Dit betekent dat je geen oven nodig hebt om het te maken. Dat kan soms best handig zijn. Wil je niet al te lang in de keuken staan, maar wel een heerlijke snack op tafel kunnen zetten? Dan is deze no-bake pepernoten arretjescake echt wat voor jou!

Ben jij een echte chocoladeliefhebber? Dan is ons torta caprese recept echt wat voor jou! Het is een chocolade-amandeltaart die oorspronkelijk komt uit Italië. Het fijne aan deze taart is dat die geen gluten bevat. Het gebak is namelijk op basis van amandelmeel. Dat is natuurlijk ideaal wanneer je op zoek bent naar een heerlijke glutenvrije taart recept. Heb je binnenkort een verjaardag of een ander leuk feestje op de planning staan? Dan is het heel erg leuk om deze taart te serveren. Het is namelijk weer eens wat anders dan tompouce en slagroomtaart. Lees snel verder voor ons torta caprese recept en ga lekker aan de slag!

Wat is torta caprese?

Torta caprese is een taart die oorspronkelijk komt van het Italiaanse eiland Capri. Dit gebak wordt voornamelijk gemaakt van pure chocolade en amandelmeel. Soms wordt ook een likeurtje aan het beslag toegevoegd en de taart gegarneerd met walnoten. Doorgaans wordt de taart gegarneerd met poedersuiker. Ter vergelijking met andere taarten, heb je dit gebak vrij snel op tafel staan. De taart is ook nog eens glutenvrij. Win-win noemen we dat!

Ben jij ook zo fan van pannenkoeken? Dan is ons proteïne pannenkoeken recept echt wat voor jou! Deze heerlijke pannenkoeken zijn niet alleen heel erg lekker, maar zitten ook nog eens boordevol eiwitten. Dat betekent dat je er lang verzadigd van raakt en ze vrij gezond zijn. Dat is uiteraard perfect wanneer je wel lekker wilt snacken, maar ook gezond wilt eten. Je kunt de pannenkoekjes ook nog eens op allerlei verschillende manieren garneren of vullen. Reden genoeg ze zelf eens te gaan maken. Lees snel verder voor ons proteïne pannenkoeken recept en ga lekker aan de slag!

Ben jij al bekend met de lekkernij batbot? Dit is een typisch Marokkaans recept dat vaak tijdens de Ramadan gegeten wordt en wordt ook wel batbout genoemd. Batbot is een soort pan broodje dat je na het bakken compleet kunt vullen met wat je maar lekker vindt. Vul het Marokkaans panbrood bijvoorbeeld met gehakt, kip of tonijn in combinatie met groenten. Deze lekkernijen kun je perfect serveren als lunch of op de borrelplank. Heb je binnenkort een gezellig diner op de planning staan? Dan zijn deze broodjes ook heerlijk als bijgerecht naast een lekkere soep. Dat wordt pas genieten. Wil je zelf deze heerlijke batbot maken? Lees dan snel verder voor ons batbot recept en ga lekker aan de slag!

Ben jij dol op KitKat? Dan is ons mini KitKat cheesecakes recept echt wat voor jou! Deze kleine gebakjes hebben een heerlijke chocoladesmaak, waardoor ze bij iedere chocoladeliefhebber in de smaak gaan vallen. Deze lekkernijen kun je perfect op een verjaardag of op een ander leuk feestje serveren, maar ook als dessert zijn ze verrukkelijk. Reden genoeg dus om deze mini gebakjes zelf eens te gaan maken. Lees snel verder voor ons mini KitKat cheesecakes recept en ga lekker aan de slag!

Maak deze mini cheesecakes zonder oven!

Het toffe aan deze lekkernijen is dat ze no-bake zijn. Dit betekent dat je geen oven nodig hebt om ze te maken. Dat kan soms best handig zijn. Wil je niet al te lang in de keuken staan, maar wel heerlijke snacks op tafel kunnen zetten? Dan zijn deze no-bake mini KitKat cheesecakes echt wat voor jou!

Hoe schattig zien deze paddenstoelen cupcakes eruit?! In de herfst komen de paddenstoelen weer tevoorschijn, daarom is het extra leuk om in die tijd van het jaar deze cupcakes te maken! Deze lekkernijen zijn eenvoudig te maken, waardoor het erg leuk is om dit samen met kinderen te doen. Ook zijn ze perfect om uit te delen als schooltraktatie of om te maken op een kinderfeestje. Reden genoeg dus om de cupcakes eens zelf te gaan maken. Lees snel verder voor het paddenstoelen cupcakes recept en ga lekker aan de slag!

Deze cake wordt gemaakt van gedroogd fruit en verschillende kruiden en noten. Door deze combinatie is de cake lekker zoet. In het Verenigd Koninkrijk wordt deze lekkernij vaak geserveerd tijdens Kerstmis en soms zelfs op een bruiloft. Het is dan ook een typisch Brits lekkernij. Wij vinden het in ieder geval een heerlijk lekkernij voor bij een kopje koffie of thee. Reden genoeg dus om deze cake zelf eens te gaan maken. Lees snel verder voor ons fruitcake recept en ga lekker aan de slag!

Wist je al dat je naast zoete cakes ook hartige cakes kunt bakken? Met ons recept maak je een heerlijke hartige cake. Het fijne aan deze lekkernij is dat je de cake naar eigen wens kunt vullen met wat je maar lekker vindt. Wij hebben ervoor gekozen om kaas, tomaten en olijven te gebruiken en we kunnen zeggen dat dit heel erg goed is gelukt. Deze cake is perfect als tussendoortje, maar ook erg lekker om mee te lunchen. Heb je binnenkort een verjaardag of een ander leuk feestje op de planning staan? Snijd de cake dan in kleine stukjes en leg die op de borrelplank. Het is weer eens wat anders dan kaas en worst. Lees snel verder voor ons hartige cake recept en ga lekker aan de slag!

Ben je net zoals wij dol op de Marokkaanse keuken? Dan moet je echt eens ons msemen recept proberen! Msemen, ook wel rghaif genoemd, is een platbrood en lijkt dan ook wel op een soort Marokkaanse pannenkoek. Toch kun je het deeg het beste vergelijken met bladerdeeg, want beide soorten deeg zijn in laagjes opgebouwd. Heb je binnenkort een leuke verjaardag op de planning staan? Dan kun je dit brood heel goed serveren met bijvoorbeeld honing bij een lekker kopje koffie of thee. Niet alleen als snack, maar ook als ontbijt of lunch is dit brood echt verrukkelijk. Het toffe van deze broodjes is dat je ze naar eigen wens kunt beleggen. Beleg ze bijvoorbeeld met kaas, honing of kip. Zo heb je heerlijke gevulde msemen. Lees snel verder voor ons msemen recept en ga lekker aan de slag!

Sinterklaas komt er weer aan en wat is er nou lekkerder dan al die lekkere Sinterklaas hapjes? Je kunt kant-en-klare lekkernijen in de winkel halen, maar zelf wat maken is natuurlijk veel leuker! Met dit recept kun je overheerlijke kruidnoten truffels maken, waarmee je jouw gasten niet zal teleurstellen. Wij hebben ervoor gekozen om de truffels in melkchocolade te dippen. Wil je liever een andere chocoladesmaak? Dan kan dat uiteraard ook. Het voordeel van truffels is dat ze enorm simpel zijn om te maken en je ze binnen een uur op tafel hebt staan. Ideaal dus! Lees snel verder voor het kruidnoten truffels recept en ga aan de slag.

Ben jij ook zo gek op van die lekkere chocolate chip cookies? In de winkel heb je ze vast wel eens zien liggen, maar zelf gebakken is toch altijd lekkerder. Je hebt ze al in allerlei verschillende soorten, maar wij hebben ervoor gekozen om deze cookies te maken met wat pecannoten erdoorheen. Dat is weer eens een keer wat anders dan de standaard chocolate chip cookies en ze zijn echt onwijs lekker. Ben je benieuwd hoe je zelf deze koekjes kunt maken? Lees dan snel verder voor ons pecan chocolate chip cookie recept!

Halloween is een griezelig feest dat vanuit Amerika naar Nederland is overgewaaid. Inmiddels wordt dit feest al een aantal jaren in Nederland gevierd en doen steeds meer mensen eraan mee. Wij vinden het heel erg leuk om voor Halloween te bakken, juist omdat het bij dit feest allemaal wat griezeliger mag. Zo hebben wij ook deze toffe Halloween koekjes gemaakt. Het decoreren van deze Halloween cookies is even een klusje, omdat we dat op verschillende manieren hebben gedaan, maar het eindresultaat ziet er daardoor wel extra feestelijk uit. Uiteraard kun je er ook voor kiezen om de koekjes op wat minder verschillende manieren te decoreren, dat scheelt weer iets. Wil je zelf Halloween koekjes maken? Lees dan snel verder voor ons Halloween koekjes recept en ga lekker aan de slag!

In onderstaand recept laten we zien hoe je zelf een heerlijk bruin spelt vloerbrood van Nederlandse granen kunt maken. Wellicht heb je al wel eens een busbrood gemaakt. Dat brood wordt in een broodbakvorm gebakken. Een vloerbrood wordt juist op een steen gebakken. Hierbij is het belangrijk dat de steen op tijd in de oven wordt gelegd, zodat hij goed verwarmd is voordat je het deeg erop gaat leggen. Lees snel verder voor ons bruin spelt vloerbrood recept en ga lekker aan de slag!

Handig om te weten!

Spelt is een wat ‘zwakkere’ graansoort dan tarwe. Hierdoor is een brooddeeg dat je maakt van spelt ook wat kwetsbaarder dan een tarwedeeg. Bij het kneden van speltdeeg is het extra belangrijk om het deeg goed in de gaten te houden om te voorkomen dat het deeg gaat glimmen. Wanneer je het deeg met een machine kneed, is het belangrijk om regelmatig te checken of je al een vliesje van het deeg kunt trekken. Als het deeg gaat glimmen, ben je helaas te laat. Het deeg is dan namelijk overkneed. Met dat deeg ga je helaas geen goed eindresultaat meer krijgen.

Bij deze dadelcake lik je letterlijk en figuurlijk je vingers af, want wat is ‘ie lekker en een beetje sticky! De gedroogde dadels worden voor deze cake in kleine stukjes gesneden en geweekt en dan verwerkt samen met diepe smaken als basterdsuiker en golden syrup. Dat is een stroop die vaak in Engelse recepten wordt gebruikt en die een beetje lijkt op onze keukenstroop van de pannenkoeken, maar de smaak is wat meer toffee-achtig en heel licht zout. Loopt het water al in je mond? Dadels zijn behalve lekker ook nog heel gezond, er zitten heel veel vitamines, mineralen en vezels in en ze zijn goed voor je botten. Alweer een reden om deze cake met dadels gauw te bakken! Lees snel verder voor ons dadelcake recept en ga lekker aan de slag!

Pitabroodjes, wie is er niet dol op? In dit recept laten we je van begin tot eind zien hoe je deze heerlijke pitabroodjes met pesto en knoflook kunt maken. Uiteraard kun je het deeg in de supermarkt kopen, maar zelfgemaakt deeg is toch echt het allerlekkerste. Wat veel mensen niet weten is dat je dit deeg in een handomdraai gemaakt hebt. Het toffe aan deze lekkernijen is dat je ze helemaal naar eigen wens kunt vullen, het is maar net wat je zelf lekker vindt. Wij hebben ervoor gekozen om de broodjes te vullen met pesto, knoflook, basilicum en kaas. En deze combinatie is echt verrukkelijk. Reden genoeg dus om deze broodjes zelf eens te gaan maken. Lees snel verder voor ons pitabroodjes met pesto en knoflook recept en ga lekker aan de slag!

Ben jij dol op het bakken van recepten in een griezelig thema, zoals Halloween? Dan is ons bladerdeeg spin recept echt wat voor jou! Deze lekkernij heeft een heerlijke Lotus smaak, hij is daarom ook perfect voor de Lotus liefhebbers onder ons. Het toffe aan deze bladerdeeg snack is dat die gemakkelijk te maken is, waardoor het ook erg leuk is om dit bijvoorbeeld met kinderen te doen. Heb je binnenkort een Halloween feestje of een ander feestje met een griezelig thema op de planning staan? Dan is deze snack de perfecte lekkernij om op tafel te zetten. Reden genoeg dus om dit bladerdeeg hapje zelf eens te gaan maken. Lees snel verder voor ons bladerdeeg spin recept en ga lekker aan de slag!

Soms heb je wel zin in iets lekkers bij de koffie of thee, maar heb je helemaal geen zin om uitgebreid te bakken of een massa ingrediënten in te slaan. Dan zijn deze Lotus Speculoos koektaartjes helemaal je ding. Je hebt er zelfs geen oven voor nodig! Tussen de koekjes gaat een lekkere laag slagroom en erop komen mooie toefjes van mascarpone met Speculoospasta. Zo simpel kan het zijn. Je kan de kleine taartjes nog versieren met bijvoorbeeld Schuddebuikjes of chocolade koffieboontjes, maar ze zijn zo ook al prima. Een leuk gebakje om tijdens een schoolvakantie eens in elkaar te sleutelen met de (klein)kinderen! Lees snel verder voor ons Lotus koektaartjes recept en ga lekker aan de slag!

Maak deze koektaartjes zonder oven!

Het toffe aan deze lekkernijen is dat ze gemakkelijk te maken zijn en je niet eens een oven nodig hebt om ze te maken. Dat is soms best handig. Wil je niet al te lang in de keuken staan, maar wel heerlijke snacks op tafel kunnen zetten? Dan zijn deze no-bake lotus koek gebakjes echt wat voor jou!

Lotus, wij zijn er dol op! Door de heerlijke smaak kun je het ook heel goed gebruiken voor het maken van allerlei verschillende lekkernijen. Zo hebben wij ermee heerlijke speculoos ijs gemaakt. Dit ijs is de perfecte lekkernij op een warme zomerdag of om te serveren als dessert na een gezellig diner. Voordat je begint met het maken van dit ijs, is het wel handig om te weten dat je voor dit recept een ijsmachine nodig hebt. Wil je zelf ook dit ijs gaan maken? Lees dan snel verder voor ons Lotus ijs recept en ga lekker aan de slag!

Lotus Speculoos ken je vast van de pasta voor op brood en van de koekjes, maar de fabrikant zag steeds vaker bakkers in de weer gaan met deze producten en bracht dus ook gemalen crumble op de markt. Scheelt weer een hoop gehamer met de deegrol op het aanrecht.
We maakten met de crumble en de Speculoospasta deze mooie dripcake. Laat die lijn plannen maar even schieten als je deze Lotus taart maakt, want er gaat roomboter én mascarpone in. Is het geen plaatje? Liefhebbers van speculaassmaak en romig gebak likken hier in elk geval de vingers bij af. En wie wil dat nou niet? Wil je zelf deze Lotus taart maken? Lees dan snel verder voor ons Lotus taart recept en ga lekker aan de slag!