Alle recepten

Ken je dat? Heb je een heerlijke taart gebakken, wil je ‘m mooi strak afwerken en dan wordt het resultaat nét niet zoals je het voor ogen had. Met de Taart Coating Kit van Brigid's is dat probleem verleden tijd en kan jouw feesttaart zo in de vitrine van de banketbakker of op je socials. We probeerden ‘m uit met een heel simpele basis: biscuit en botercrème gemaakt van een mix en een lekkere kant en klare fruitvulling ertussen. Een beetje van jezelf en een beetje van Maggi, soms is dat gewoon handig. Wij waren zo blij met het eindresultaat dat we een beetje bling bling toevoegden: een mooie feestelijke sprinkle als decoratie en een gouden kartonnetje onder de taart. Daar kan je mee voor de dag komen. Lees snel verder voor ons feesttaart recept en ga lekker aan de slag!

Het leuke aan biscuittaarten is dat je ze met een beetje fondant en crème helemaal kunt omtoveren tot een waar thema. Dit keer hebben we deze toffe Sonic taart gemaakt. Deze taart is super leuk om te serveren op een verjaardag of een thema feest. We hebben gekozen om de taart te vullen met een aardbeienjam, maar uiteraard kun je hier lekker mee variëren. Op die manier kun je de taart alsnog helemaal naar wens maken. Ben jij benieuwd hoe je deze vrolijke taart kunt maken? Lees dan snel verder voor ons Sonic taart recept en ga lekker aan de slag!

Chiazaad pudding, misschien heb je er al eens van gehoord. Tegenwoordig is het een erg populair ontbijt. Met dit chiazaad pudding recept zet je in korte tijd iets lekkers op tafel. Deze pudding is eenvoudig om te maken en je hebt er geen oven voor nodig. De chiazaadjes nemen het vocht op, waardoor het een puddingachtige consistentie krijgt. De zaadjes bevatten veel vezels en relatief weinig calorieën, wat goed past binnen een gebalanceerd eetpatroon. Wil jij zelf chiazaad pudding maken? Lees dan snel verder en ga lekker aan de slag!

Vind je deze croissant cheesecake er ook zo verrukkelijk uitzien? Het ziet er niet alleen lekker uit, maar dat is die ook. Deze lekkernij is heel makkelijk om te maken, doordat je kant-en-klare croissantdeeg gebruikt. Deze lekkernij is heerlijk om te serveren bij een kopje koffie of thee, maar ook als dessert doet die het erg goed. Je kunt de cheesecake zo los serveren, maar met een toef slagroom en wat vers fruit smaakt die ook heerlijk. Lees snel verder voor ons croissant cheesecake recept en ga lekker aan de slag!

Ken jij een echte Batman fan die binnenkort jarig is? Dan is het erg leuk om deze Batman taart te maken voor een verjaardag. Ook is het erg leuk om deze taart te maken voor een superhelden themafeestje. Wij hebben gekozen voor een bosvruchten fruitvulling, maar je kunt er natuurlijk ook een andere taartvulling in doen. Ben jij benieuwd naar hoe je deze leuke taart kunt maken? Lees dan snel verder voor ons Batman taart recept en ga lekker aan de slag!

Ken jij iemand die helemaal fan is van Stitch? Dan is het erg leuk om eens deze taart voor degene te maken. Dit gebak ziet er erg vrolijk uit en is dus erg leuk om te maken voor een verjaardag of een thema feestje. De eetbare print kun je heel makkelijk op onze website bestellen, hierdoor wordt het maken van deze taart een stuk eenvoudiger. Ben jij benieuwd hoe je deze leuke taart kunt maken? Lees dan snel verder voor ons Stitch taart recept en ga lekker aan de slag!

Wil je jouw ontbijt naar een hoger niveau tillen? Probeer dan eens zelfgemaakte English muffins! Deze lichte, luchtige broodjes zijn de perfecte basis voor een uitgebreid ontbijt of een snelle snack. Ze zijn niet alleen veelzijdig, maar ook verrassend eenvoudig te maken. Met een paar basisingrediënten en wat geduld, kun je genieten van versgebakken English muffins die heerlijk smaken met boter, jam of een gepocheerd ei. Het fijne aan dit recept is dat je er niet eens een oven voor nodig hebt. Lees snel verder voor ons English muffins recept en ga lekker aan de slag!

Deze Roblox taart is erg leuk om te maken voor een verjaardag of een thema feestje. Je kunt natuurlijk ook een andere taartvulling en/of smaakstof voor de taart gebruiken, zodat de taart helemaal naar eigen wens wordt. Maak de taart vooral hoe jij hem het lekkerste vindt. Ben jij benieuwd geworden naar hoe je deze leuke taart zelf kunt maken? Lees dan snel verder voor ons Roblox taart recept en ga lekker aan de slag!

Heb jij binnenkort een verjaardag en wil je daar wat lekkers voor maken? Dan zijn deze cupcakes met foto een goede optie. Deze eetbare print cupcakes zien er erg leuk uit en zijn ook nog eens helemaal niet moeilijk om te maken. Je kunt de eetbare foto’s bij ons bestellen. Hierdoor kun je jouw eigen foto's kiezen en de cupcakes een leuke uitstraling geven. Wij hebben een blauwe kleurstof gebruikt om de crème chantilly te kleuren, maar je kunt het natuurlijk ook een andere kleur geven. Daardoor kun je de cupcakes ook voor een meisje of ander thema maken. Wil jij zelf deze foto cupcakes maken? Lees dan snel verder voor ons cupcakes met foto recept en ga lekker aan de slag!

Zoek een artikel op over glutenvrij eten en de toon is meestal in mineur, want het is ook lastig om gluten te mijden, helemaal als je van bakken houdt. Gelukkig komen er steeds meer prima producten op de markt waarmee je zorgeloos en gemakkelijk toch iets heerlijks uit je oven kunt toveren. De luchtige biscuit bak je met de mix van BrandNewCake en ook voor de crème chantilly en de vulling hielden we het lekker makkelijk. Crème chantilly wordt ook wel klopschuim genoemd en het wordt vaak gebruikt om taarten mee te vullen en af te smeren. Heb je het geluk dat je eetbare bloemen in je tuin hebt? Dan zijn die natuurlijk prachtig om het plaatje helemaal af te maken, maar deze decoratie-madeliefjes zijn toch ook schattig? Wil je zelf een glutenvrije taart maken? Lees dan snel verder voor ons glutenvrije taart recept en ga lekker aan de slag!

Kinderen zijn gek op hamburgers. Nou kan je in het klaslokaal van jouw jarige Job of Jet kwalijk aankomen met een dienblad vol Big Macs, maar deze hamburger cupcakes vallen vast ook helemaal in de smaak! Je maakt met dit recept 20 van deze leuke traktaties. De basis is een simpele cupcake en de hamburger maak je van brownie. Je bent daarna nog druk genoeg bent met het ‘beleg’, bakten we de cupcake en brownie gewoon lekker snel met een mix. Een broodje hamburger is natuurlijk niet compleet zonder sla, een lekkere plak cheddarkaas en sla. Die kan je allemaal namaken met rolfondant. De kenmerkende geel-oranje kleur van cheddarkaas maak je door twee kleuren te mengen. Als je deze eenmaal hebt gebakken, heeft de hamburgergigant met de grote M er een geduchte concurrent bij! Lees snel verder voor ons hamburger cupcakes recept en ga lekker aan de slag!

De hummingbird is een schattige kleine kolibrie, een vogelsoort die onder andere voorkomt op Jamaica. Het diertje is niet alleen mooi om te zien, hij is ook dol op zoete nectar. Dus toen de Jamaicanen een naam moesten bedenken voor hun heerlijke cake met bananen, ananas en kruiden viel de eer te beurt aan dat kleine vogeltje: de Hummingbird cake was geboren. De taart zit vol met heerlijke, rijke smaken. Van het fruit, maar ook van pecannoten en kaneel voor een warmere toets. Je maakt een heerlijk luchtige, romige vulling van roomboter met roomkaas, vanille en poedersuiker die tussen de lagen gaat en rondom. Van deze taart raakt je omgeving twee keer in haar hum: eerst bij de heerlijke geur die uit de oven komt en dan bij het proeven! Lees snel verder voor ons hummingbird cake recept en ga lekker aan de slag!

Ben jij op de gezonde tour, maar wil je wel graag van een lekker gebakje kunnen genieten? Dan raden wij aan om eens deze gezonde taartjes te maken. Deze taartjes zijn gemaakt zonder suiker en ze zijn gevuld met een kwarkvulling, waardoor ze lekker fris zijn. Door de frisse smaak zijn ze ook erg lekker om te serveren tijdens warm weer. Wij hebben ervoor gekozen om aardbeien en frambozen ter decoratie te gebruiken, maar je kunt ze helemaal naar eigen wens maken. Doe er bijvoorbeeld stukjes kiwi of wat blauwe bessen overheen. Ben jij benieuwd naar hoe je deze gezonde gebakjes kunt maken? Lees dan snel verder voor ons gezonde taartjes recept en ga lekker aan de slag!

Vind jij de cocktail pornstar martini erg lekker en vind je het leuk om zo af en toe zelf heerlijke baksels te maken? Dan gaat deze pornstar martini cheesecake ook erg goed bij je in de smaak vallen. Deze cheesecake is gemaakt met passievrucht, waardoor die een friszoete smaak heeft. Deze taart is helemaal niet moeilijk om te maken en erg leuk voor een verjaardag of andere feestelijke dag. Ben jij benieuwd hoe je deze lekkernij zelf kunt maken? Lees dan snel verder voor ons pornstar martini cheesecake recept en ga lekker aan de slag!

Stokbroodjes zijn bij iedereen wel bekend, maar wist je dat er veel verschillende soorten zijn? Zo heb je het relatief zachte Nederlandse stokbrood en de klassieke Franse baguette. Vandaag combineren we het beste van beide werelden. We hebben stokbroodjes gemaakt met een fijn kruim en een heerlijke krokante korst. Ze zijn dan ook heerlijk om te maken voor bij de borrel met een aantal van jouw favoriete smeersels. Ben je benieuwd naar hoe je zelf stokbroodjes kunt bakken? Lees dan snel verder voor ons stokbroodjes recept en ga lekker aan de slag!

Misschien heb je er al eens van gehoord, de Dubai chocolade reep. Deze chocoladereep is momenteel razend populair. Het is een chocoladereep met een vulling van pistache en kadayif. Kadayif, ook wel Kadaif genoemd, is een zeer fijn gesneden filodeeg dat in verschillende desserts uit het Midden Oosten wordt gebruikt. In dit recept wordt het als krokante vulling gebruikt. Dit recept is helemaal niet moeilijk om te maken en je hebt het ook nog eens snel klaar om ervan te genieten. Wil je zelf Dubai chocolade maken? Lees dan snel verder voor ons Dubai chocoladereep recept en ga lekker aan de slag.

Wat is Dubai chocolade?

Dubai chocolade is een luxe chocoladereep gevuld met pistachepasta en krokante kadayif. Vaak worden er extra pistachenoten en/of tahin aan de de reep toegevoegd, wat zorgt voor een extra lekkere smaak. De Dubai chocolade reep werd in 2024 razend populair door influencers op social media. 

Heb jij al eens gehoord van de zoete aardappel brownie? Deze lekkernij is een gezondere versie van de ‘normale’ brownie, doordat het baksel met zoete aardappel is gemaakt. Het heeft wel een iets andere structuur dan dat je bij een brownie gewend bent, maar ondanks dat smaakt die erg lekker. In deze brownie zitten geen toegevoegde suikers en boter, waardoor je zonder schuldgevoel ervan kunt snoepen. Het fijne aan dit recept is dat je hem binnen een uur al op tafel hebt staan, ideaal als je onverwachts visite krijgt. Wil jij deze lekkernij zelf eens gaan maken? Lees dan snel verder voor ons zoete aardappel brownie recept en ga lekker aan de slag!

Panna cotta betekent letterlijk gekookte room en zo simpel is de basis dus eigenlijk ook. Volle melk en slagroom maken deze panna cotta superromig en dan zit er ook nog die topkwaliteit pure chocola van Callebaut door. Niet miepen over calorieën, je maakt er maar kleine glaasjes van. Ben je bang dat die stugge vellen je dessert gaan verpesten? Er is niks aan, bladgelatine gebruiken, maar in dit recept doen we het met poedergelatine en dan is het helemaal een eitje. Natuurlijk kan je voor de panna cotta ook witte chocola nemen, als je dat lekkerder vindt maar dan wordt het geheel wel zoeter en je mist die mooie dramatische kleur. Wij garneerden de glaasjes hier heel minimalistisch met slagroom, maar je kunt er ook rood fruit opleggen, een mooie combi in smaak en presentatie. Lees snel verder voor ons chocolade panna cotta recept en ga lekker aan de slag!

Voor dit lekkere M&M ijs begonnen we wel al de avond ervoor met het maken van de zogeheten compositie. Die pasteuriseer je (verwarmen tot 85 graden) om eventuele bacteriën in de melk te doden, zodat je het ijs veilig kunt eten. Een nachtje rijpen in de koelkast maakt dat je mengsel sneller bevriest. Met deze compositie kan je alle kanten op, maar we combineerden het ijsmengsel met stukjes M&M's voor een lekker knispertje en wat kleur. Het ijs is zo al lekker, maar als je er echt all the way mee wilt gaan doe je er natuurlijk nog wat extra’s bij: een flinke toef slagroom, wat mooie kleurige M&M’s en een lekkere streep chocoladesaus. Wil je zelf M&M ijs maken? Lees dan snel verder voor ons M&M ijs recept en ga lekker aan de slag!

Ben jij de standaard tiramisu een beetje zat en wil jij eens wat anders proberen? Maak dan eens deze heerlijke pistache tiramisu! Deze tiramisu heeft een heerlijke pistache smaak en gaat dan ook bij iedere pistache liefhebber in de smaak vallen. Deze tiramisu met pistache is perfect om te serveren na een heerlijk diner. Wil je zelf pistache tiramisu maken? Lees dan snel verder voor ons pistache tiramisu recept en ga lekker aan de slag!

Ben jij een echte kokosliefhebber en ben je nog op zoek naar een lekker toetje? Maak dan eens deze heerlijke kokos panna cotta! Naast kokos heeft deze panna cotta ook de frisse smaak van limoen, perfect voor een zomerdag dus. Het maken van dit dessert is heel makkelijk, het moet alleen een aantal uurtjes opstijven in de koelkast, maar daarna kan je er heerlijk van genieten! Wil jij dit recept binnenkort een keer gaan maken? Lees dan snel verder voor ons kokos panna cotta recept en ga lekker aan de slag!

Ben je gek op bonbons en lijkt het je leuk om ze zelf eens te maken? Dan moet je echt eens dit recept voor luxe bonbons uitproberen! Deze bonbons heeft chocolatier Nickkunst speciaal voor ons gemaakt. De chocolaatjes zijn gevuld met een lekkere sinaasappel ganache, wat echt heerlijk is in combinatie met de witte chocolade. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze chocolaatjes kunt maken? Lees dan snel verder voor ons luxe bonbons recept en ga lekker aan de slag!

Tijdens het borrelen mag een lekker breekbrood natuurlijk niet ontbreken! En hoe leuk en lekker is het om deze zelf te maken? Vers brood smaakt natuurlijk altijd het lekkerst. Serveer het breekbrood met jouw favoriete smeersels en jouw favoriete drankje, dat wordt genieten! Ben je benieuwd naar hoe je zelf dit brood kunt maken? Lees dan snel verder voor ons breekbrood recept en ga lekker aan de slag!

Krentenwegge, ken jij het al? Dit is een vruchtenbrood met een rijkelijke vulling. Lekker veel krenten, rozijnen en een vleugje kaneel. Dit brood staat bekend om weg te geven bij een geboorte, maar je kunt er natuurlijk ook gewoon van genieten tijdens het ontbijt of de lunch. Ben je benieuwd naar hoe je zelf een Twentse krentenwegge maakt? Lees dan snel verder voor ons krentenwegge recept en ga lekker aan de slag!

Is het geen plaatje? Die mooie strakke rand van kaarsrechte chocoladereepjes en daar dan zo’n mooi rood-wit touwtje om en die frisrode aardbeien erop? De reepjes zijn KitKats, een snoepreepje met een wafeltje binnenin en melkchocolade rondom. Je kunt je wel voorstellen dat dat een goddelijke combinatie is met luchtige biscuittaart gevuld met crème chantilly en aardbeien. Crème chantilly (klopschuim) is witter dan slagroom en wordt vaak gebruikt als een alternatief voor botercrème. De mix is makkelijk om in huis te hebben, want het is lang houdbaar en zo heb je met melk en water zo een lekkere romig schuim wat je kan gebruiken om baksels op te spuiten, te vullen of af te smeren. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze taart kunt maken? Lees dan snel verder voor ons KitKat taart recept en ga lekker aan de slag!

Deze citroen cupcakes zijn door de citroen en munt lekker fris van smaak en zijn daarom perfect om te serveren op een zonnige dag. Naast dat ze zo lekker smaken zien ze er ook nog eens heel leuk uit, waardoor je ze perfect als traktatie uit kunt delen. De cakejes zijn ook helemaal niet moeilijk om te maken, hoe fijn is dat? Wil jij deze cupcakes citroen binnenkort eens gaan maken? Lees dan snel verder voor ons citroen cupcakes recept en ga lekker aan de slag!

Deze custard cake is echt heerlijk! Wij hebben ervoor gekozen om de cake in een tulbandvorm te bakken, waardoor de lekkernij meteen een mooie uitstraling heeft. Deze cake smaakt heerlijk als lekkernij bij een kopje koffie of thee. Je zou er zelfs nog voor kunnen kiezen om er een toef slagroom en wat vers fruit op te doen. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze lekkernij kunt maken? Lees dan verder voor ons custard cake recept en ga lekker aan de slag!

Halva is van oorsprong een zoet Arabisch gerecht, maar ook andere landen hebben hun eigen variant van deze snack. De basis is niet veel meer dan een combinatie van sesam en suiker. Deze lekkernij lijkt een beetje op de nougat dat wij in Nederland kennen, maar is dan wat zachter van structuur. Net als nougat is halva ook in vele varianten te maken en kan je er verschillende noten aan toevoegen, zoals pistache noten. Ben je benieuwd hoe je zelf deze lekkernij kunt maken? Lees dan snel verder voor ons halve recept en ga lekker aan de slag!

Jeugdtraumaatje: een moeder die op zondag zelf custard ging maken en dat dan serveerde met een vel erop. Yuk. Gelukkig weten we nu hoe je die ellende kan voorkomen: gewoon een velletje plasticfolie op jouw zelfgemaakte custard leggen. Vind je zelf custard maken griezelig? Gewoon een keer proberen. Het enige waar je aan moet denken is dat je de hete ‘vla’ niet te lang moet koken, want dan heb je roerei in plaats van custard. Het wijst zich echt vanzelf! Custard is lekker als vulling in een taart, maar je kan er ook deze lekkere custardcakejes mee bakken. De combi van luchtige cake en zo’n romige, troostrijke vla is gewoon heerlijk. De cakejes zijn zo al lekker, maar met een schepje jam of wat vers fruit helemaal onweerstaanbaar. Lees snel verder voor ons custard cakejes recept en ga lekker aan de slag!

Suikervrij gebak smakeloos en saai? Echt niet! Als je dit taartje op tafel zet, hoor je niemand meer mopperen. Ideaal voor gasten die willen matigen met hun suikerinname voor de lijn of voor hun gezondheid. De suikervrije biscuitmix van BrandNewcake maakt een makkie van het bakken: je hoeft alleen maar water en eieren toe te voegen voor een luchtig beslag. De roomlaag van mascarpone en roomkaas zorgt dat je helemaal niets inlevert op dat heerlijke zondige taartmomentje. Sap en rasp van een citroen geven de nodige frisheid. Het natuurlijke zoetje breng je aan door de taart lekker af te maken met vers fruit. Wij kozen voor blauwe bessen, maar in het seizoen kan je ook prima gaan voor aardbeien, perziken of peer. Een extra laagje suikervrije jam kan er natuurlijk altijd tussen voor nog meer smaak. Lees snel verder voor ons suikervrij gebak recept en ga lekker aan de slag!

Een quiche, dat is altijd genieten. Als je koolhydraatarm eet, lijkt zo’n hartige taart misschien verboden terrein, maar je kan wel degelijk een lekkere quiche maken zonder een bodem met bloem. Amandelmeel is een goede vervanger van tarwemeel. Als je deze koolhydraatarme bodem eenmaal in de vingers hebt, kan je natuurlijk heel goed varieren met de hartige vulling die je erin doet. Wij gebruikten champignons, prei en rauwe ham, maar je kan er ook een mediterrane draai aan geven door goed uitgelekte spinazie te combineren met zongedroogde tomaatjes, olijven en feta. Of go Mexico met een vulling van paprika, kipdijfilet en tacokruiden. De wereld ligt aan je voeten. De roomkaas met tuinkruiden kan je vervangen door gewone roomkaas als je een anders gekruide topping wilt. Zo zie je maar: 1 basisrecept, 100 mogelijkheden! Lees snel verder voor ons koolhydraatarme quiche recept en ga lekker aan de slag!

Soms zegt de naam van een dessert alles al. Hemelse modder is hemels van smaak en inderdaad... modderig om te zien. Een simpeler en puurder toetje kan je bijna niet maken: er gaat alleen maar chocola in met basterdsuiker en slagroom. Als je zo weinig ingrediënten gebruikt moeten die natuurlijk wel van de beste kwaliteit zijn om het predicaat hemels te verdienen. Wij maakten de hemelse modder daarom met chocola van Callebaut. Dit keer in de smaken puur en melk, maar je kunt natuurlijk alle lekkere chocoladevarianten gebruiken. De mousse is luchtig en zacht, dat vraagt om een klein krokantje bovenop. Wij strooiden er de mooie crispy parels van Callebaut over in 3 smaken: puur, melk en wit. De parels geven jouw ‘modder’ een luxe uitstraling door de glans en hebben een krokantje door de koekjeskern. Lees snel verder voor ons hemelse modder recept en ga lekker aan de slag!

Lief hè, deze mini kwarktaartjes? Echt een mooi basisrecept om eindeloos mee te variëren. Wat steeds hetzelfde blijft is de bodem van koekkruimels en boter. Wij gebruikten voor deze aardbeientaartjes Bastogne koekjes, maar je kan natuurlijk ook volkoren biscuits of kaneelkoekjes nemen. Hetzelfde geldt voor het kwarkmengsel: de basis is kwark, slagroom en gelatine, maar op die solide basis kan je je uitleven. Wij gingen voor een half pond aardbeien en aardbeienjam voor een frisse hoogzomersmaak. Je bouwt de kleine taartjes mooi strak op in een bakring. Een strookje acetaatfolie zorgt ervoor dat je ze makkelijk uit de ring haalt en dat ze een mooie strakke rand hebben. Ziet het er lastig uit? Gewoon eens proberen, met dit basisrecept. Dan komen de frisse ideeën voor andere fruitige variaties vanzelf in je op, wedden? Lees snel verder voor ons mini kwarktaartjes recept en ga lekker aan de slag!

Sinds kort hebben we de taart coating kits van Brigid's Cake Room in ons assortiment opgenomen. Dankzij deze kits wordt het heel eenvoudig om met ganache jouw taart strak af te werken. Vervolgens kun je de taart helemaal naar wens decoreren en hem in een bepaald thema maken. Hieronder hebben we stap voor stap beschreven hoe dit in zijn werking gaat. Lees snel verder voor ons ganache biscuittaart recept en ga lekker aan de slag!

Helemaal geen zin om boodschappen te doen? En heb je nog een redelijk gevulde koelkast? Dan daag ik je uit om deze quiche te maken. Want, dat is het mooie, die bak je met spullen die je bijna altijd wel in huis hebt. Wij doken in de koelkast en vonden nog een stronk broccoli, een potje zongedroogde tomaatjes, eieren en room. Kaas behoort hier ook tot de standaard-uitrusting. Je bakt het deeg voor de quiche eerst voor. Daarmee voorkom je een zompige bodem (want als je wel eens naar The Great Brittish Bake-off hebt gekeken: een soggy bottom is een doodzonde). We gebruikten daarnaast een mengsel van ei en room, dat heb je nodig om de boel aan elkaar te binden. Daardoor kan je er ook punten van snijden. Duik eens in je voorraad en kies een quiche Lees snel verder voor ons broccoli quiche recept en ga aan de slag!

Toe aan een genietmomentje, maar geen zin in een lading suiker? Dan is deze gezonde appelcake het perfecte baksel om te gaan maken. De appelmoes en verse stukjes appel maken de cake lekker fris. Het zoete komt niet van kristalsuiker, maar van honing. Een appelcake zonder kaneel is geen appelcake, als je het ons vraagt. We doken nog wat dieper in de voorraad en vonden ook nog een handje rozijnen en walnoten, maar met andere gehakte noten kan het vanzelfsprekend ook. Het beslag wordt extra smeuïg door de toevoeging van yoghurt. En volkorenmeel is natuurlijk gezonder dan witte bloem. Kortom: met deze appelcake ben je goed bezig! Bij het maken al, want veel verleidelijker gaan de geuren uit je oven niet worden. Lees snel verder voor ons gezonde appelcake recept en ga lekker aan de slag!