Alle recepten
Chocolate bombs recept3 1 uurDeze chocolate bombs (kort gezegd: choco bombs) zien er toch super tof uit?! Je kunt met deze choco bombs (oftwel chocolade bommetjes) heerlijke chocolademelk maken. Wij hebben de bommetjes gevuld met cacaopoeder en kleine marshmallows, want daarmee krijg je een heerlijke, zoete chocolademelk. Uiteraard kun je de bolletjes vullen met wat je maar wilt. Ben je al benieuwd geworden naar hoe je zelf chocolate bombs kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag! Een chocolate bomb, oftewel chocolade bom, is een gevulde chocolade bol. In de bomb zit vaak marshmallows en cacaopoeder. De chocolade bom doe je in een mok waar al wat warme melk in zit. Vervolgens giet je er nog meer warme melk bij, waardoor de bomb langzaam maar zeker opengaat en het lekkers eruit komt. Het is ontzettend leuk om naar dit proces te kijken, waardoor je een extra dimensie aan het maken van een kopje chocolade melk geeft.Bekijk het recept
Pandan cake recept15 1 uurBekijk het receptBen jij al bekend met Pandan cake? Dit is een heerlijke cake dat oorspronkelijk uit Indonesië komt. Pandan cake is erg opvallend door zijn prachtige groene kleur. Verder is de cake lekker luchtig en valt die dus niet zwaar op de maag. Je kunt deze cake daarom ook heerlijk combineren met een kopje koffie of thee! Het is trouwens helemaal niet lastig om deze lekkere cake te maken en het is weer eens wat anders dan een standaard vanille- of boerencake. Wil je zelf pandan cake maken? Lees dan snel verder voor ons pandan cake recept en ga lekker aan de slag!
Wat is pandan cake?
De pandan cake is een luchtige cake dat dus oorspronkelijk uit de Indonesische keuken komt. In het originele recept wordt deze cake gemaakt met sap van verse pandan bladeren van de zogeheten schroefpalm. Deze bladeren geven de cake zijn kenmerkende groene kleur en nootachtige smaak. Je kunt hiervoor trouwens ook heel goed een pandan extract gebruiken, zoals wij dat hebben gedaan. Je kunt dit extract vaak bij de toko om de hoek kopen.
Pasteitjes met asperge ragout recept12 1.5 uurTijdens het aspergeseizoen zijn pasteitjes met aspergeragout een heerlijk recept om van te genieten. De zachte smaak van witte asperges komt perfect tot zijn recht in een romige ragout, terwijl de pasteitjes zorgen voor een krokante en luchtige bite. Dat maakt dit gerecht ideaal voor wie op zoek is naar een klassiek aspergerecept met een feestelijk tintje. Of je het nu serveert als voorgerecht, lunch of licht diner, deze pasteitjes doen het altijd goed. Benieuwd hoe je deze heerlijke pasteitjes met aspergeragout zelf maakt? Lees dan snel verder voor ons recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Kerst cake recept10 1.5 uurBekijk het receptBen je op zoek naar een lekkere cake om te maken voor tijdens de feestdagen? Maak dan eens deze leuke kerst cake. Het is eigenlijk gewoon een vanillecake, maar door de versieringen ziet die er extra leuk én kerstig uit. Het is dan ook helemaal niet lastig om deze cake te maken, waardoor het een ideaal baksel is voor als je niet te lang in de keuken wilt staan. Toch heb je op deze manier wel iets feestelijks en lekkers op tafel staan. Ben je al benieuwd geworden naar hoe je deze kerst cake kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga aan de slag.
Spekkoek recept12 2 uurBekijk het receptSpekkoek is een Indische cake dat bestaat uit laagjes in twee verschillende kleuren. Deze kleuren komen telkens om en om voor. Ben je altijd al benieuwd naar: wat zit er in spekkoek? Dat wordt in dit recept allemaal duidelijk! In het oorspronkelijke recept wordt de donkere kleur verkregen door het gebruik van bruine suiker, terwijl de lichte lagen geraffineerde (witte) suiker bevatten. Later werden andere varianten verzonnen, waarin soms gebruik wordt gemaakt van cacao of de lichte lagen vrolijk gekleurd worden, bijvoorbeeld met groene pandan. Het kost wel wat tijd om deze lekkernij te maken, aangezien de koek laag voor laag dient gebakken te worden, maar het is zeker de moeite waard! Wil je zelf spekkoek maken? Lees dan snel verder voor het spekkoek recept.
Waar komt spekkoek vandaan?
Spekkoek vindt zijn oorsprong in de koloniale tijd, toen Nederlandse en Indonesische smaken samenkwamen in 1 baksel. In Nederland verwees de naam ‘spekkoek’ vroeger naar een pannenkoek gebakken in varkensvet. Pas later kreeg het de betekenis die we nu kennen: een Indische laagjescake met om-en-om gekleurde lagen die doen denken aan doorregen spek. In Indonesië staat deze cake bekend als 'spekkuk' of 'kue lapis', en wordt hij nog steeds veel gegeten bij feestelijke gelegenheden.
Toffeecake recept met heerlijke toffeesaus10 1.5 uurBen jij een echte cake liefhebber? Dan is dit toffeecake recept echt iets voor jou! Met dit fijne recept kun je namelijk in een handomdraai de allerlekkerste toffeecake maken. Niet alleen de cake zelf is onwijs lekker, ook de toffeesaus die wij eroverheen hebben gegoten is echt verrukkelijk. Dit bij elkaar maakt van deze cake een lekkernij die je echt eens geproefd moet hebben. Lees dus snel verder voor ons toffeecake recept!Bekijk het receptDe BrandNewCake Toffeecake-mix
Wij gebruikten voor het maken van deze lekkernij de BrandNewCake Toffeecake-mix. Het fijne aan deze cake-mix is dat je er maar 2 ingrediënten aan hoeft toe te voegen om er een beslag te maken. Het beslag schenk je in de cakevorm en de oven doet de rest. Makkelijkere een lekkere cake bakken kan bijna niet!
Red Velvet Cake recept met Brand New Cake8 1.5 uurRed velvet cake, wie kent het niet. Taarten, cupcakes, cakepops, je kunt het zo gek niet bedenken. Red velvet cake is een donker- of lichtrode taart. De taart bestaat uit lagen met een vulling van roomkaas of witte chocolade. Leuk weetje: de rode kleur van de red velvet taart is of afkomstig van kleurstoffen of afkomstig van rode bieten. Wil je zelf een red velvet taart maken? Lees dan snel verder voor ons red velvet cake recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Kruidcake recept met Brand New Cake!10 1.5 uurBekijk het receptZoals de naam van de cake al aangeeft, is een kruidcake een cake met kruiden. Als je de cake zelf gaat maken, kun je veel variëren wat betreft de kruiden. Je maakt de cake dus zo lekker als jijzelf wil! Met de Kruidcake-mix van Brand New Cake maak jij in een handomdraai deze heerlijke cake. Gewoon simpel, makkelijk, snel maar toch super lekker!
Hazelnootcake met cremevulling en notencaramel recept8 2.5 uurBekijk het receptMet een jonge hond vind je nog eens iets ... Jarenlang heb ik gedachteloos door de straat achter ons huis gefietst en nooit iets gezien. Onze pup Guus let veel beter op. Bij een rondje door de buurt vond hij zomaar prachtige bolsters, zo van de boom, vol met hazelnoten. Niet echt fijn om te apporteren, die harige dingen, maar wel prachtig om te zien en een herfstig cadeautje van de natuur om mee te bakken. Thuis deed ik de gevonden schat in een mooie schaal en toen was het ineens jammer om ze op te eten. Gelukkig had Baktotaal ook hazelnoten zat, gepeld, geroosterd en wel. Ik bakte een hazelnotencake met een lekkere roomvulling en bovenop lekker knapperige gekarameliseerde hazelnoten. Bovenop de toefjes slagroom ging wat nougatine en zo was het ineens een volwaardig, lekker herfstig taartje. Met dank aan de pup!
Fortnite taart recept10 2 uurBekijk het receptWauw, wat ziet deze Fortnite taart er gaaf uit. Deze taart is super leuk om aan een echte Fortnite fan te geven tijdens een verjaardag of een ander feestje. En het leuke is dat je al jouw Fortnite helden kunt afdrukken op eetbaar papier. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze Fortnite taart kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept!
Cake met zoete aardappel recept10 2 uurBen jij dol op zoete aardappel? Dan is dit recept echt wat voor jou. Zoete aardappels kun je op allerlei verschillende manieren bereiden. Maak er eens lekkere frietjes mee of een ovenschotel. Je kunt zelfs een cake met zoete aardappel maken. Dat klinkt misschien een beetje gek, maar zo'n cake is echt onwijs lekker. Een cake met zoete aardappel is ook nog eens een stuk gezonder dan andere cakes, omdat er geen boter en geen suiker aan toegevoegd is. Dat is natuurlijk mooi meegenomen. Lees snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag.Bekijk het recept
Nijntje taart recept8 1.5 uurBekijk het receptWat ziet deze Nijntje taart er schattig uit hé?! Deze taart is super leuk om te maken voor een verjaardag of ander feestje van je kind(eren). Maak deze Nijntje taart bijvoorbeeld als een kindje 1 jaar oud wordt. Dit keer is de taart in de kleur roze gemaakt, maar je kunt de roze ook heel goed vervangen voor blauw. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze Nijntje taart kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept!
Sugar Dress Taart recept30 1 uurSugar Dress is een fantastisch, decoratief product waarmee je mooie taarten maakt. Het zorgt voor een strak eindresultaat. Sugar dress is elastisch en zal daarom niet snel breken. Daarbij is de Sugar Dress perfect wit van kleur. Vind je een kleurtje nou veel leuker? Voeg dan wat eetbare kleurstoffen toe. Het enige wat je hoeft te doen, is wat water toevoegen aan de 2 ingrediënten, goed mixen en het mengsel over een reliëf mat spatelen. Dit is dus een erg makkelijke en snelle manier om een indrukwekkende decoratie te maken!Bekijk het recept
Cake zonder suiker recept12 1.5 uurBekijk het receptHoud jij van een lekker plakje cake op z'n tijd, maar wil je liever niet een hele suikerbom binnen krijgen? Of eet je volgens een suikervrij dieet? Maak dan eens een cake zonder suiker! Je kunt deze cake erg simpel maken en je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig. Zo heb je binnen een handomdraai een verrukkelijke cake zonder suiker en kun je dus snoepen zonder 'schuld gevoel'. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze suikervrije cake kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag!
Vegan cake recept12 1 uurEet jij vegan, maar wil je ook van een lekkere cake kunnen genieten? Dan raden wij aan om eens deze vegan cake te maken. Met de Vegan Cake-mix van BrandNewCake wordt dit heel eenvoudig. Het fijne aan dit basisrecept is, dat je er nog allerlei ingrediënten aan kunt toevoegen. Hierdoor kun je de cake helemaal naar wens maken. Doe er bijvoorbeeld eens vegan chocolade stukjes of verse stukjes fruit doorheen, varieer met wat jij lekker vindt. Lees snel verder voor ons vegan cake recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Glutenvrije cake recept10 1 uurWil jij graag een glutenvrije cake bakken? Doe dit dan aan de hand van ons recept, want met ons recept wordt het maken van een glutenvrije vanillecake heel eenvoudig. Een lekker plakje vanillecake gaat er altijd wel in als tussendoortje bij een kopje koffie of thee. Het fijne aan dit basisrecept is dat je er heel eenvoudig een eigen twist aan kunt geven. Zo zou je de cake na het bakken kunnen garneren met bijvoorbeeld een lekkere glutenvrije crème en vers fruit. Wil je zelf een glutenvrije cake maken? Lees dan snel verder voor ons glutenvrije cake recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Suikervrije citroencake recept met Brand New Cake12 1.5 uurBekijk het receptHet fijne aan deze suikervrije citroen cake is dat ‘ie niet alleen suikervrij is, maar ook nog eens ontzettend lekker smaakt. Bovendien ziet de cake er ook nog eens fantastisch uit als je hemin een Nordic Ware bakvorm bakt, zoals wij dat hebben gedaan. Wij hebben voor het maken van deze cake de Nordic Ware Jubilee Cakevorm gebruikt. Met deze en andere Nordic Ware bakvormen krijg je snel en makkelijk prachtig uitziende cakes. Wil je ook graag zelf een heerlijke suikervrije citroencake maken? Lees dan snel verder voor het recept!
Feestelijke stoofperencake recept8 2.5 uurBekijk het receptPrompt kreeg ik zin in iets nostalgisch: stoofpeertjes! Mijn moeder serveerde die alleen op hoogtijdagen en als ik die geur ruik, knapt meteen mijn humeur op. Ideaal voor zo’n iets te lange winterperiode als deze dus. Ik besloot om met stoofpeertjes deze feestelijke stoofperencake te maken. Lees snel verder voor mijn feestelijke stoofperencake recept!
Het maken van de feestelijke stoofperencake
Heb je geen tijd of zin om de peertjes zelf te koken? In de supermarkt liggen ze ook kant-en-klaar. Met de stoofperencake-mix van BrandNewCake en een lekker romige topping met kaneelsuiker maak je er gemakkelijk een klein feestje van. Helemaal als je zo’n mooie cakevorm van Nordic Ware gebruikt, zoals ik dat heb gedaan.
De Nordic Ware bakvormen
Ik maakte deze cake in de Nordic Ware Heritage Cakevorm. Nordic Ware is een merk dat bekend staat om de mooie bakvormen die ook nog eens van uitstekende kwaliteit zijn. Elke bakvorm van dit merk heeft een speciale afwerking. Hierdoor wordt het heel eenvoudig om mooie cakes te bakken. Je hoeft het cakebeslag namelijk alleen maar in een vorm van Nordic Ware te bakken en je hebt een prachtig kunstwerk.
Bosbessencake recept12 1.5 uurBekijk het receptVind jij het leuk om frisse cakes te bakken? Maak dan eens deze heerlijke bosbessencake. De cake bevat naast bosbessen ook citroen, waardoor het een lekkere, fruitige smaak heeft en een fris randje. Deze cake is onder andere perfect te serveren tijdens warme zomerdagen. Of zet 'm eens op tafel tijdens de paasbrunch: succes gegarandeerd! Lees snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag!
Appel ontbijtcake recept12 1.5 uurBekijk het receptDeze appel ontbijtcake is echt een heerlijk begin van de dag. Maak de cake, snijd hem in plakken en vries elke plak in. Zodoende heb je heel eenvoudig voor een aantal dagen een lekker snel ontbijt dat ook nog eens vrij gezond is. Win-win noemen we dat! Lees snel verder voor ons appel ontbijtcake recept en ga lekker aan de slag!
Vijgencake met walnoot en crème van blauwe kaas recept12 1.5 uurBekijk het receptDeze heerlijke cake met walnoten, vijgen en een crème van blauwe kaas is heerlijk om op tafel te zetten tussen de oliebollen en de champagne bij de jaarwisseling. Maar het is ook een prima lunch op andere dagen. Vijgen, blauwe kaas en noten zijn een match made in heaven. En verse vijgen zijn rond de feestdagen altijd goed verkrijgbaar. Wij sneden er vier in plakjes om door het cakebeslag te doen en lieten de overige even doorwarmen in een mengsel van ahornsiroop en rietsuiker. Zo worden ze lekker zoet en zacht. Een heerlijk contrast met de knapperige stukjes noot en de pittig-romige kaascrème. Wil je de cake als lunch serveren, doe er dan nog wat aangemaakte (rucola) salade bij. Goede jaarwisseling!
Citrusslof met paardenbloemgelei recept6 2.5 uurBekijk het receptZe worden gehaat door tuiniers, omdat ze uitzaaien als een malle. Probeer er eens met andere ogen naar te kijken: zijn die gele paardenbloemen niet hartstikke zonnig? En ze zijn nog eetbaar ook: de jonge bladeren als bitter slaatje, de wortels als geneesmiddel voor de spijsvertering en van de mooie gele bloemen kan je siroop maken. Ook thee, wijn, jam en gelei kun je van de gele bloemen maken. Dat laatste deden wij, voor bovenop een slof met zo’n lekkere brosse bodem en frisromige vulling vol citrusvruchten. De bloemen die erbij liggen kun je ook eten, maar ze zijn natuurlijk vooral een mooi symbool voor de prachtige zonnige periode waarin we nu zitten. Al die zon heeft trouwens wel een nadeel: je moet paardenbloemen snel plukken nu, anders worden het al gauw pluizenbolletjes vol zaad. Niet getreurd als dat gebeurt, want die geven voor volgend jaar weer een massa bloemen…
Bavarois roosjes voor Moederdag met BrandNewCake recept6 1.5 uurHet is bijna Moederdag! Wil jij op deze speciale dag jouw moeder verrassen met wat lekkers? Maak dan deze schattige bavarois roosjes voor Moederdag. Dankzij de producten van Brand New Cake is het helemaal niet lastig om deze roosjes te maken. Bovendien zien ze er niet alleen heel mooi uit, maar zijn ze door de aardbei bavarois en de chocolate bodem ook nog eens super lekker! Ben je benieuwd geworden naar hoe je zelf thuis deze lekkere eetbare roosjes kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag.Bekijk het recept
Ferrero Rocher chocolade ballen recept5 1 uurBen je gek op Ferrero Rocher? Maak dan eens deze heerlijke Ferrero Rocher chocolade ballen. Ze hebben echt een verrukkelijke smaak en het maken ervan is ook nog eens heel eenvoudig. Ideaal om ze te maken als traktatie. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze heerlijke Ferrero Rocher chocolade ballen kan maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Bueno bonbons recept21 2 uurInstagrammer @ellousiacooking heeft speciaal voor ons deze heerlijke Bueno bonbons gemaakt. De bonbons zijn lekker zoet, dus je kunt perfect uitdelen tijdens bijvoorbeeld het Suikerfeest. De chocolaatjes smaken natuurlijk ook heel goed bij een kopje koffie of thee. Ben je benieuwd geworden naar hoe je zelf deze heerlijke Bueno bonbons kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Gezondere tiramisutaart recept8 1.5 uurInstagrammer @snoepgezond heeft speciaal voor ons een gezondere tiramisutaart gemaakt. Deze taart is door het verse fruit wat frisser van smaak dan een gewone tiramisutaart. Je kunt dit gebak serveren bij een kopje koffie of thee, maar de taart smaakt ook heerlijk als dessert. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze verantwoorde tiramisutaart kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het receptVoor deze gezondere tiramisutaart gebruikte Snoepgezond de Brand New Cake Suikervrije & Lactosevrije Biscuit-mix. Aan deze mix hoef je enkel wat water en eieren toe te voegen, ideaal dus!
Lemon drizzle cake recept12 1.5 uurBekijk het receptHoud jij ook zo van frisse baksels? Dan is dit lemon drizzle cake recept zeker iets voor jou! Deze cake is niet alleen lekker fris, maar ook nog een makkelijk om te maken. Perfect voor het voorjaar dus bij een kopje koffie of thee. Wil je zelf deze cake met citroen maken? Lees dan snel verder voor ons lemon drizzle cake recept en ga lekker aan de slag!
Carrot mandarijncake recept10 1.5 uurBekijk het receptMmm, wat ziet deze carrotcake er heerlijk uit. Naast de geraspte wortels en kruiden zit er ook mandarijn rasp en -sap in voor een frisse tegenhanger. Wij garneerden de cake met rasp van de mandarijn, maar je zou er ook nog wat mandarijnenpartjes op kunnen leggen. Ben je benieuwd naar hoe je zelf deze heerlijke cake kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga lekker aan de slag!
Betuwse kersencake recept8 1.5 uurBekijk het receptKersencake is natuurlijk altijd heel erg lekker, maar met deze mix voor 'Betuwse Kersencake' kan het helemaal niet meer fout gaan! De Betuwe is een streek in de Nederlandse provincie Gelderland. Hier worden de kersen gelijk vanaf de boomgaard verkocht, mega lekker dus! In dit recept laten wij zien hoe je gemakkelijk een heerlijke Betuwse Kersencake kunt maken.
Succes met bakken!
Cars taart | Maak uw eigen cars taart recept8 1 uurDe animatiefilms van Cars bestaan al een aantal jaren, maar zijn nog steeds enorm populair bij kinderen. Tegenwoordig zijn er ook allerlei verschillende spulletjes van te verkrijgbaar. Van drinkbekers tot aan horloges en van broodtrommels tot aan complete kinderbedden. Je kunt het zo gek nog niet bedenken of het is wel in Cars-thema te vinden. En ja, het is ook mogelijk om een Cars taart te krijgen!Bekijk het receptTaart van Cars
Is jouw (klein)kind ook zo gek op Cars? Dan zou je hem of haar vast ontzettend blij maken met een taart van Cars op zijn of haar verjaardag of kinderfeestje! Uiteraard kun je zo'n taart bestellen bij een banketbakker, maar het is natuurlijk veel leuker om hem zelf te maken. Wil jij dat graag doen? Lees dan snel verder om te zien hoe je dat kunt doen. In dit artikel delen we namelijk een uitgebreid stappenplan voor het maken van een taart in Cars-thema. Als je dit stappenplan volgt, kan het bijna niet anders dan dat je een prachtige taart krijgt. Lees dus snel verder!Zelf een Cars taart maken
Uiteraard zijn er verschillende manieren om zelf een taart van Cars te maken. Zo kun je zelf de kleuren van de taart bepalen en natuurlijk ook zelf de vulling kiezen. Daarnaast bepaal je ook helemaal zelf hoe groot je de taart maakt. Wil je graag een laagjestaart maken of vind je 1 laag meer dan genoeg? Het kan allemaal! In dit recept voor Cars Taart laten we zien hoe je op een vrij eenvoudige manier een hele leuke taart in dit thema kunt maken. Je hoeft uiteraard niet precies dezelfde kleuren en decoraties als ons te kiezen, maar het ziet er zo samen wel ontzettend leuk uit. Hieronder lees je hoe je een zelfde taart kun maken als op de foto, succes!Het stappenplan om een Cars taart te maken
Let op! In onderstaand stappenplan gaan we er vanuit dat je het kapsel voor de taart al zelf hebt gemaakt. We laten in dit stappenplan namelijk alleen zien hoe je een taart op zo'n manier kunt decoreren, dat het een echte Cars taart wordt. In dit recept lees je hoe je zelf een kapsel kunt maken. En in dit artikel lees je hoe je zelf een biscuittaart kunt vullen en afsmeren.
Citroenmascarpone cake recept8 1.5 uurBekijk het receptFrisse smaken, daar heb je met dit weer behoefte aan. Eerlijk gezegd had ik minder trek in erg lang bakken. Gelukkig mocht ik laatst voor Baktotaal naar Molen en grutterij De Hoop in Oud Zevenaar om uit te waaien. Daar maken ze onder andere een wereld aan geweldige bakmixen, zodat je heel gemakkelijk iets lekkers op tafel kunt zetten. Deze bakmixen zijn gewoon bij Baktotaal verkrijgbaar! Ik nam de citroen-mascarpone cake mix mee om daar uiteraard een lekkere citroen-mascarpone cake mee te bakken. Zo'n cake is lekker zomers voor dit weer. Met een mooie laag echte citroen-mascarpone ertussen en eromheen, krijg je er alsnog dat trotse helemaal-zelfgemaakt gevoel bij. En lekker fris dat íe is!
Olijfoliecake met citroen en tijm recept12 1.5 uurBekijk het receptSoms krijg je een boek, waarmee je zo blij bent als een kind. Dat had ik deze week met Het Makkelijke Bakboek, van Rutger van den Broek. Rutger won 6 jaar geleden Heel Holland Bakt. Sinds die tijd krijgt hij steeds meer Nederlanders aan het bakken. Toen ik hem ontmoette, moest ik ervan blozen, want mijn bakblog hier is natuurlijk fröbelwerk vergeleken bij de mooie creaties die hij bakt. Maar Rutger kan niet alleen goed bakken, hij is ook nog hartstikke sympathiek. ‘Het is juist leuk om gezellig huiselijk te bakken’, vond hij. Met die gezellige, makkelijk te maken baksels staat zijn nieuwe Makkelijke Bakboek dus tjokvol. Van de bakplaat, uit een cakeblik of springvorm, vierkante taarten, cupcakes en nog veel meer. Ik vouw bij een kook- of bakboek altijd papiertjes tussen de pagina’s waarvan ik zeker weet: dit wil ik maken. Het boek van Rutger zit inmiddels vol van die hoekjes! Ik bakte als eerste de verrassende olijfoliecake met tijm en citroen. Makkelijk, zoals de titel belooft, lekker fris en smeuïg. Weer eens iets totaal anders. Dit boek is een absolute aanrader voor iedereen die relaxed wil bakken.
Regenboogtaart recept8 2 uurBen jij ook zo dol op regenboog taarten? Wij zeker! Regenboogtaart is niet alleen leuk om naar te kijken, maar zorgt ook voor een onvergetelijke verrassing bij iedere hap. Vooral als je gasten niet verwachten dat er een kleurrijke binnenkant tevoorschijn komt, is het wow-effect gegarandeerd! Deze taart is perfect voor feestelijke gelegenheden zoals verjaardagen, babyshowers of themafeestjes. Het mooie aan een regenboogtaart is dat ze er ingewikkeld uitzien, maar met ons eenvoudige recept is de regenboogtaart binnen no-time klaar. Lees snel verder voor ons regenboogtaart recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Vaderdag taart recept8 1.5 uurBekijk het receptOver een aantal weken is het alweer Vaderdag! Dit is bij uitstek dé ideale dag om jouw vader en/of de vader van jouw kinderen eens goed in het zonnetje te zetten. Is de beste man een echte zoetekauw? Dan is het natuurlijk onwijs leuk om voor hem eens een echte Vaderdag taart te maken. Er zijn allerlei verschillende Vaderdag taarten te bedenken, maar wij hebben een hele leuke. Namelijk: een heerlijke biscuittaart, met een lekkere aardbeienvulling en prachtige fondantcreaties. Met deze taart kun je elke vader verrassen! Lees daarom snel verder voor ons Vaderdag taart recept!
Unicorn taart recept8 2 uurAl een aantal jaren zijn Unicorns ontzettend hip! Van taarten tot aan cupcakes en van cakepops tot aan cakesicles; je kunt het zo gek niet bedenken of het is wel in een Eenhoorn-thema te vinden. Het meest populair van allemaal is nog steeds de Unicorn taart. Deze taart ziet er ontzettend feestelijk uit en doet het dan ook goed op elk feestje. Wil je zelf een Unicorn taart maken? Lees dan snel verder voor het recept!Bekijk het recept
Koolhydraatarme Sinaasappelcake recept12 1.5 uurBekijk het receptJanuari. De maand van goede voornemens. Even de rem op alle tussendoortjes, de alcohol, op ‘tuurlijk we nemen er nog één’. Maar dat betekent natuurlijk niet dat je jezelf helemaal niks meer mag gunnen of je hele bakhobby aan de kant moet zetten. Deze koolhydraatarme sinaasappelcake bevat kokosolie in plaats van dierlijk vet en geen bakken met suiker. Met die sinaasappels erdoor en erop lijkt ‘ie zelfs wel gezond… Eerlijk is eerlijk: een stengel selderij of een wortel zijn vast veel beter voor de lijn, maar van een dun plakje van deze cake word je waarschijnlijk vrolijker. En wat is er nou belangrijker? No stress januari, het lijkt ons een goed begin van het jaar.