Taart & Gebak recepten
Tarte bourdaloue recept8 2 uurDe tarte Bourdaloue is een klassieke Franse perentaart uit Parijs. Het bestaat uit een korkante bodem met romige amandelcrème, wat ook wel frangipane wordt genoemd, Door de zachte, gepocheerde peren wordt het gebak lekker fris zoet. Wij hebben de klassieker een twist gegeven door er kleine gebakjes van te maken, die perfect zijn voor 1 persoon. Probeer ons recept zelf en geniet van de heerlijke mini tarte bourdaloue taartjes. Lees snel verder voor ons tarte bourdaloue recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Petit glace recept50 2 uurHeb je zin in in iets kleins en zoets? Ontdek nu de petit glacé! Dit mini gebakje komt uit de Franse patisserie en bestaat uit een luchtig koekje gevuld met romige botercrème afgewerkt met een heerlijk laagje witte chocolade. Perfect om uit te delen als eenhaps hapje bij de koffie of thee. Voor dit recept heb je zo'n 50 bitterkoekjes nodig. Wij hebben ze aan de hand van ons basisrecept voor bitterkoekjes gemaakt, maar je kunt natuurlijk ook kiezen voor lekker makkelijk. Lees snel verder voor ons petit glacé recept en ga lekker aan de slagBekijk het recept
Mini monchou pepernoot taartjes recept6 1.5 uurMonChou, pepernoten en een vleugje decembermagie: meer heb je eigenlijk niet nodig voor deze heerlijke mini taartjes. De romige vulling en kruidige bodem vormen samen een smaakcombinatie waar zelfs Sinterklaas even stil van wordt (en dat zegt wat). Ze zijn klein genoeg om er 1 of 2 zelf op te eten zonder schuldgevoel en groot genoeg om indruk te maken op familie tijdens pakjesavond. Perfect voor pakjesavond, een winterse high tea of gewoon omdat je koelkast wat feestelijks verdient. Lees snel verder voor ons mini monchou pepernoot taartjes recept!Bekijk het recept
Kruimeltaart met pudding recept10 0.5 uurBekijk het receptEen echte Duitse klassieker, precies zoals oma hem vroeger maakte! Deze kruimeltaart met romige vanillepuddingvulling roept jeugdherinneringen op en hoort op elke koffietafel thuis. De boterige bodem van zanddeeg, de luchtige puddingvulling en de knapperige kruimels bovenop vormen samen een heerlijk eenvoudige maar onweerstaanbare taart. Perfect voor een zondagmiddag, een familiefeest of gewoon als zoete traktatie tussendoor.
Variaties op de Kruimeltaart
Als je het basisrecept eenmaal onder de knie hebt, kun je de kruimeltaart eenvoudig variëren. In plaats van pudding kun je de taart ook vullen met fruit: klassiek met frisse appels, herfstig met pruimen of zomers met bessen van het seizoen. Elke variant heeft z’n eigen charme en maakt van deze taart telkens weer een nieuw bakfeestje.
Slagroom kerst taart recept10 2 uurKan jij iets beters bedenken dan een klassieke slagroomtaart? Wij niet hoor! Met deze slagroom kerst taart zit je altijd goed en heb je helemaal geen kerstcadeautje meer nodig. Dit is het cadeau. Slagroom, cake en kerst... een trio dat zelfs de Grinch vrolijk maakt. Door de neutrale basis kun je slagroomtaart makkelijk aanpassen met verschillende vullingen en decoraties. De verse slagroom geeft de taart een luchtige structuur en een romige smaak. Deze slagroomtaart bestaat uit een luchtig kapsel, gevuld met slagroom en mooi opgemaakt met kerst decoratie. Lees snel verder voor ons slagroom kerst taart recept!Bekijk het recept
Torta di nocciole recept10 1.5 uurWaarschuwing: deze taart ruikt zo lekker dat buren spontaan aanbellen met een vork in de hand. Onze Torta di nocciole is zo lekker dat je er zeker punten mee scoort bij familie en/of vrienden. Deze hazelnotentaart uit de regio Piemonte is bekend om haar heerlijke hazelnoten. De taart wordt vaak gemaakt met hazelnoten, eieren, suiker en boter. De smaak is lekker nootachtig, met een zachte, bijna karamelachtige ondertoon. Deze hazelnoottaart wordt vaak bestrooid met poedersuiker en geserveerd bij de koffie met een lepeltje mascarpone, slagroom of een bolletje vanille-ijs. Lees hier ons Torta di nocciole recept!Bekijk het recept
Victoria vlaai recept12 1.5 uur“In Limburg höbse altied wel plek veur ’n stök vlaai.” deze uitspraak komt je vast bekend voor. Maar als ze dit in Limburg al zeggen over een simpel stukje vlaai, hebben ze deze Victoria vlaai nog niet geproefd. Deze heerlijke luchtige taart komt oorspronkelijk uit Zuid-Duitsland, maar is inmiddels ook zeer bekend in Limburg. Boven op die bodem komt meestal een laag fruitvulling, zoals kersen, frambozen of appel. Gevolgd door een laagje victoriabeslag, dat bestaat uit een mengsel van amandelschaafsel en grove suiker. Krijg jij al zin in een heerlijke Limburgse vlaai maar dan net in een ander jasje? Lees dan snel ons Victoria vlaai recept!Bekijk het recept
Cookie dough cheesecake recept12 1.5 uurAls je houdt van de combinatie van romige cheesecake en zachte en zoete koekjesdeeg, dan is deze cookie dough cheescake echt iets voor jou. Dit dessert brengt het beste van deze twee smaken samen: smeuige cheesecake gemaakt van roomkaas, op een knapperige bodem van koekjesdeeg. Het koekjes deeg geeft een verrassende zoete touch, waardoor elke hap een feestje is. Ideaal voor speciale gelegenheden of gewoon om jezelf te verwennen na een lange dag. Hoewel het er uit ziet als een lastig dessert, is het verrassend eenvoudig te maken! Dus zet je keukengerei snel klaar, en ga aan de slag met ons heerlijke cookie dough cheescake recept.Bekijk het recept
Javanais recept12 2 uurJavanais is een klassiek Belgisch dessert dat liefhebbers van zoete lekkernijen zeker niet kunnen missen. Dit gebakje bestaat uit luchtige lagen biscuit en een botercrème op basis van koffie, vaak afgewerkt met een dun laagje chocoladeglazuur. De naam Javanais verwijst naar de Java-koffie, die het dessert zijn kenmerkende smaak geeft. Dankzij dit recept is het goed thuis na te maken, met wat geduld en precisie kom je al een heel eind. Dit dessert is perfect voor feestelijke gelegenheden, of gewoon als traktatie bij de koffie. Loopt jou het water al in je mond van dit heerlijke dessert? Lees snel verder voor ons Javanais recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Notenslofjes met gezouten karamel recept6 1.5 uurIn samenwerking met Robèrt van Beckhoven (Meester Patissier, Meester Boulanger én SVH Meesterijsbereider) willen we dit heerlijke recept delen! Laat je verleiden door de onweerstaanbare combinatie van knapperige noten en gezouten karamel in deze heerlijke notenslofjes. Perfect voor bij de koffie of als zoete afsluiter van een diner, deze slofjes combineren een luchtige bodem met een heerlijke vulling die smelt op je tong. Of je nu een ervaren bakker bent of een liefhebber van eenvoudige, maar heerlijke lekkernijen, deze notenslofjes vallen gegarandeerd in de smaak. Volg het recept stap voor stap en geniet vervolgens van het resultaat: een baksel dat niet alleen heerlijk smaakt, maar er ook nog eens prachtig uitziet.Bekijk het recept
Bramentaart recept12 1 uurWat ziet dat er toch altijd feestelijk en verleidelijk uit, zo’n luchtige Oostenrijkse kwarktaart met een glanzend laagje bramen bovenop. Een taart die eigenlijk zegt: “zet de koffie maar vast klaar, ik regel de rest.” Wij hielden ’m lekker klassiek, want de romige kwark en frisse bramen zijn samen al een droomcombinatie. Maar ben je in een uitbundige bui? Dan kun je er natuurlijk nog een vleugje poedersuiker, wat extra fruit of zelfs een toef slagroom bij serveren. De basis is verrassend eenvoudig en toch krijg je een elegante bramentaart die eruitziet alsof je er stiekem een banketbakker voor hebt ingehuurd. Kortom: een stukje luxe op je bord, zonder dat je eerst een berg hoeft te beklimmen. Wil je zelf deze Oostenrijkse bramentaart maken? Lees dan snel verder voor ons bramentaart recept en ga aan de slag!Bekijk het recept
Chocolade maxi taart recept24 1 uurHeb je geen oven tot je beschikking of wil je gewoon eens een no bake taart maken? Dan is deze chocolade maxi taart echt iets voor jou. De taart bestaat uit verschillende lagen met daartussen knapperige biscuits. Het bruine jasje dankt hij aan een heerlijke mix van melkchocolade, slagroom, boter en hazelnootnougatine. De combinatie van pudding, biscuits, chocolade en hazelnoot maakt deze taart echt mega lekker. Je kunt hem serveren bij een verjaardag, maar ook bij een kop koffie valt hij zeker in de smaak. Het vraagt alleen om een beetje geduld, want de taart moet een nacht in de koelkast opstijven. Maar geloof ons, dat wachten is het meer dan waard. Tip: maak er meteen twee, want voor je het weet is de eerste al verdwenen. Wil je zelf een chocolade maxi taart maken? Lees dan snel verder voor ons chocolade maxi taart recept en ga aan de slag.Bekijk het recept
Tompouce vlaai recept10 1.5 uurIedereen kent het probleem: je zet je tanden in een tompouce en voor je het weet ligt de helft van de vulling overal, behalve waar je hem wilt hebben. Precies daarom hebben wij er een nieuwe draai aan gegeven: de tompouce vlaai. Deze variatie maakt het je niet makkelijker, en dan hebben we het niet over het eten, maar over het afblijven. Met een prachtige lichtroze glazuurlaag, romige vulling en knapperig bladerdeeg is deze tompouce vlaai een van onze favorieten. Serveer de tompouce vlaai op een verjaardag of bij een lekker kopje koffie. Eigenlijk maakt het niet uit waar of wanneer je deze tompoucevlaai op tafel zet, hij gaat sowieso op. Wil jij zelf een tompouce vlaai maken? Lees dan hieronder verder voor ons tompouce vlaai recept.Bekijk het recept
Oreo kwarktaart recept12 1 uurBekijk het receptHoe maak je een kwarktaart nog lekkerder? Juist, door er Oreo’s aan toe te voegen! Maar dat is niet het enige bijzondere aan deze Oreo kwarktaart. De bodem bestaat namelijk uit een mix van cruesli en Oreo-koekjes, wat zorgt voor een heerlijke bite. De vulling wordt gemaakt van, hoe kan het ook anders, romige kwark. Daarbovenop spuit je toefjes slagroom die zijn gemengd met verkruimelde Oreo’s, voor die typische Oreo smaak. Serveer deze taart op een verjaardag en succes is gegarandeerd. Lees snel verder voor het Oreo kwarktaart recept en zet vandaag nog jouw eigen Oreo kwarktaart op tafel.
Koolhydraatarme cheesecake recept10 1.5 uurBekijk het receptCheesecake is al jarenlang een favoriet, en wij hebben nu ook een koolhydraatarme variant. Je leest het goed, een koolhydraatarme cheesecake! Deze romige taart is afgewerkt met een topping van aardbeien, frambozen en blauwe bessen. En eerlijk, wie wil dat nou niet? We waarschuwen je alvast, de kans is namelijk groot dat je er direct nog één wilt bakken. Hij moet even opstijven, maar dat wachten is het helemaal waard. Wil je zelf een koolhydraatarme cheesecake maken? Lees dan snel verder voor ons koolhydraatarme cheesecake recept en ga lekker aan de slag!
Koolhydraatarme gebakjes recept3 1.5 uurBekijk het receptDoor het uiterlijk zou je het misschien niet direct denken, maar dit is niet zomaar een gebakje. Hou je vast, dit zijn koolhydraatarme gebakjes. Met ingrediënten als walnoten, blauwe bessen, cacaopoeder en amandelmeel zijn ze niet alleen verantwoord, maar ook nog eens ontzettend lekker. Zelfs als je niet op je koolhydraten let, is dit een gebakje waar je oog meteen op valt. Serveer ze bij een kop koffie of thee en geniet van deze kleine kunstwerkjes. Wil je zelf koolhydraatarme gebakjes maken? Lees dan snel verder voor ons koolhydraatarme gebakjes recept en ga lekker aan de slag!
Perzik taart recept10 1.5 uurPerziken en room zijn een match made in heaven, maar helaas wil het met de perziken die je in de winkel vers koopt nog wel eens tegenvallen. Niet getreurd, voor deze perzik taart kan je ook perziken uit blik nemen. Of je pocheert kwarten niet zo rijpe perzik een paar minuten in een mengsel van water, suiker en eventueel een kaneelstokje. Dan weet je zeker dat jouw perziken lekker zoet en zacht zijn. De bodem van deze taart met perzik maak je van bastognekoeken en cruesli met noten, met daarbovenop een romige laag slagroom en monchou. Die basistaart is ook prima met vlaaivulling met kersen, verse aardbeien of gebakken appeltjes met kaneel, al naar gelang het seizoen. Lees snel verder voor ons perzik taart recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Gevulde meringues recept10 1.5 uurSta je dan, na het maken van tiramisu, met een bak vol eiwit. Niet weggooien! Je bakt er heel gemakkelijk deze lekkere meringues mee. Flink opkloppen met iets wijnsteenzuur en geleidelijk, lepel voor lepel de suiker erbij. Dan lekkere dotten van dat schuim op een bakplaat, met een ijslepel krijgen ze mooi allemaal hetzelfde maatje. Wij maakten er voor het bakken een kuiltje in en vulden dat met praliné, caramel millionairs, speculoos en lemoncurd maar je kan natuurlijk ook één van de vier kiezen of helemaal geen vulling gebruiken. De mooie gemarmerde structuur krijg je door het eiwit met een prikkertje een beetje door de vulling te trekken. Na het bakken en afkoelen versier je de meringues met een garnering die iets verraadt over de smaak van de vulling. Eén keer maken en je gooit nooit meer eiwitten weg! Lees snel verder voor ons gevulde meringues recept!Bekijk het recept
Bloementaart recept10 1.5 uurHet is zomer, de bloemen staan prachtig in bloei en wat is er nu leuker dan die vrolijke sfeer gewoon in huis te halen? Dat kan perfect met deze bloementaart, dat er niet alleen uitziet alsof het zo van de bakker komt, maar ook nog eens heerlijk smaakt. Of je de taart nu serveert op een verjaardag, tijdens een gezellige high tea of gewoon bij een kopje koffie, één ding is zeker, hij steelt de show. Deze taart met bloemen is echt een blikvanger en minstens zo lekker als dat hij eruitziet, een dubbele win als je het ons vraagt! Bak je deze bloementaart buiten de zomermaanden? Geen probleem. Juist op een regenachtige dag brengt zo'n kleurrijke creatie een beetje zonneschijn op tafel. Word jij ook meteen vrolijk bij het zien van deze eetbare bloemen taart? Lees dan snel verder voor ons bloementaart recept en ga zelf aan de slag!Bekijk het recept
Sfogliatelle recept20 2 uurBekijk het receptBen jij gek op gebakjes én op Italië? Dan stellen we je graag voor aan sfogliatelle, ook wel bekend als kreeftstaart en sfogliatella. Dit schelpvormige gebakje komt uit de regio Campanië en heeft een zoete of romige vulling. De naam Sfogliatella betekent letterlijk ‘klein, dun laagje’, wat perfect past bij de flinterdunne, bladerige structuur van het deeg. Serveer ze bij de koffie of zet ze op tafel tijdens een verjaardag. Wil je zelf aan de slag met deze prachtige Italiaanse gebakjes? Lees dan snel verder voor ons sfogliatelle recept!
Gezonde cheesecake recept12 1 uurBekijk het receptAls je alleen naar z’n looks kijkt, zou je het niet zeggen, maar dit is allesbehalve een standaard cheesecake. En oké, het woord “gezond” klinkt niet altijd als iets waar je van gaat watertanden, maar geloof ons: bij deze gezonde cheesecake is dat totaal anders. Met ingrediënten als dadels en havermout is hij verrassend lekker, en een perfecte afwisseling voor de klassieke variant. Wie weet wordt deze gezonde cheesecake no bake wel jouw nieuwe favoriet! Wil je zelf deze gezonde cheesecake maken? Lees dan snel verder voor ons gezonde cheesecake recept en probeer ‘m zelf.
Himbeer strudel recept12 1.5 uurJe hoeft maar even over de grens met onze Oosterburen te wippen en je komt in een andere wereld. Ja, de boodschappen en de benzine zijn er ook goedkoper, maar wat ons betreft is het hoogtepunt van zo’n bliksembezoekje toch wel dat we die winst meteen stukslaan met een bezoek aan de Konditorei. Een gebakje aanwijzen, grote Tasse Kaffee erbij en dan genieten. In de winter kiezen we steevast voor Apfelstrudel met warme vanillesaus, maar als er volop verse frambozen zijn, bakken we liever zelf thuis himbeer strudel. Want er gaat weinig boven de combinatie van dat boterige, knapperige bladerdeeg en het zoetzuur van frambozen. De enige handigheid die je voor dit recept moet hebben is het vlechten maar zo ingewikkeld is dat niet (en na het bakken gaat er toch lekker poedersuiker op, zie je de schoonheidsfoutjes niet meer). Guten Appetit! Lees snel verder voor ons himbeer strudel recept!Bekijk het recept
San Sebastian cheesecake recept12 1.5 uurBekijk het receptSpiegeltje, spiegeltje aan de wand, wat is het allermooiste en lekkerste taartje van het land? Deze cheesecake San Sebastian natuurlijk! Zoals de naam al verklapt, komt deze cheesecake uit de stad San Sebastián in het Baskenland. En wat zijn we blij dat dit heerlijke baksel ook zijn weg naar ons land heeft gevonden, want zeg nou zelf, wat is het leven zonder cheesecake? Je kunt de San Sebastian cheesecake net als wij toppen met kersen, maar ook zonder garnering is hij om je vingers bij af te likken. Serveer ‘m op een verjaardag, of snijd jezelf een lekkere punt bij de koffie. Maar eerlijk, op elk moment van de dag smaakt deze cheesecake gewoon fantastisch. Lees daarom snel verder voor ons San Sebastian cheesecake recept en ga lekker aan de slag!
Rabarber cheesecake recept10 1.5 uurWil jij een frisse en romige taart? Dan is deze rabarber cheesecake precies wat je zoekt! Met een knapperige bodem, roomkaas en zoetzure rabarberlaagjes is dit een heerlijk toetje voor elk moment. Je maakt de taart laagje voor laagje, dit zorgt voor een leuk effect als je hem aansnijdt. Bovenop maak je een mooie swirl met de rabarber voor een feestelijk resultaat. Zet ‘m een nachtje in de koelkast en de volgende dag kun je genieten van een romige, frisse taart. Lees snel verder voor ons rabarber cheesecake recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Passievrucht tartelettes recept6 0.5 uurFris, romig en een tikkeltje tropisch. Dat is precies waar deze passievrucht tartelettes naar smaken. Deze tartelettes zien er prachtig uit en zijn heel simpel te maken. Je kunt ze perfect serveren als afsluiter van een diner, tijdens een high tea of gewoon als lekkernij bij de koffie of thee. En het fijnst? Je hoeft de oven niet eens te gebruiken, omdat we gebruikmaken van kant-en-klare tartelettes. Lees snel verder voor ons passievrucht tartelettes recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Limoncello taart recept12 1 uurEen glaasje limoncello na een Italiaans etentje, daar kan je ons nou echt een plezier mee doen. En een scheut limoncello over een bolletje roomijs is misschien wel het simpelste en lekkerste toetje ooit. Maar als je toch iets meer wilt doen met dit knalgele Italiaanse citroenlikeurtje, dan is deze limoncello taart je nieuwe favoriet-in-spé. Een bodem van spritskoeken en roomboter, dan romige lagen slagroom en mascarpone afgewisseld met in limoncello gedrenkte lange vingers, en dat afgemaakt met een laag lemon curd en gegarneerd met amandelschaafsel en witte chocolade. Fris, romig, simpel en delizioso! Lees snel verder voor ons Limoncello taart recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
New York rolls recept5 1.5 uurBen jij dol op croissants en gek op cinnamon rolls? Dan moet je deze New York rolls echt eens proberen! Ze worden ook wel Cromboloni genoemd en ze zijn een ware trend op TikTok. Perfect voor bij de koffie of voor op tafel tijdens een lunch of brunch! Het fijne van deze New York rolls? Ze zien er misschien spectaculair uit, maar het is verrassend makkelijk om zelf te maken. Helemaal als je werkt met kant-en-klaar croissant deeg. Je bakt de rolls in een bakring, door een bepaalde manier van oprollen ontstaat een hoog, rond gebakje dat krokant is aan de buitenkant en luchtig van binnen. Niet gek dat dit gebak viral gaat op TikTok! Lees snel verder voor ons New York rolls recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Molshoop taart met aardbei recept10 2 uurIn dit recept laten we zien hoe je zelf een heerlijke molshoop taart met aardbei kunt maken. Ik gok dat deze taart ooit is bedacht door iemand met dezelfde zonnige genen als ons. Waarom moeilijk doen als het makkelijk kan? Voor een molshooptaart hoef je namelijk nul decoratieskills te hebben. Je bakt een biscuit (supermakkelijk met een mix), holt die deels uit, vruchten en slagroom erop. Niks glad afstrijken, een bult moet het worden. Kruimels maken van de biscuit en erop. Klaar. We vulden ‘m deze keer met aardbeien en slagroom, maar hij is ook beestachtig lekker met ontpitte kersen en een vleugje kirsch (inderdaad, een Schwarzwalder molshoop) of met bananen en half macarpone, half slagroom. Dus laat lopen die mol en maak een hele hoop lekker gebak! Lees snel verder voor ons molshoop taart met aardbei recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Moederdag bento box recept1 2 uurVerras je moeder met een liefdevolle Moederdag Bento box. Op Moederdag draait alles om waardering, en wat is er leuker dan haar verrassen met een zelfgemaakte Bento box vol met lekkers? Of je nu houdt van koken, bakken of gewoon iets persoonlijks wilt geven, dit is jouw kans om jouw moeder te verrassen. Met een beetje creativiteit en liefde maak je iets dat je moeder nooit zal vergeten! Kleine moeite, groot gebaar en een glimlach van je moeder die je nooit vergeet! Lees snel verder voor ons Moederdag bento box recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Dierentaart recept16 4 uurIs er binnenkort een kennis jarig, die gek is op dieren? Dan is deze dierentaart echt wat voor jou! De taart ziet er niet alleen erg leuk uit, maar smaakt ook nog heerlijk. Dankzij de Frost Form krijg je vrij eenvoudig een mooie strak afgesmeerde taart. Je kunt de taart vervolgens helemaal naar wens versieren. Dit keer hebben wij het gebak met verschillende dieren gedecoreerd, maar de mogelijkheden zijn natuurlijk eindeloos. Als je deze taart op tafel zet, wordt het hoe dan ook een feestje! Lees snel verder voor ons dierentaart recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Mohnkuchen recept8 1.5 uurBekijk het receptHeb jij er wel eens van gehoord: Mohnkuchen? In het Nederlands ook wel maanzaadtaart genoemd. Nog niet? Dan wordt het hoog tijd om kennis te maken met deze heerlijke klassieker. Maanzaad klinkt misschien een beetje gek als ingrediënt in een taart, maar geloof ons, het is verrassend lekker. De zaadjes hebben een nootachtige, lichtzoete smaak die perfect past bij de romige vulling en kruimelige topping. Heb je het eenmaal geproefd, dan snap je meteen waarom dit in Duitsland al jarenlang een favoriet is. Lees hieronder verder voor het mohnkuchen recept en ga snel aan de slag. Of zoals de Duitsers zouden zeggen: Guten Appetit!
Gevulde bolus voor Koningsdag recept10 1 uurKoningsdag vraagt om feestelijke baksels en traktaties, en deze gevulde bolussen voor Koningsdag zijn daar perfect voor! Heel Nederland is met Koningsdag in het oranje versierd. De perfecte manier om deze nationale feestdag te vieren is dan ook met oranje zoetigheden! Deze bolussen, gevuld met een romige vulling, zijn ideaal om met Koningsdag uit te delen aan vrienden en familie! Lees snel verder voor ons gevulde bolus voor Koningsdag recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Appeltaart met walnoot recept8 1 uurJe maakt deze robuuste appeltaart met walnoot net even anders dan je gewend bent. Door het deeg gaat niet alleen roomboter en een ei, zoals gebruikelijk, maar ook olie en yoghurt. De appelstukjes leg je niet rauw op het deeg, maar sudder je zachtjes en dan gaan de stukjes noot en kaneel erdoor. En dan de vorm. Niks let je natuurlijk om gewoon traditioneel te gaan en er een mooi raster op te maken, maar wij vonden deze omgevouwen rand met de noten er mooi op wel lekker stoer staan. Bovenop komen nog sliertjes van het resterende deeg. En omdat je altijd mag showen wat er binnenin zit, natuurlijk ook nog een paar van die heerlijke walnoten. Appeltaart anders, maar zeker net zo lekker als wat oma bakte! Lees snel verder voor ons appeltaart met walnoot recept en ga lekker aan de slag!Bekijk het recept
Kwarktaart Pasen recept12 1 uurBekijk het receptEen kwarktaart voor Pasen klinkt natuurlijk al heerlijk, en deze variant stelt zeker niet teleur. De kwark is op smaak gebracht met sinaasappelrasp en stukjes verse sinaasappel, wat zorgt voor een frisse smaak en een prachtige, subtiele kleur. Het is dan ook geen verrassing waar deze kwarktaart Pasen zijn zonnige tint aan te danken heeft. Naast de smaak is het ook echt een taart om mee uit te pakken. Wij hebben de kwarktaart Pasen gedecoreerd met paassprinkles, chocolade eitjes en vrolijke paasdecoraties. Natuurlijk kun je zelf creatief aan de slag en de taart versieren zoals jij wilt. Deze kwarktaart voor Pasen steelt hoe dan ook de show. Lees snel verder voor het kwarktaart Pasen recept en ontdek waarom deze taart misschien wel jouw nieuwe jaarlijkse traditie wordt.
Appelkanjers recept5 1 uurBekijk het receptBen jij gek op bakken met appel? Dan valt de appelkanjer niet ver van de boom! Een appelkanjer is zo’n gebakje waar je blij van wordt: krokant bladerdeeg, een vulling van appel en rozijn, en een knapperige amandeltopping. Makkelijk om te maken, heerlijk om te eten. Of je ze nu serveert bij de koffie, als tussendoortje of stiekem bij het ontbijt, een appelkanjer kan altijd. Je maakt ze in een handomdraai en het resultaat is alsof je ze bij de bakker hebt gehaald. Met dit recept maak je vijf appelkanjers, maar wees gewaarschuwd: ze zijn zó lekker, dat je er het liefst meteen nog een lading appelkanjers bij bakt. Wil je zelf deze heerlijke appelkanjers maken? Lees dan snel verder voor ons appelkanjer recept en ontdek hoe je zelf deze lekkernijen maakt.
Wortel koektaart recept10 2 uurBekijk het receptBreng jij elk jaar hetzelfde mee naar de paasbrunch? Tot nu toe wel? Dan brengen we daar vanaf nu verandering in. Deze heerlijke koektaart voor Pasen heeft niet alleen knapperige koeklagen, luchtige crème chantilly en een feestelijke topping van chocoladepaaseitjes, maar is ook nog eens in de vorm van een wortel. Hoe leuk is dat? Dit jaar zorgen we voor iets nieuws, maar wedden dat je deze taart de komende jaren blijft meenemen? Tja, zoveel hebben we uiteindelijk misschien toch niet veranderd. Bekijk hieronder het wortel koektaart recept en start jouw nieuwe paastraditie!
Leuke taart recepten
Ben jij er al over uit wat voor een soort taart je wilt maken? Wil je graag een zoete taart maken met vruchten, kwark of appel voor bij de koffie of thee? Of wil je juist een heerlijke hartige taart bakken voor bij de borrel of lunch? Maak bijvoorbeeld een lekkere chocoladetaart met een chocolade biscuit als bodem. Of maak juist een heerlijke vlaai met een aardbeienvulling. Alles is mogelijk! Zelfs met het formaat van het gebak kun je lekker variëren. Zo kun je een grote taart maken, een hoge taart, maar ook allemaal kleine gebakjes. e taart- en gebakrecepten op onze pagina zijn overzichtelijk opgedeeld zodat je altijd eenvoudig het recept vindt die past bij jouw wensen.
Taart maken voor elke gelegenheid
Voor zo'n beetje elke gelegenheid kun je wel een taart recept vinden op Baktotaal.nl. Maak bijvoorbeeld een taart in een thema voor een verjaardag, een mooie bruidstaart of een heerlijke appeltaart voor op een regenachtige herfstdag.
Wat is het verschil tussen taart en gebak?
Veel mensen denken dat gebak enkel een synoniem is voor taart en andersom. Toch is dat niet helemaal waar. Een taart is vaak groot en bedoeld om te delen. Een gebakje is kleiner en bedoeld als individueel portie.
Een aantal voorbeelden van gebak zijn:
-
Brownies
-
Muffins
-
Donuts
- Tartelettes
-
Vlaaien
-
Soesjes
-
Bossche bollen
- Tompouce
Taart bakken recept
Een taart bakken vraagt geduld en precisie. Bovendien is het belangrijk dat je goed het recept leest en hier niet te veel van afwijkt. Zorg er dus altijd voor dat je een goede weegschaal hebt, een maatbeker, beslagkom en natuurlijk de juiste ingrediënten. Heb je dat nog niet in huis? In onze webshop vind je alles wat je nodig hebt!
Taarten maken en decoreren
Eén van de belangrijkste onderdelen bij het bakken van taarten en gebak, is het decoreren. Met de juiste decoratie kan je een taart een stijl geven die past bij een gelegenheid. Bekende taarten zijn een fondanttaart of een dripcake. Naast de smaak is het decoreren van deze taarten echt een must. Daarnaast kunnen kindertaarten voor een verjaardag ook niet ontbreken. Kies voor decoratie van bijvoorbeeld het favoriete stripfiguur van het kind of de lievelingssport. Natuurlijk mogen kaarsjes niet ontbreken op de taart. Er zijn genoeg taart ideeën op deze pagina. De keuze is aan jou!